호두 쿠키. 반죽의 레시피 메달을

우리는 당신이 비정상적으로 조리법 맛있는 호두 과자를 가져온다. 이 진미 차 또는 커피에 완벽하게 적합합니다. 우리 호두 아몬드 쿠키 조리법 너트 리온처럼, 너무 어렵지 않다. 덕분에 원래의 실행, 재미있는 모양과 절묘한 맛에, 심지어는 가장 까다로운 달콤한 이빨을 만족하고, 곡물 가루의 부족은 건강한 식생활의 측면에서 더 가치있는 것.

단순화 된 버전의 기초

으로 쿠키를 참조 어떤 소스에서이 로그에서 소시지 비스킷 또는 쿠키라고 그래서, 훈제 소시지와 비슷합니다.

만드는 것이 가능 줄리아 비솟스키에서 너트 쿠키 요리법을 촬영합니다. 권고에 준비 쿠키, 큰 메달로 절단 될 로그의 기초로 사용합니다.

호두 쿠키 줄리아 비솟스키 한 잔을해야하며, 베이킹 파우더의 찻 숟가락으로 섞는다. 다른 그릇에 백 버터 그램 백 설탕의 오십g을 분쇄해야한다. 따뜻한 우유와 약간의 바닐라 네 큰술을 추가합니다. 저어.

두드리고 호두 (또는 다른) 오일 혼합물에 넣고 너트. 또한 베이킹 파우더와 밀가루가 엄밀히. 어떻게 자극해야한다. 작은 공을 형성하고, 기름을 바른 과자 굽는 판에 올려. 십분에 대한 매우 뜨거운 오븐에 구워.

일부 과자 초보자는 "축제"또는 다른 견과류와 함께 부서지기 쉬운 반죽의 준비가 만든 과자 가게를 사용할 수 있다고 생각합니다. 이 경우 제제는 필요 피칸 및 바인딩 구성에 포함되어 그 성분을.

제조 순서

우리는 마스터 더 복잡한 방법을 제공하지만, 훨씬 더 재미 가정 요리 때문에 - 취미의 일종. 또한, 밀가루없이 우리 호두 쿠키. 제조법은 글루텐 무료 다이어트 준수 사람들을 기쁘게 할 것이다.

준비 메달을 네 단계로 수행 :

1. 구워 땅콩 쿠키 (제조법은 이하 설명한다).
2. 우리는 견과류에 종사.
3. 고정 만들기 또는 붙여 넣기를 바인딩.
4. - 더 큰 메달 쿠키 - 무슨 다음 로그에 준비된 구성 요소를 변환합니다.

shortcrust 과자 만들기

절묘한 요리를 위해 열심히 일해야한다. 당신은 기술이 아닌 개별 쿠키를 굽고, 하나 개의 전체 케이크를 단순화 할 필요가 없습니다. (아래 제조법) 약간 다른 색조와 질감을 가지고 너트 쿠키 중요하다. 대형 케이크가 필요한 것보다 더 균일 한 것입니다.

그래서, 너트 쿠키를 않습니다. 레시피 아몬드에서 옥수수 전분, 마가린, 설탕, 바닐라, 계란, 밀가루의 존재를 암시한다.

반 마가린이 약간 실온에서 부드럽게하는 것이 바람직하고, 칼로 다진 팩. 그 다음은 큰 그릇에 넣고 옥수수 전분의 2 컵에 그것을 선별해야합니다. 감자가 작동하지 않습니다! 또한 아몬드 가루 반 컵, 바닐라 설탕 10g, 설탕 한 컵을 부어 두 개의 계란을 이길.

삽,하지만 그의 손, 상태 조건 동질성 때까지 저어. 이 성분이 어느 정도 균등하게 반죽 전체에 분산되어하는 것이 필수적이다. 우리는 지방의 전체 균일 성 및 용해를 허용 할 수 없습니다. 그런 다음 플라스틱 포장에 포장 한 시간의 분기 서늘한 곳에 넣어 양식 닷컴을 따릅니다. 당신이 반죽을 과열 생각한다면, 더 오래 동안 냉장고에 고정.

구워 과자 빌릿

냉각 된 반죽은 테이블 priporoshonny 전분을 넣어. 1/2 센티미터의 롤 심 두께. 어떤 모양과 크기의 조각으로 잘라 - 그들은 여전히 휴식해야합니다. (그들은 구울 때문에) 바닥에 테프론 베이킹 종이에 전송-쿠키 프리폼.

뜨거운 오븐에 굽기를 놓습니다. 베이킹 시간 - 시간의 분기. 섹스는 나무 막대기로 확인됩니다. 피어싱이 시험에 붙어에 쿠키가 아닌 경우, 그것은 준비가 된 것입니다. 쿠키는 제거되고 냉각 될 수있다. 이 냉각하는 동안, 시간이 너트와 체결 붙여 넣기를 이동합니다.

너트 준비

벗겨진 피칸 및 파티션은 칼로 다진해야합니다. 조각의 최적 크기 - 석류 씨앗. 그들은 견과류 많이 발생하지 않습니다 말한다. 당신은 하나 또는 두 개의 컵을 가지고가는 경우에, 우리의 쿠키 레시피를 망치고하지 않습니다. 호두 POLENOV 기적은이 혜택을 누릴 수 있습니다. 그러나 어떤 경우에 맞게 호두 것이다.

견과류는 주철 프라이팬에 난로에 점화한다. 그들은 모든 시간을 저어해야합니다. 구이 냄비의 기간은 온도와 견과류의 양에 따라 달라집니다. 그들이 약간 황금 아니라 연소 될 것이 중요합니다. 5 분 미만 격렬하게 교반, 높은 열에서. 팬에서 너트를 부어 자연적으로 냉각 할 준비가되었습니다.

체결 구조체

당신이 에멀젼의 체결에 가게를 사용할 수 있습니다 대신 개인적으로 준비 쿠키, 경우 신중 가야 할 것입니다. 그것은 코코아 콩 천연 강판 다크 초콜릿, 응축 우유와 좋은 브랜디를 필요로하십시오.

분쇄 초콜릿 백g, 압축 된 우유의 항아리와 코냑 2 ~ 3 큰술 - - 이러한 모든 구성 요소는 큰 그릇에 연결하고 믹서로 저어해야합니다. 그리고는 수조에 그릇을 놓고 끊임없이 약동하는 것은 균일 한 에멀젼 상태로 가져와야합니다.

우리는 나무 조각을 형성하고 큰 메달로 돌려

냉각 쿠키 부분으로 분해하고, 압연에 핀 롤한다. 그것은 너무 작은 아기, 너트 조각의 크기를 설정해야합니다. 필요한 모래 모래와 너트는 체결 에멀젼 저어 그릇에 부어합니다. 음식의 결과 무게 약 5 센티미터의 단면, 영화와 로그를 형성하는 넣어합니다. 끝은 가능한 한 평평해야합니다.

몇 시간 동안 냉장고에 로그를 놓습니다. 그것은 쉽게 절단 할 수 있음을, 열심히해야합니다. 강하게 고정 할 필요가 없습니다. 응고 로그 제거 확장 두께 센티미터보다 약간의 동일한 조각으로 십자로 잘라.

주름 또는 천공 에지 종이 컵 받침에 얻어진 시프트 메달리온. 완료!