음식 및 음료조리법

프라이드 치킨 : 요리법

프라이드 치킨 - 매일 또는 휴일에 준비 할 수있는 요리입니다. 우리는 당신에게 조리법의 몇 가지를 제공합니다. 그들은 디자인에 매우 간단하지만 출력은 항상 맛있는 요리를 얻을.

그래서, 네 부분으로 당신이 필요합니다 많은 고추, 빨간색과 흰색 고추의 반 작은 술, 마늘 가루, 양파 등 소금의 두 큰술, 10 닭고기 나지만, 요구르트 한 잔, 한 계란, 밀가루 세 컵과 전분의 숟가락 등을 또한 튀김 식물유의 비트. 그리고 정확히 로스트 무엇을 할 프라이팬에 닭 사진 기사 및 방법을 보여줍니다.

우리는 요리를 시작합니다. 소금과 후추, 마늘, 잘게 썬 양파 한 숟가락을 섞어,이 혼합물로 닭을 문질러 밤에는 추위에두고. 그것은 담그는과 닭 튀김이 정말 맛있는 육즙 보장이다. 다음 날, 요리를 계속합니다. 채찍 요구르트, 계란에 빵 가루를 들어, 후 부어 물을 추가하고 부드럽게 가루, 전분, 나머지 소금과 후추를 저어. 그 중간에 낮은 다리를 덮도록 큰 가열 된 팬에 충분히 기름을 붓는다. 덧붙여,이 닭 튀김 요리와 볶음 할 수 있습니다. 이제 넉넉한 냄비에 준비된 혼합물과 장소에 담근, 하나의 드럼 스틱을. 우리는이 방법을 다른 측면에서 한 번에 2 분마다 회전 다섯 개 조각과 튀김을 확산. 당신은 경골이 풍부한 갈색 색상을 취득하지 않을 때까지 볶는다해야합니다. 그것은 약 12 분 정도 소요됩니다. 프라이팬하는 것이 더 나은 경우 난로 지방 밝아진에서 부엌 표면을 보호하기 위해 특수 처리 된 화면을 포함합니다. paniruem하고 나머지 5 튀김 - 첫 번째 일괄가 준비됩니다. 우리는 테이블에 작은 ostyvshimi를 제공합니다.

그리고 여기에 마요네즈에는 닭 튀김도 비교하지 않는과 비교하여 맛있는 요리를위한 또 다른 조리법이있다. 닭, 빨간색과 검은 색, 허브 조각, 소금, 후추, (오레가노, 바질, 셀러리), 마늘로 다진 : 여기에 2 ~ 3 인분을해야 할 것입니다. 밀가루의 유리와 많은 옥수수, 2-3 구타 계란, 지상 : 빵 가루에 대한 칠리 고추. 그리고 바로 소스를위한 : 버터 한 스푼, 밀가루 같은 양의 우유, 베이 잎, 소금, 후추의 절반 유리와 육두구의 핀치.

어떻게 그런 맛있는 닭 튀김 요리를? 그릇에, 허브, 향신료와 밀가루를 섞는다. 그런 다음 교대 치킨 조각 구타 계란, 다음, 건조 건설 혼합물에 담근. 소스 요리 : 혼합물이 옅은 갈색이 될 때까지 2 분의 밀가루와 종기를 추가, 냄비에 버터를 녹여. 그리고 얇은 스트림은 우유를 입력하고 소스는 소금, 후추와 육두구를 추가, 두껍게 할 때까지, 요리 파문. 시음 및 난로를 끄십시오.

깊은 프라이팬에 기름과 빵가루 입힌 닭고기를 배치 할 필요가 가열한다. 프라이 황금 갈색, 약 10-15분까지 : 깊은 색상 - 너무 맛있는 닭. 완성 접시에 닭고기와 이미 테이블에 제출하기 위해 준비한 소스를 붓는다.

당신이 볼 수 있듯이, 닭 튀김 조리법은 매우 원래이 될 수 있습니다. 중요한 것은, 상상력을 보여 실험 사랑하는 사람을 놀라게 두려워하지 않습니다.

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