사워 크림 케이크 "얼룩말"- 두 가지 버전으로 초보자 주부를위한 간단한 조리법

초보자 요리사는 항상 복잡 케이크 나 파이를 요리하는 모험을하지 않는다. 일반적으로 기본 기술은 가장 간단한 조리법에 알게된다. 당신은 예를 들어, 간단한 케이크 또는 사우어 크림 파이 "얼룩말"를 수행하기 위해 시도 할 수 있습니다. 심지어 성능 등의 다양한 젊은 주부들에게 제공하기위한 간단한 조리법. 반죽과 베이킹의 속도뿐만 아니라 특별한 매력 -이이 접시에 큰 플러스가 있습니다. 는 포경 상태에서 명확하지 않지만, 그렇게 아름다운 파이 "얼룩말"것입니다. 투톤 층부 - 간단한 제조법 특별한 "내부 콘텐츠"를 포함한다. 따라서, 특별한주의는 두 가지 종류의 깔끔한 양식 작성 테스트를 부여해야합니다. 이 글에서, 우리는 어떻게 우 어 크림 파이 "얼룩말"요리하는 방법을 보여 드리겠습니다. 지침에 따라 당신은 성공할 것이다!

"얼룩말"파이. 간단한 조리법 1 №

이러한 두 가지 색의 베이킹을 준비하기위한 여러 가지 옵션이 있습니다. 그러나 우 어 크림과 함께 가장 섬세한 파이 "얼룩말"밝혀졌습니다.

구조

- 설탕의 삼백g;

- 컵 사우어 크림;

- 밀가루에 대한 사g;

- 버터 백g;

- 네 개의 계란;

- 코코아 숟가락이 전체 큰술,

- 반 작은 술, 베이킹 소다;

- 큰술, 식초;

- 지상 호두의 세 큰술.

준비하기

1. 조심스럽게 노른자에서 달걀 흰자를 분리한다. 흰색까지 설탕의 절반 마지막 문질러. 단백질은 단단한 거품 터 터.
2. 설탕의 또 다른 부분은 부드럽게 버터와 섞는다. 소석회 사워 크림과 베이킹 소다, 식초를 추가합니다.
3. 생성 된 혼합물을 부드럽게 소개 및 난황 단백질 질량했다. 매끄러운 때까지 저어, 천천히 원하는 두께까지 밀가루를 추가하고 터 포크 또는 터 시작합니다.
4. 두 등분으로 반죽을 분할. 그들 중 하나에서, 코코아를 추가합니다.
5. 두 스푼 - 기름칠 형태에서, 어두운 경량의 중앙에 하나의 전파에 의해 하나의 시작. 혼합물을 충전 할 때 점진적으로 원을 형성, 확산된다. 다음 내부 줄무늬가 부드럽고 아름다운 얻을 수있다 구워 때마다 반죽의 동일한 금액을보십시오.
6. 사십 오십 분 동안 예열 된 오븐에서 양식 장소를 작성 후. 케이크의 중간에 나무 막대기로 관통하여 가용성을 확인합니다. 이 건조한 경우 - 케이크는 준비가되어 있습니다.
7. 약간, 절단, 계층화 된 케이크의 내부의 아름다움을 손상하지 않는하기로 냉각 역할을한다. 당신은 초콜릿 유약 상단을 뿌린다 수 있습니다.

"얼룩말"사워 크림 파이. 간단한 조리법은 2 №

제조 방법은 여러 가지 변형 된 특징 조성 성분. , 농축 우유의 절반 항아리, 사우어 크림의 반 컵, 약 백쉰 설탕의 g와 베이킹 소다 (생석회)의 작은 술을 세 개의 계란을 함께 터. 교반 믹서 또는 무성 후광을 이용하여 실시 할 수있다. 밀가루 중량의 반 컵을 붓고. 반죽은 평균 두께를 가져야한다. 선택적으로, 바닐라 설탕의 패킷을 부어 수 있습니다. 이전 처방에 따라 수행 개로 시분할 혼합물부터 코코아 추가.

조리 과자는 독창성이나 가족 손님을 놀라게 할 것이다합시다!