케이크 "파블로의"당신은 만족합니다

당신이 집에서 굽는 경우에도 맛있고 특이한 "파블로의 '트러플 케이크. 그것의 기능 - 공기 머랭과 함께 특별히 준비된 스폰지의 조합. 당신이하려고하면 모두 다시 만들 수 있습니다 케이크 요리법 딸기와 함께 멋진 팬케이크를 포함하여 "파블로의를". 그것은 간단하고, 손님에 대한 인상이 지속하기 때문에하지만 먼저, "송로 버섯"을 굽는다.

"파블로의"최고의 케이크 - 머랭, 헤이즐넛 초콜릿 케이크

케이크는 머랭 보충과 버터 크림과 함께 농축 우유를 놓칠 수 있습니다. 인상적인 소리? 그런 다음 그것을 할! 원하는 시험 및 머랭의 수는 계속해서 변할 수있다. 하지만 먼저, 같은 비율로 시작하고 모두의 50 %에 걸릴. "파블로의"이 케이크 (디렉토리는 다른 선택의 여지를 제공 할 수 있지만, 가장 간단하고 효과) 초콜릿 비스킷에서 수행 좋습니다. 차례로, 끓는 물 (커스터드 방법)에 대한 비스킷. 크림은 삶은 버터 농축 우유를 채찍질 할 수 있습니다. 견과류는 모두 맞습니다. 이 제조법 본 볶은 암 것이다. 그것은 케이크의 반죽에 추가 할 수 있습니다,하지만 당신은 할 수 - 크림이나 층 사이. 견과류는 오븐 갈기에 튀김해야합니다.

트러플 "파블로의"케이크 : 반죽과 케이크

, 설탕, 한 두 잔과 생석회, 소다, 베이킹 파우더 팩의 반 티스푼을 비스킷 가루 세 컵을 준비하려면 (이 될 수 있지만, 그때는 밀도가 낮은 끌 것), 무가당 코코아의 여섯 큰술, 두 개의 계란, 유리 (두 번째 대신 탄산 음료를 취할 수 있습니다) 우유, 제 또는 정제 된 식물성 기름 반 컵 끓는 물 유리. 첫째, 큰 그릇에 다음 밀가루, 코코아, 베이킹 소다와 베이킹 파우더를 붓는다. 다른 그릇에 혼합은 두 개의 계란을 이길. 노른자위에서 단백질을 분리하지, 3 분 동안 가장 높은 속도로 믹서를 휘젓. 두 컨테이너의 내용을 결합합니다. 그런 다음, 밀가루 계란 혼합물, 식물성 오일 (초콜릿 가루의 양을 줄일 경우 오일 비율, 코코아 함량에 따라 달라집니다, 지방의 양을 줄일 필요가있다) 추가 터 다시. 지금 당신은 우유의 유리의 세 번째를 부어해야합니다. 채찍질 후 2 개 부품을 추가 할 수 있습니다. 질량이 원활 할 때, 끓는 물 한 잔을 부어 마지막으로 믹서 이길 필요가있다. 오븐은 이미 백여든 섭씨 온도로 예열한다. 테스트 매치의 상태를 확인, 부드러운 때까지 굽는다.

준비 및 머랭 케이크의 조립

설탕의 유리와 세 개의 단백질을 터십시오. 완성 된 혼합물에 넣고 양과자 주사기 또는 절단 면적 그물 가방. 베이킹 시트, 여유로운 양피지에 작은 동일한 원을 분배. 중간 온도로 오븐 열을 돌려 시간 반 건조 및 냉각 오븐에 둡니다. 한편, 응축 우유와 오일 (이백g)을 터는 크림을 준비합니다. 작은 머랭 줄 지어 케이크, 그것을 obmazhte 크림을 잘라. 갭은 크림 가득, 견과류 뿌려있다. 하룻밤 냉장고에두고 아침에 유약을 부어이 멋진 케이크 시도 "파블로의를."