칼로리 rassolnik

러시아 피클 국물은 태고 때부터 준비가되어 있습니다. 문헌에서는, 또한있는 주요 성분 우리가 지금 피클을 부르는 매우 유사 요리의 설명을 찾을 수 있지만, 칼라 오라고 할 수 피클, 감자, 보리 및 오이 피클.

얼마나 많은 피클의 칼로리?

오늘 우리는이 수프에 대한 다양한 조리법을 찾을 수에 따라 제품은 식사의 일부가 될 것입니다, 칼로리 rassolnik는 다를 것이다. 평균 홈 수프 rossolnik 칼로리는 매우 큰되지 않습니다 - 46 (250g)을 제공하는 당 킬로 칼로리 (230)에.

이에 대한 근거는, 닭고기, 생선이나 순수 야채 수 (예 : 피클은 앞서 언급 한 kaley 유사 할 가능성이 높습니다) (겨 보통 신장의 추가와 베이컨, 쇠고기, 돼지 고기,) 고기가 될 수있는 수프 국물입니다.

곡물에 관해서는, 고전 rassolnik은 바람직하게는, 보리 나 쌀 시리얼을 선택 거의 기장 메밀에 추가되지 않습니다.

또한 선택적 구성 요소가 배합과에 따라, 감자, 양파, 당근, 파슬리, 셀러리를 추가하고, 다른 향신료를 포함 개인 환경 설정.

에 칼로리 고전 rassolnik 고기 국물 소 또는 돼지 신장 보충은 봉사 당 213 칼로리의 순서 될 수 있으며 자신의 다이어트 동물의 지방과 단백질의 결핍, 감소 된 전력 사람들을 보여줍니다. 또한, 탄수화물이 많이 포함되어 있습니다. 조심스럽게 그림을 따라 사람들은 하루에 모든 소비 칼로리를 계산 요리 후 칼로리 rassolnik가 46-103 칼로리를 초과하지 살코기 나 야채 요리 옵션을 선택해야합니다.

또한 기억 가치가 건조 성분 (당신이 요리를 선택하는 경우), 신선한 대조적으로, 칼로리 rassolnik 상당히 높은 (특히 건조 감자, 당근, 양파, 버섯)를 확인하십시오.

다음은이 간단 레시피 rassolnik, 내 의견으로는,이 요리의 고전 고기 버전과 함께 홈 메뉴를 다양 화 할 수 있으며, 버섯, 물고기,.

버섯 수프 피클

이 수프를 들어 당신은 완전히 조리 때까지 같은 물에 삶아 찬물에 말린 버섯을 담가 국물에서 제거 및 스트립으로 절단 몇 시간 동안 사전에 필요합니다.

슬라이스 바 감자 (괴경 4)를 넣어 국물에 부드러운 때까지 요리지만, 요리의 끝에서, 2 ~ 3 개 절인 오이, 작은 조각으로 잘라을 추가합니다.

식물성 기름에 양파와 파 슬 루트 수프 사전 튀김을 입력합니다.

최고 최대, 오이 피클 맛 버섯을 추가하고 끓인다, 낮은 열 이상 오분 더 포함한다. 당신이 충분한 소금이없는 경우, dosolit.

사워 크림과 신선한 허브 역할을합니다. (이 레시피는 곡물의 첨가없이 제조 rassolnik 참고).

물고기와 피클

이 피클은 또한 물고기 가방이라고합니다. 이런 종류의 rassolnik 반드시 보리 준비, 율무 잘 세척하고 생선 국물 요리시 zaparivayut되는, 가장 좋습니다.

그것을 확인하기 위해, 농어, 저음을하거나 다른 신선한 생선은 (시간 끓여 국물을위한 별도) 머리, 꼬리, 지느러미, 능선을 분리, 부분으로 잘라 규모, 창자,의 청소. 준비 국물이 잘 물고기의 조각을 추가하고 다른 10-15분 요리, 소금을 추가, 여과 한 다음 물고기는 꺼낸다. 요리 양념에, 당신은 드라이 화이트 와인 한 잔을 추가 할 수 있습니다.

그런 다음 모든 재료는 감자, 갈색 양파, 당근, 셀러리를 추가하여 생선 국물 요리된다.

이 수프, 신선한 허브와 사 우 어 크림 좋은 역할을합니다.

맛있는, 행운을 먹어!