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팬케이크 파이와 팬케이크로 만든 다른 요리
팬케이크 팬케이크 - 준비 전통적인 접시 참회의 화요일에 러시아에서. 라운드 루디 팬케이크 - 상기 태양의 상징과 봄의 방문. 잼, 꿀, 농축 우유 - 버터, 캐비어, 소금에 절인 생선이나 달콤한 뭔가 팬케이크를 먹는다.
이유가 제출 될 수있는 다양한 요리하고,이 기준에 가능한 새로운 요리를 준비하는 - 나는 팬케이크라고해야합니다. 예를 들어, 모든 사람이 요리는 알고 박제 팬케이크. 또한, 준비가 만든 팬케이크를 사용하여, 당신은 팬케이크 파이의 다양한 요리를 할 수 있습니다.
이 케이크를 만들기위한 팬케이크, 당신은 마음에 드는 조리법에 어떤 준비를 사용하거나 심지어 가장 가까운 슈퍼마켓에서 구입 할 수 있습니다. 케이크가 준비 팬케이크는 전채 경우 유일한 조건은 다음 팬케이크가 너무 달콤한해서는 안됩니다.
아마 모든 요리사는 팬케이크 반죽에 대한 자신의 조리법이있다. 일부는 우유, 탄산 음료의 소량의 다른 케 피어와 준비를합니다. 음, 요리의 첫 번째 단계를 만들기 위해, 당신은 팬케이크 반죽에 대해 다음과 조리법을 제안 할 수 있습니다.
반 설탕의 숟가락과 소금의 분기 작은 술과 믹서로 3 계란을 이길. 우유 반 컵을 붓고 서서히 형성 덩어리를 피하기 위해 밀가루 반죽 vymeshivaya 250 그램을 추가합니다. 한편, 우유의 또 다른 2 개의 컵을 끓여 적극적으로 교반, 대량으로 부어 다음, "양조"시험이있다. 요리 반죽에 식물성 기름의 스푼의 몇 가지를 추가하고 적어도 한 시간 동안 굽기 전에 양조 수 있습니다.
오븐 크레페 특별 낮은 플랜지와 팬, 그리고 가장 붙지 않는 코팅. 접시에 확산 완성 된 팬케이크 평면 쌓여있다.
팬케이크를 준비하려면 파이 높은 측면과 함께 팬이나 케이크의 모양을해야합니다. 그것은 기름칠하고 바닥과 팬케이크의 벽에 넣어해야합니다. 이어서 충전 층을 다시, 팬케이크가 배치된다. 주형이 채워질 때까지 여러 계층을 상위는 팬케이크에 기초한다. , 버터를 바르고 빵 부스러기를 뿌려 팬케이크 굽는 오븐에서 케이크를 요리 할 때까지. 노는 180 도의 온도로해야하지만, 조리 시간은 사용 된 충전재의 종류에 따라 달라진다.
나는 팬케이크 파이뿐만 아니라 일반 케이크는, 충전재의 다양한 준비 할 수 있다고한다. 그것은 맛 토핑 (고기, 생선, 닭고기, 버섯, 치즈, 야채, 소시지)와 달콤한 디저트 옵션으로 (과일, 잼, 치즈, 연유 삶은)이 될 수 있습니다.
특히 재미 있고 맛있는 팬케이크 파이는 충전재의 여러 종류를 사용하여 제조 할 수있다. 예를 들어, 쇠고기, 버섯, 크림, 치즈 강판에 요리. 또는 화이트 소스와 삶은 계란과 쌀의 먹거리와 삶은 닭고기를 다진. 가당 과일과 치즈에서 소를 교대로, 예를 들어, 팬케이크 퍼프 달콤한 파이를 제조 할 수있다.
팬케이크는 어떻게 케이크 요리를? 사우어 크림, 농축 우유 나 맥주를 양조하는 -이 요리를 준비하기 위해 당신은 어떤 크림을 사용할 수 있습니다. 팬케이크 층의 경우 과일이나 분쇄 너트를 사용할 수 있습니다. 그것은 분할 형태로 케이크 팬케이크를 수집하는 것이 가장 좋습니다. 크림으로 지저분 및 바나나와 같은 과일의 조각을 배치하는 것도 가능 견과류를 함께 뿌렸다 놓여 팬케이크의 바닥에서. 그런 다음 다시 팬케이크를 넣어 금형을 채우기 위해 레이어를 반복합니다. 케이크의 상단은 크림, 젤리 나 과일로 장식 할 수 있습니다. 케이크는 필요하지 않습니다 구워 만 함침 냉장고를 이동하지 않고 몇 시간 그대로 두십시오.
원래 전채 또는 디저트로 팬케이크 가방 같은 접시에 요리 할 수있다. 기본적으로, 그것은 단지 모양이 다른 같은 박제 팬케이크입니다. 팬케이크 가방에 대한 필링 하나가 될 수 있습니다. 우리는 팬케이크 토핑의 중심으로 확산하고 완성 된이 주머니를 형성하기 위해 함께 가장자리를 수집 숟가락. 맛 충전재 붕대 깃털 녹색 양파 가득 팬케이크 모양의 팬케이크 간식 가방을 누릅니다. 충전이 달콤한 경우, 팬케이크 파우치의 가장자리에 작은 베이글 또는 건조에 넣어 수 있습니다.
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