초콜릿 레시피 : 간단하고 맛있는

초콜릿은 toniz하는 것으로 알려져있다 iruet, 뇌에서 엔도르핀과 세로토닌 함량이 증가. 또한,이 초콜릿보다 헤모글로빈을 향상 것으로 생각된다. 물론, 그것은 유용 진미입니다. 하지만 유용도 신중하게 취급되어야한다. 테오브로민은 카페인과 같은 압력을 증가시키고 두근 거림의 원인이 될 수 있습니다. 위험 - 작은 용량에서는 유용하지만, 높은입니다. 표준 (125g.) 타일 카페인 초콜릿 에스프레소 한 잔 이상을 포함하고 있습니다. 사탕 및 다른 과자는 달리, 초콜릿 빠르게 치아의 표면을 씻어하지만, 그들 때문에 거의 무해한. 그리고이, 물론, 추가 플러스 제품에 찬성한다.

첫 번째 초콜릿 레시피는 인도에 속하는 : 그들은 고추를 추가, 콩 로스트 물과 바위의 형태를 혼합하기 시작했다. 그러나 그것은 단지 한 잔이었다. 자이 세기 Benzion (하나의 승려와 학자)에서이 경이 음료의 특성에 대한 보고서를했다. 보고서는 즉시 분류와 초콜릿 제조법 선언 국가 기밀을. 만 XIX 세기의 끝에. 과자 독립적 초콜렛 수식을 도출.

하지만 초콜릿의 생산은 비싼 따라서 사용할 수는 부자 여성 진미였다.

이제 초콜릿 배포 및 사용 가능한 심지어 평범한 주부의 세계 및 제조 전반에 걸쳐 인기가있다. 내용은 초콜릿 만드는 방법을 가정에서, 아래에서 설명합니다. 그래서 ...

1. 레시피 초콜릿 "오리엔테이션."

준비가 조금 더 시간이 걸리지 만, 이후 이름은 물론, 상대, 그럼에도 불구하고, 정말 빨리 준비.

성분 : 100g 팩 다크 코코아 가루 4 큰술. 리터. (NO 슬라이드) 설탕, 크림 (2 큰술. L.) (70) 다. 오일 (크림).

잘 요리. 뜨거운하지만 끓는하지 우유 설탕 혼합 및 물 목욕 오일에 녹아 코코아를 추가하게된다. 삶아은 모든 재료를 교반하여 5 분 동안 낮은 열을 극대화하고 formochkam 유출에 이전에 냉각합니다.

2.Retsept 초콜릿 "너트와 바닐라."

성분 : 100g 팩 다크 코코아 가루, 유리 일반 설탕, 바닐라 설탕 가방, 크림의 세 번째 컵, 버터 155g, 볶은 견과류와 podroblennyh, 우유 분말의 절반 컵의 소수.

잘 요리. 뜨거운 우유에 (바닐라 포함) 설탕을 첨가하고 교반을 시작합니다. 녹인 버터와 우유 분말을 추가합니다. 가능한 한 낮은 열 5 분 더 끓인다. 우리는 멋진 제공합니다. 너트를 추가하는 따뜻한 대량으로 저어 셰이퍼에 의해 제공합니다.

3. 초콜릿 레시피 "커피".

Ingreda 옵션 : 100g 팩 다크 코코아 가루, 설탕 (2 컵) 패킷 버터, 바닐라, 커피 가루, 우유 분말 (유리).

잘 요리. 끓는, 차가운 물과 원두 커피의 두 큰술 채우기 열, 필터에서 제거하고 바닐라 가루, 코코아 가루, 우유 가루와 설탕을 추가합니다. 몇 분 후, 혼합물을 다시 다시 끓인다 제거했다. 이제 기름을 추가 할 수 있습니다. 전체 과정은 빈번하게 교반하면서 수행된다. 따뜻한 초콜릿 셰이퍼를 통해 확산.

금형 완벽하게 정상 베이킹으로, 과자 상자의 얼음 라이너 금형 (원칙적으로, 다른 곰팡이가) (이 경우 냉동 질량은 칼로 절단되어야 할 것이다).

- 식사 봉!