케이크 치즈 케이크 "놀라운은"prigotovleniyai 조리법을 제공합니다

"놀라운"케이크 치즈 케이크는 손님과 집으로 차를위한 클래식 러시아 디저트 취급 간주됩니다. 이것은 간단하고 인기있는 요리는 집에 부엌뿐만 아니라, 비싼 레스토랑에서뿐만 아니라 볼 수 있습니다. 이 조리법은 준비와 디저트의 특별한 맛의 단순성을 결합한다. 제대로 선택 성분 케이크 덕분에 뛰어난 맛과 뛰어난 향으로, 공기의 일관성을집니다.

디저트 요리 옵션

"놀라운"케이크 치즈 케이크도 베이킹 디저트 특별한 기술없이 집에서 만들 수 있습니다. 원래의 조리법에 따라 수완 주부의 준비에 대한 옵션의 거대한 숫자를 내놓았다 두부 기적 과 다양한 토핑.

코티지 치즈 반죽의 많은 종류가 있습니다. 그것은 비정상적인, 모래, 액체, 또는 효모가 될 수 있습니다. 코티지 치즈는 준비의 클래식 버전에서와 같이 반죽에 추가뿐만 아니라 과일, 딸기, 잼, 초콜릿의 다양한 결합에 필러로 사용되지 않습니다.

클래식 치즈 케이크 "놀라운"

단계 요리 케이크에 의한 제조법 단계는 안주인의 과정이 명확하고 접근 할 수 있도록 할 것이다. 베이킹 케이크 재료의 양을 개별적으로, 그것은 모두 인분의 원하는 수에 따라 달라집니다. 많은 주부와 "눈으로"완벽하게 준비.

10 인분 성분의 조성물을 제공하기위한 기본적인 조리법은 다음과 같습니다

• 밀가루 (한 잔);
• 치즈 (약 100 그램);
• 2 개의 대형 계란;
• 지방 코티지 치즈 (250-300g);
• 버터 나 마가린 (125g);
• 설탕 (한 잔);
• 소다 나 베이킹 파우더를 꼬집어;
• 절반 레몬.

건포도를 씻어 뜨거운 물을 부어 시작합니다. 이 말린 과일의 부드러움을 줄 것이다. 이것은 절반 레몬 컷 다음에 피부와 함께 믹서기에 갈아됩니다. 얻어진 액은 티스푼의 선단에 구연산 소다를 추가 할 필요가있다. 계란은 거품을 형성하기 위해 믹서 이길 설탕을 추가하고 완전히 용해 될 때까지 다시 휘젓해야합니다. 수조에 버터를 녹이고 크림 치즈와 결합하는 것이 필요하다. 철저 후 버터와 포크 치즈와 함께 섞는다.

다음 단계는 모든 재료의 혼합 될 것입니다. 그릇에서는 체질을 밀가루를 부어 반죽을 반죽해야합니다. 당신은 베이킹 접시를 준비해야합니다. 그것은 오일로 윤활 또는 베이킹을위한 용지의 하단에 넣어해야합니다.

금형에 최종 반죽 쉬프팅, 상기 주걱 과자 케이크의 표면을 정렬 할 필요가있다. 190도에서 40 분 동안 오븐에 구워. 나는 예열 된 오븐에서 케이크를 넣어해야합니다.

디저트가 더 균일하게하기 위해서는 통화 공급에 두부 믹서기를 흔들 필요가있다. 건포도는 어떤 말린 과일이나 견과류로 대체 할 수 있습니다. 빠른 조리법은 비정상적으로 맛있는 디저트의 결과로 얻을 수 있습니다.

초콜릿 "놀라운"컵케익

놀랄 치즈와 초콜릿 비스킷 공기의 맛있는 조화는 많은 단 것을 즐길 수 있습니다. 좋은 맛뿐만 아니라 독특한 외관은 "놀라운."초콜릿 케이크 치즈 케이크의 추가와 함께 요리뿐만 아니라 레시피 초콜릿 비스킷에 대한 다음과 같은 재료를 사용하는 것입니다 :

• 4 계란;
• 420g 가루;
• 설탕 250g;
• 코코아 분말 250g;
• 끓는 물 1 컵;
• 1 컵 우유
• 베이킹 파우더 쌓여 작은 술,
• 식물성 기름 스푼.

치즈 볼이 만들어집니다 :

• 과립 두부 360g;
• 320g 가루;
• 1 개 큰 달걀 2 작은 계란;
• 설탕 150g;
• 바닐라 맛;
• 코코넛 부스러기 60g.

초콜릿 유약 필요의 경우 :

• 2 스푼 코코아 가루;
• 설탕 150g;
• 150g의 물;
• 버터 35g.

단계 조리 지시 단계에 의한

치즈 공을 요리하려면, 계란, 설탕, 바닐라와 코티지 치즈를 혼합 할 필요가있다. 체질 가루 (공기 디저트 필요한 가루 체로) 코코넛와 혼합하고 커드 부어한다. 철저하게 함께 모든 재료를 섞는다. 다음, 치즈 공을 굴려 냉장고에 한 번 입었다.

노란색 거품 때까지 계란을 이길 필요한 초콜릿 비스킷 공기를 준비하려면, 설탕을 추가하고 매끄러운 때까지 저어. 다음으로는 밀가루와 베이킹 파우더와 코코아를 결합 잘 마른 재료를 혼합 할 필요가있다. 그런 다음 우유에 얻어진 혼합물을 추가 할 수 있습니다. 얻어진 질량 휘저어 계란 접속되어야 후 서서히 끓인 물 연속 반죽을 방해 추가.

베이킹 양피지에 대한 양식 반드시 윤활 누워. 양식의 맨 아래는 치즈 공을 배치하고, 초콜릿 반죽을 부어해야합니다. 케이크는 예열 된 오븐에 배치됩니다. 구워 디저트는 190 도의 온도에서 약 한 시간이 필요합니다.

케이크 초콜릿 설탕을 제조 할 수있다 장식합니다. 버터를 녹여 수욕에서 끓인 물, 코코아 가루와 설탕을 추가 할 필요가있다. 활성 교반의 혼합물은 끓인다. 필요한 케이크 장식을 붓고, 실온으로 냉각시켰다.

치즈와 레몬 케이크

놀라운 맛과 간단한 조리법 - 별장 치즈와 레몬 디저트. 필요한이 케이크를 준비하려면 :

• 버터 한 스푼;
• 설탕 200g,
• 어떤 지방 함량의 치즈 400g,
• 4 계란;
• 1 개 레몬;
• 밀가루 450g.

단계 조리 지침에 의해 단계 :

1. 큰 그릇에 버터와 설탕 반 컵을 결합한다. 좋은는 설탕과 버터를 문질러. 치즈를 추가하고 매끄러운 때까지 저어.
2. 믹서기와 갈기에 레몬을 잘라.
3. 코티지 치즈와 레몬 퓨레를 연결하고 잘 섞는다.
4. 다른 그릇에 믹서와 설탕 반 컵에 계란을 이길.
5. 모든 재료를 결합합니다.
6. 15 분 동안 따뜻한 곳에 효모 반죽과 장소를 추가합니다.
7. 부활하신 반죽을 부드럽게 가루를 부어 섞는다.
8. 철저히 금형에 반죽을 시프트, 베이킹 주석 기름칠.
9. 예열 된 190도 향수 40-60 분 놓는다.
10. 케이크는 외부 공기와 부드러운, 파삭 파삭을 얻을.

사과 케이크 치즈 케이크 "놀라운"

사과 치즈 케이크를 요리하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

• 큰 두 개 또는 세 개의 작은 계란;
• 2-4 사과 (크기에 따라);
• 어떤 지방 함량의 치즈 약 200g;
• 설탕 한 컵;
• 밀가루 650g;
• 버터 한 스푼;
• 3 큰술 요구르트;
• 베이킹 파우더 티스푼.

준비 :

1. 두부의 질량 포크 갈기 두 부, 요구르트를 섞는다.
2. 계란은 설탕과 바닐라와 결합. 거품기 또는 전기 믹서.
3. 계란 혼합물을 다시 잘 섞는다, 밀가루와 베이킹 파우더를 추가합니다.
4. 얻어진 반죽 미리 발라져 몰드에 주입된다.
5. 반죽을 위해 조심스럽게 사과의 조각을 배치.
6. 170 -180도에서 약 40-45분에 대한 오븐에 구워.
7. 냉각 된 케이크 가루 설탕을 뿌려 수 있습니다.

매우 케이크, 많은 주부의 마음에 드는 사람을위한 조리법. 그 중 하나를 들어 쉽게 "놀라운."치즈 케이크를 준비 할 수 있습니다 "집에서 먹는"하기 - 요리 TV 쇼 줄리아 비솟스키 - 그런데를, 그것은 디저트가 빨리가 준비되고있다으로 먹을 것을 지적했다. 그래서 이름이 완전히 일치 맛 케이크입니다.