토마토, 양파와 메밀 : 요리법

많은 사람들에게, 메밀 내 좋아하는 음식 중 하나입니다. 에서의 사용은 잘 수행, 삶은, 찐. 당신은 여전히 어떤 재료로 요리를하는 경우, 그것은 훨씬 더 맛 죽 밝혀졌습니다.

토마토 요리

예를 들어, 메 조리 토마토 메인 요리, 우수한 반찬 수있다. 그 준비가 필요합니다 경우 :

- 메밀 250g;

- 물 500 ㎖;

- 2 개 토마토;

- 1 개 양파;

- 2 개 당근;

- 3 큰술, 토마토 페이스트;

- 후추와 소금 - 맛;

- 약간의 식물성 기름을 튀김.

준비하기

1. 먼저, 야채를 준비해야합니다 - 깨끗하게 씻는다.
2. 토마토에 작은 절개를 넣어 깊이있는 용량을 확인해야합니다. 그런 다음 끓는 물을 부어, 그래서 몇 분 정도 둡니다. 이것은 쉽게 껍질을 제거 할 수 있도록하기 위해 수행된다.
3. 토마토으로부터 피부를 청소 한 후, 그들은 작은 조각으로 절단한다. 그냥 잘라 양파. 당근은 잘게 강판 필요 쇠 격자.
4. 깊은 튀김에서 당신은 난로에 약간의 기름과 장소를 부어해야하는 팬. 이 따뜻해 때, 황금 갈색까지 튀김을 교반, 양파를 넣어 필요합니다.
5. 그리고는 5 분 동안 철저하게 당근 로스트을 추가해야합니다. 만 야채 넣어 토마토, 그리고 몇 분 모두 튀긴 것을 후.
6. 별도의 용기에 토마토 페이스트, 후추와 소금으로 깊은 물을 연결합니다. 성분은 철저하게 섞는다.
7. 이전과 메밀을 세척하는 것은 야채 냄비에 넣어해야합니다. 그런 다음 토마토 성분을 추가 할 필요가있다. 모든 혼합 끓게 가져왔다. 그런 다음 팬 불을 줄이기 위해 커버 25 분 동안 약해 왼쪽한다.
8. 양파, 실질적 준비 및 메밀, 토마토, 당근. 액체가 증발 할 때, 재료는 섞어 냄비 핫 플레이트에서 제거해야합니다. 그런 다음 요리는 10 분 이상을 대기하도록해야, 당신은 테이블로 가져올 수 있습니다. 그게 그렇게 간단하고 토마토, 양파와 함께 메밀을 준비 소란하지 않고있다.

대부분의 경우, 제품이 메밀 얼마나 유용 비밀입니다. 지속적으로 다이어트에 충실 사람들을 위해, 그것은 필수적이다. 그래서, 토마토와 양파 다이어트 메밀은 매우 자주 사용된다. 이를 쿠킹 염 및 오일 최소량이어야한다.

급성 요리

토마토와 마늘 매운 음식에 더 적합 메밀의 연인. 이 요리를 준비하려면, 당신이 필요합니다 :

- 100g 메밀;

- 2 토마토.

나머지 성분 (맛에 추가)

- 마늘;

- 식물성 기름;

- 파슬리;

- 신선한 고수를;

- 간장.

준비 과정

1. 메밀은 가서 씻고 요리 뜨거운 접시에 보낼 수 있습니다.
2. 이 과정이 일어나는 동안, 너무 작은 큐브, 파 슬 리와 분쇄 벗겨 마늘에 토마토를 세척 하였다. 모든 마른 깨끗한 용기와 믹스에 간다. 그 후, 식물성 기름으로 옷을 입고, 같은 시간에 간장 소스와 향신료를 추가합니다. 그 결과, 샐러드를 얻어야한다.
3. 메밀이 준비되면, 그것은 샐러드에 추가되어야하고 철저하게 이동 섞는다.
4. 요리 식사는 즉시 소비 할 수있는, 또는 당신이 제시 할 경우 당신은 몇 분 동안 남길 수 있습니다. 토마토와이 메밀은 매우 특이한 맛을 얻는다. 그것을 시도, 당신은 분명히 즐길 것이다!

맛있는 요리

매우 맛 및 쓴 메밀의 비트는 방법에 따라, 수득 된 토마토 요리. 준비에 필요한 :

- 100g 메밀;

- 2 개 토마토;

- 하나의 큰 양파;

- 하나의 매운 고추;

- 파슬리 1 잔뜩;

- 식물유 100 ㎖;

- 소금 - 맛.

단계 레시피 단계

1. 메밀은 반복하여 충분히 세정 한 후, 1 비율로 냉수를 붓는다한다 : 2 (물 배보다 커야 함).
2. 이 때, 요리 죽까지 씻고 야채를 청소해야합니다. 그런 다음 그들은 예열 깊은 프라이팬에 식물성 기름에 넣어해야합니다. 야채가 볶아해야 후.
3. 메밀은 액체를 증발 할 때, 그것은 채소 팬에 추가해야합니다. 그래서 자극하는 것을 잊지 마세요, 10 분 동안 열을 유지해야합니다.
4. 피클 접시 요리의 끝 부분에서 필요로했다.
5. 다진 파슬리 메밀 뿌린다, 열을 끕니다.

토마토 메밀. 홉 - suneli와 레시피

당신은 몇 가지 향신료를 추가하는 경우, 그것은 아주 특별한 메밀을 설정할 수 있습니다. 요리해야합니다 :

- 메밀 250g;

- 4 개 개의 토마토;

- 한 양파;

- 조미료는 suneli 홉;

- 소금 - 맛.

만드는 요리 과정 : 단계 가이드에 의해 단계

1. 제조 기술도 간단하다. 메밀은 잘 씻어 반제품 상태가 될 때까지 물을 끓여 끓는 붓는다.
2. 잘게 다진 양파는 황금 갈색까지 튀김. 그것은 토마토에 추가 그 후, 작은 조각으로 잘라. 이러한 성분은 약 5 분 동안 튀김된다.
3. 깊은 프라이팬에서 야채와 덜 메밀을 넣어. 그들은 홉 - suneli과 약간의 소금을 추가했다. 모든 혼합. 충분하지 않은 경우, 심지어 podsolit, 소금에 시도해야합니다.
4. 이 과정이 완료되면, 팬 뚜껑으로 덮여, 뜨거운 표면에 전송됩니다. 메밀은 완전히 준비가되지 때까지에 스튜 요리.

유럽에서

유럽뿐만 아니라 요리 메밀 토마토 놀라게 될뿐만 아니라 맛을 즐겁게합니다. 이 요리의 요구를 들어 :

- 메밀 250g;

- (자신의 재량에 따라) 100g 하드 치즈;

- 토마토의 부부;

- 마늘 2-4 정향;

- 버터 1 큰술 (식물성 버터로서 사용될 수있다);

- 소금, 향신료, 허브 - 맛.

메밀 건강한 식사를 요리

1. 메밀 세척은,이 조리하는 용기에 넣고, 물 반 리터를 추가합니다. 즉시 소금 끓인다. 화재 매체를 확인하고 메밀을 준비 둡니다.
2. 이 때 당신은 토마토를 씻어 작은 조각으로 잘라해야합니다. 마늘 껍질을 벗 겨, 너무 들어온다.
3. 거의 액체 남아 메밀없는 경우, 마늘, 향신료와 토마토를 추가합니다. 교반없이 커버하고 최소 불을 시들다 둡니다.
4. 메밀이 완전히 조리 할 때,에 강판 치즈와 버터를 추가합니다. 그 후 신속하게 혼합하고 커버해야합니다. 열에서 제거하고 약 15 분 동안 주입을 둡니다.

당신은 토마토 주스와 메밀 요리를 할 수 있습니다. 그것은 매우 간단합니다 :

1. 세척 된 메밀은 토마토 주스를 붓는다. 이 경우, 그것은 매우 두꺼운 경우, 약간의 물을 추가합니다. 주스는 토마토로 대체 퓌레에 믹서기를 절단 할 수 있습니다.
2. 씻어 벗겨 피망 작은 조각으로 잘라도 남아있는 재료를 넣어. 이 준비 죽이 될 때까지 중간 불로 요리. 소금은 선택해야한다.