Rapan - 그것은 무엇인가? 라파 : 조리법

쉘 RAPANA 관광객은 흑해 연안에 가져 오는 것이 가장 일반적인 기념품입니다. 그것은 당신의 귀에 적용을들을 수있다 "바다의 소리." 쉘 RAPANA는, 또한, 흑해 휴양의 특징이다. 그것은 반세기 전에 나타났다. Rapan라는 이상한 생물들이 살고 쉘 내부. 그것은 창조를 위해 무엇인가? 누가 우리는이 문제를 조사 할 것입니다. 이 해양 생물에 대한 자세한 정보를 제공합니다. 또한, 우리는 당신이 그것으로 요리 할 수있는 요리를 설명합니다. 그럼 시작하자 ...

Rapan : 그것은 "짐승"에 대한 무엇인가?

이 약탈 복족류. 극동에서 꽤 오랜 시간이 있었다. 시간 소금물을 통해, 당신은이 문서에서 볼 수있는 사진은 흑해에서 나타났다. 하나 개의 가설이있다. 일부 rapaniha는 흑해에 항해 선박의 바닥에 알을 누워 접착 것으로 생각된다. 극동에서이 연체 동물은하지 개 이상의 센티미터입니다. 흑해는 컵의 크기를 볼 수 있습니다 RAPANA입니다. 알다시피, 왜 이런 일이 무엇입니까? 태평양 별을 먹고 rapanov 때문에. 조개가 성장하지 않는 이유입니다. 흑해, 사람들뿐만 아니라, 아무도 rapanov 먹는 없습니다. 이 조개는 흑해 재해가되었다. 이 육식 동물을 먹는다 때문이다 이매패 류. 소금물은 껍질에 치아를 코팅 혀 (부채 이끼 속)에 구멍을 뚫고. 이들 관통 구멍 조개 클램 마비 독을 주입하고, 내부 쉘 효소 (소화)를 넣는다. 그 후, 모든 그것을 먹고 빨아 먹는 육식 동물 자체를.

흑해 소금물에 서식지 동안 거의 후 가리비와 굴의 수를 파괴된다.

어떻게 조개의 껍질을 얻으려면?

여러 가지가 있습니다. 당신은 칼이나 특별한 자신의 손으로 그것을 할 수 있습니다. 우선은 예리하게 될 싱크대와 "발"손가락 사이에 배치 조개를 끌어한다 왼쪽과 오른쪽 집게 손가락 (또는 같은 칼)에 RAPANA을해야합니다. 이러한 방법으로, 당신은 즉시 소화 RAPANA의 식용 부분을 분리한다. 이 작품은 매우 많은 시간이 소요됩니다. 모든 당신이 꾸물 거리는 Rapan가 충분히 싱크 깊은 숨길 수 있기 때문에, 쉽고 빠르게 할 필요가있다.

이 절차 후, 당신은 당신의 손가락 보라색 색상을 얻을 수 있습니다. 이 방법은 큰 rapanov (큰 최대 6 센티미터) 세정에 적합하다.

또 다른 방법 - "핫"

RAPANA 다른 방법으로 얻을 수 있습니다. 이 방법은 아티스트의 인내심이 많이 필요합니다. 먼저 rapanov이 비등 할 필요가있다. 그 후, 조개 추출물은 매우 간단합니다. 그러나 고기를 준비 RAPANA 소화 부분으로, 매우 불쾌한 냄새를 서서 요리를 할 때.

세 번째 방법 - "냉간"

첫 번째 옵션은 어떻게 든 마음에 들지 않으면, 우리는 당신에게 세 번째를 제공합니다. 이 때 살아 rapanov을 동결해야한다. 냉장고에서 그들은 약 3 시간을 할애해야한다. 동결 후, 그들은 냉장고에서 제거하고 해동 떠나야한다. 그럼 당신은 포크가 필요합니다. 이것에 의해, 우리는 클램 쉘로부터 분리한다. RAPANA 본문 만 식용 "다리"(카 커스의 전면 부분)을 남기고 불필요한을 제거하여 세정한다. 당신은 조개와 간을 먹을 수 있지만, 당신은 전면에있는 동안이 해산물을 중지합니다 경험이없는 경우. 지금은 Rapan 누구 분명하다. 우리가 상세히 기술 한 해산물을 위해 그것을 무엇도 제대로 조개 나가하는 방법을 보았다. 이제 우리는 준비하는 방법에 대해 이야기합니다.

라파 : 요리 조리법

이 연체 동물에서 스프, 샐러드 및 종료 전채에서 맛있는 요리를 많이 할 수 있습니다. 즉, 맛있는, 당신은 소금물을 사용하여 만들 수 있습니까? 다른 요리 조리법은 자신의 관심 그들 각각은 매우 다양로 여주인 생각합니다.

갈비는 급히 rapanov

당신이 필요로하는이 요리를 만들려면 :

• 달걀 - 4 개;
• 라파 - 500g;
• 하나 개의 레몬 주스;
• 양상추 - 맛;
• "네덜란드"치즈 (고체) - 150g;
• 향료 - 맛.

요리 갈비

1. , RAPANA 고기를 타고 스트립으로 잘라.
2. 그런 다음 치즈를 필요로한다. 그것은 거친 강판에 문질러해야합니다.
3. 다음, 레몬 주스와 계란을 철저하게 재료를 휘젓. 향신료를 추가합니다. 그런 다음 다시 잘 섞는다.
4. 이제 함께 모든 재료를 섞는다.
5. 접시에 넣어 Scorodite, 해바라기 기름을 붓는다. 작은 불을합니다.
6. 당신은 숟가락 otbivnushki와 함께 냄비에 넣을 수 있습니다.
7. 양측은 그들을 튀김 할 필요가 있기 때문이다.
8. 그런 그녀의 아름다운 양상추와 위에 갈비에 넣고 접시를 취할. 모든 요리는 준비가되어 있습니다.

원고 풍미 염수

이 요리는 특별한 요리를 사랑하는 사람들의 관심을 끌 것입니다. 어떻게 그런 방법으로 소금물 요리를? 누구에게 말할 것이다. 하지만 먼저, 우리는 재료를 나열합니다. 그래서 우리는 필요

• rapanov 고기 - 500g;
• 양파 - 200g;
• 크랜베리 - 100g;
• 크림 (15 % 지방) - 100g;
• 향신료 - 맛.

맛있는 해산물 요리를 준비합니다

1. 첫째, 우리는 양파가 필요합니다. 그것은 껍질에서 청소해야합니다. 또한, melenko를 절단해야한다.
2. 그런 다음 다진 양파를 뿌려, 식물성 기름 (해바라기 유를 사용할 수 있습니다) 부어 난로에 팬을 넣어.
3. 그 후 우리는 우리 자신 해산물 (소금물)가 필요합니다. 그들은 스트립으로 절단 할 필요가있다. 그 후, 그들은 팬에 양파에 부어해야합니다.
4. 이제, 크림, 향신료을 동일하게 추가 할 수 있습니다.
5. 3 분 동안 낮은 불로 끓인다.
6. 그 후, 크랜베리을 팬에 추가합니다. 3 분 동안 스튜. 즉 모든 요리가 제공 될 수 있습니다. 덧붙여, 그것은 뜨거운 형태로 섭취해야한다. 그린을 추가, 풍미있는 음식이 더 매력적인 확인하십시오.

토마토 소스와 해산물

그는 어떻게 맛있는 소금물을 준비 했습니까? 조리법이 다르다. 당신은, 예를 들어, 토마토 소스와 해산물 요리를 만들 수 있습니다. 그래서, 필요의 제조 :

• 당근 - 1 개;
• 해바라기 나 올리브 오일 - 30g;
• 다진 마늘 - 세 가지;
• 염수 - 250g;
• 토마토 페이스트 - 5g;
• 향신료 - 맛.

요리 해물 소스

1. 당신은 첫 번째 분 동안 끓여 절인다해야합니다. 그런 다음 큐브로 잘라해야합니다.
2. 당근과 양파는, 청소 강판에 melenko 또는 마찰을 잘라.
3. 다음으로, 우리는 팬이 필요합니다. 기름을 부어 할 필요가있다. 또한 황금 갈색까지 양파, 튀김이 보냅니다.
4. 그런 다음 당근을 추가합니다. 팔분 끓인다.
5. 이제 토마토 페이스트을. 같은 소금물을 보내, 팬에 추가합니다. 소금과 후추 요리.
6. 육분에 대한 저열에 끓인다.
7. 종료하기 전에, 마늘을 추가 (잘게 썬). 그런 다음 뚜껑 팬을 덮고 불을 끄십시오. 즉 소스와 함께 모든 준비를 완료 RAPANA입니다. 준비가 제공 될 수 있습니다.

Rapanu와 야채 스튜

어떻게 소금물 요리를? 당신은 그들 스튜 만들 수 있습니다. 이를 위해 우리는 다음을 수행해야합니다

• 고추 - 500g;
• 향신료 - 맛;
• 염수 - 200g;
• 양파 - 1 개;
• 마요네즈 - 맛;
• 그린이 - 맛;
• 토마토 - 200g.

요리 스튜

1. 껍질에서 깨끗하고이를 활을 가지고, melenko를 잘라.
2. 기름을 부어, 난로에 팬을 넣고 거기에 다진 야채를 뿌린다. 황금 갈색까지 요리.
3. 작은 조각으로 잘라 토마토, 씻으십시오. 지금은 치워.
4. 그런 다음, 고추를 취할를 잘라와 양파에 추가 할 수 있습니다. 약 400 분 동안 끓인다.
5. 그런 다음 우리는 소금물이 필요합니다. 그들은 스트립으로 절단해야합니다. 그 후 일부 5 분 동안 팬에 추가하고 종기해야합니다.
6. 다음, 불에서 요리를 제거합니다. 이전에 다진 토마토와 마요네즈를 추가합니다.
7. 이제 모든 재료를 잘 섞는다. 그 후 당신은 역할을 할 수 있습니다. 그것은 뜨거운 Rapanu와 스튜를 먹는 것이 가장 좋습니다. 최고의 그래서 당신은 요리의 맛을 체험 할 수 있습니다.

조개와 튀긴 감자

이것은 매우 간단한 요리입니다. (부모의 감독하에, 물론)도 아이를 요리 할 수있을 것입니다. 쉽게 만들기 당신이하지 대단히 지출 요리를 만들 수있는 시간입니다. 그래서, 우리는 준비하기 위해 무엇을해야합니다 :

• 감자 - 500g;
• 소금 - 맛;
• RAPANA - 100g;
• 식용유 (튀김);
• 양파 - 1 개;
• 향신료 - 맛.

요리 감자

1. 감자, 세척을 가지고 청소. 작은 조각으로 잘랐다.
2. 껍질 깨끗 양파는 잘게 잘라.
3. 팬은 식물성 기름을 붓는다. 감자와 양파를 저어.
4. 요리 할 때까지 5 분 다진 소금물을 추가합니다.
5. 소금과 후추.

더 소금물에 등이, 맛있는 유용하게합니다. 샐러드 조리법 - 이것은 우리가 지금 관심을 지불하는 것입니다.

샐러드 "새로운 세계"- 이국적인 집

이 요리는 일반적으로 흑해에 휴가 온 사람을 먹습니다. 그러나 그것은 또한 가정에서 요리 할 수있다. 이 필요합니다 :

• 염수 - 300g;
• 치즈 - 200g;
• (튀김 용) 식물성 오일;
• 양파 - 2 개;
• 홍합 - 300g;
• 레드 와인 (단맛) - 100 ㎖.

요리 샐러드

1. 첫째, 활을 껍질에서 청소, 잘라 melenko.
2. 난로에 팬을 넣고, 다음 오일 (해바라기), 같은 양파에 다진 양파를 부어 부어.
3. 그런 다음 우리는 소금물과 홍합이 필요합니다. 를 잘게 자르고 양파에 추가 할 수 있습니다. 부드러운까지 스튜.
4. 치즈는 강판에 작은 조각과 마찰로 절단.
5. 그릇에 모든 재료를 결합합니다. 레드 와인과 최고의 요리 뿌린다.

샐러드 "꿈"

라는 접시에 샐러드의 테마, 터치 계속 "꿈을." 이 꽤 맛이 일품입니다. 그것의 마음 모두 같은 소금물에서. 그래서, 접시를 준비하기 위해, 다음이 필요합니다 :

• RAPANA 고기 - 600g;
• 옥수수 - 200g;
• 그린이 - 맛;
• 계란 - 4 개;
• 오이 - 두 조각;
• 마요네즈 - 150g (또는 맛).

"꿈"같은 제목으로 샐러드를 준비하는 과정

1. 첫째, 당신은 해산물을 끓여해야합니다. 분 정도하십시오. 그럼 당신은 스트립로 잘라해야합니다.
2. 계란도 5 ~ 10 분 동안 끓인다. 잘게 잘라.
3. 그런 다음 소금물와 달걀을 섞는다. 후 통조림 옥수수를 추가합니다. 성분은 철저하게 혼합된다.
4. 오이 세척 및 melenko를 절단해야합니다. 그런 다음 다른 재료에 추가합니다.
5. 마요네즈에 붓고 잘 모두 섞는다.
6. 소금과 후추 접시.
7. "꿈"이라는 놀라운 샐러드를 제출하기 전에, 당신은 녹지로 장식하실 수 있습니다.

여기에서 우리는 Rapanu와 흥미로운 요리를 나열했습니다. 당신이 그들을 좋아하는 것을 우리는 희망한다. 이제 우리는 한 가지 중요한 주제에 터치합니다.

비용

Rapan은 얼마입니까? 해산물의 가격은 200 ~ 400 루블 다릅니다. 킬로그램 당이. 모두가 의존하지만 정확히 취득 곳. 대부분은 물론, 저렴 소금물을 구입 않습니다. 당신이 문서에서 볼 수있는 연체 동물의 사진. 당신이 홍합, 예를 들면,하지를 혼동, 해산물을 취득 올 때, 그래서 자신의 모습을 기억하십시오.

결론

지금은 Rapan 사람 분명하다. 이 생물은 무엇, 우리는 자세히 설명합니다. 또한 조개 요리 주부를위한 좋은 충고를 주었다. 우리는 당신이 단순히 소금물을 준비하고 있기 때문에, 요리법 등의 요리는 매우 다양하다, 사랑하는 사람 너무 맛있고 건강한 식사를 부려 바랍니다. 모든 여자는 그녀를 기쁘게 무언가를 찾을 수 있습니다. - 식사 봉!