음식 및 음료, 조리법
휴일 톡뿐만 아니라 일상적인 요리 - 발삼 크림
확실히 모든 여성은 발사믹 크림과 같은 신기한 발명 전해 들었다. 이 제품은 영국과 이탈리아에서의 훌륭한 요리로 유명 양국의 두뇌의 소산이다. 그러나 우리 나라에서,이 크림 - 진짜 호기심, 부분적으로 러시아 사람들은 신맛에 사용되지 않으며, 부분적으로 그것 때문에 현대 요리에 최근에 사용되었다는 사실이다. 의 제품은 그 범위가 그 혜택 어떻게 자신의 손으로 발사믹 크림을 준비하기 위해 무엇을, 무엇, 무엇인지 찾아 보자.
설명 크림 소스
액체가 아니므 완벽 접시에 맞는 모양을 반복 드레싱 종래와 달리이 제품은 두꺼운 일관성을 갖는다. 그 결과, 식료품 점의 선반에 출현 후 몇 달 발사믹 크림 요리사의 마음에 드는되고있다. 이 제품은 냄새의 감각 그럼에도 불구하고 매력적인 신 냄새가 있습니다.
주요 성분은 발사믹 소스입니다 발사믹 식초, 또는 그가 집에서 불리는 - 이탈리아, 발사믹에. 섬세한 크림 제조 업체는 특별한 구성 요소를 사용하여 두껍게합니다. 꿀을 분리 할 수 있고, 미량 성분 소스, 딸기 등이있다. D 중 말린 과일 조각. 설탕 성분의 소량의 특별한 맛 산성 제품을 가르친다. 발사믹 크림의 조성에 따라 흰색에서 적갈색에 다른 색상을 가질 수 있습니다.
왜 적용?
제품의 독특한 맛의 특성은 여러 요리와 함께 사용 할 수 있습니다 :
- 발사믹 식초와 크림 소스는 종종 원시 고기와 생선의 마리 네이드로 사용됩니다. 간단하게, 조각으로 그들을 잘라 씻어 발사믹 크림을 많이 붓는다. 시간의 몇 고기 또는 생선 튀김에 대한 준비가 될 것입니다. 접시는 바삭하고 형언 할 수없는 맛을 켜집니다.
- 발삼 크림은 또한 야채입니다 특히, 샐러드 드레싱으로 사용하는 것이 좋습니다. 녹색의 새콤 달콤한 맛은 신선함을 강조하고 요리가 특히 맛있는합니다.
- 이 제품은 종종 완성 된 고기와 생선을 장식하는 데 사용됩니다. 튀김 스테이크, 햄버거, 생선 조각은 소스를 추가 한 후 맛있어 보인다. 또한,이 게임에게 잊을 수없는 향기와 맛을 제공 할 것입니다.
- 크림 소스 발사믹도 단순히 피 각질의 빵에 확산하고, 간식으로 사용할 수 있습니다. 이 요리는 종종 축제 뷔페에 제공됩니다. 그것의 장점은 쉽게 준비하고 매우 맛이라고합니다.
우리가 볼 수 있듯이, 휴일 요리 발사믹 크림 소스의 추가없이 할 수 없습니다. 이것의 기능 - 음식을 장식뿐만 아니라, 그것에게 특별한 맛을 제공 할뿐만 아닙니다.
발사믹 크림의 사용
연구 발사믹 크림 소스가 우리의 건강에 혜택을 많이 가지고, 보여줍니다. 이 제품은 현재의 고유 조성물에 의한 미네랄, 항산화 제 및 그룹 B. 비타민 풍부한 공급원이다. 양념, 또한 사람의 신체 조건에 매우 유용을 만드는 데 사용 발사믹 식초.
이 크림은 의약 속성을 가지고 있습니다 것을 증명한다. 예를 들면, 항 바이러스 및 항균제 등의 인플루엔자 전염병 동안 사용된다. 이 제품은 각종 질병의 원인이되는 에이전트입니다 유해한 미생물을 파괴합니다. 발사믹 크림 소스 신체에 이담 및 이뇨 효과를 갖는다 로서도 그것은 일정한 팽윤 사용된다.
때문에 발사믹 식초의 크림의 유용한 특성의 많은 수에이 휴일 요리뿐만 아니라 일상적인 음식뿐만 아니라 추가하는 것이 좋습니다. 이 제품은 다양한 전염병에도 불구하고, 좋은 느낌, 좋은 모양이 될하는 데 도움이 될 것입니다.
발사믹 크림 소스의 조리법
이 향신료는 최근 식료품 점 선반에 나타났다는 사실에도 불구하고, 거의 모든 지역에서 이미 구입하실 수 있습니다. 그러나 많은 사람들이 높은 가격을 중지 : 그것은 러시아 드문 때문에 발사믹 크림은 매우 비싸다. 이 경우, 다음 지침을 사용하여 자신의 제품을 요리하는 것이 훨씬 저렴합니다 :
- 작은 철 냄비를 준비하고 발사믹 식초에 반 리터를 부어.
- 요리 느린 화재에 액체를 넣습니다. 지속적으로이 소실되지 않도록 식초를 저어.
- 경기 시작 후 40 분, 액체는 두껍게한다. 이 시간이 지나면 열에서 완성 된 소스를 제거합니다.
- 꿀을 추가, 다진 말린 과일 (맛).
우리가 볼 수 있듯이, 그것은 쉽게 위에 표시된 제조법있는 발사믹 크림을 준비하고있다.
연구 결과
- 발사믹 소스는 - 현대 요리 상대적으로 혁신적인 제품입니다. 그것은 신 맛과 매운 향을 가지고있다.
- 발사믹 소스가 맛있는 고기, 생선, 샐러드에 첨가제뿐만 아니라 유용뿐만 아니라 : 제품에 비타민과 항산화 물질이 많이 포함되어 있습니다.
- 그 준비 만 발사믹 식초, 자유 시간의 시간.
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