음식 및 음료조리법

감자 다진 고기와 박제

요리의 거대한 다양한 될 수있는 감자를 준비합니다. 그것은이 야채 영양소와 우리 몸의 neobhodymy 미네랄이 다량 포함입니다. 우리는 다진 고기, 고기와 버섯 박제 감자를 요리하는 방법을 방법의 수를 나타냅니다. 이는 후술하는 음식이 각 테이블의 훌륭한 장식이 될 수 있음에 유의해야한다.

감자와 박제 다진 고기

재료 :

  • 말하다 - 460g;
  • 감자 - 9-11 개;
  • 올리브 오일;
  • 토마토 페이스트 - 120g;
  • 국물 - 400 ml의
  • 칠리 - 1 개;.
  • 통조림 옥수수, 콩 - 1 병;
  • 소금.

처음에는, 감자를 씻어 건조 두드려 소금 된 Horsch으로 문질러해야합니다. 그런 다음 각 감자 시간 동안 190 개도에 단단히 호일 빵에 싸여. 한편, 프라이팬에서 약 7 분 동안 중간 열에 다진 고기를 볶는다. 양파와 고추 잘라 미세, 다음 채우기에 추가 할 수 있습니다. 또한 국물을 붓고 18 분간 끓인다 상기 다진 염, 토마토 페이스트에 첨가 될 수있다. 이제 다음 몇 분 이상 6. 감자가 준비가되면, 그것은 오븐에서 제거하고 반으로 잘라해야 종기, 변형 된 콩, 옥수수를 추가합니다. 그런 다음 작은 술을 사용하여 펄프를 꺼내에 추가 야채와 고기. 요리 된 고기는 채소와 감자 반쪽와 장식을 가득 채웠다. 다진 고기와 박제 감자가 준비되었습니다! 뜨거운 요리를 제공합니다.

감자 고기와 박제

식품 (4 명)에 대한 :

  • 감자 - 4 개;
  • 다진 돼지 고기 - 160g;
  • 소시지 - 60g;
  • 쇠고기 - 120g;
  • 활 - 조각 몇;
  • 올리브 오일;
  • 토마토 소스 - 230g;
  • 당근 - 1 개;.
  • 마요네즈 - 230g;
  • 소금, 고추의 일종.

처음 씻고 자신의 스킨 감자를 끓인다. 붕괴하지 않는 감자를 가지고하는 것이 좋습니다. 그런 다음 냉각. 잘게 양파와 당근 화격자 들어온다. 하여 팬 스튜 morkvo 나비의 석유와 약 8 분 붓는다. 그리고 쇠고기, 소금, 후추와 diced 소시지 dobavt. 그런 다음 부어 토마토 소스 와 약간의 시간이 몇 분 끓인다. 감자가 냉각 될 때, 길이가 각각 3 부분에서 감자를 잘라 신중 펄프를 제거해야한다. 이후 펄프 및 스터핑 믹스에 추가 할 수 있습니다. 준비된 다진 감자 작성하고 최고 마요네즈를 부어 (당신은 마늘 맛의 작은 금액을 짠다 수 있습니다.) 이제 그릴에 몇 분 동안 베이킹 시트 및 빵에 감자와 박제 넣어.

감자 버섯 박제 와 치즈

(4 사람의 기대) 요리 제품 :

  • 감자 - 4 개;
  • 양파 - 몇 가지;
  • 버섯 - 450g;
  • 치즈 - 120g;
  • 그린, 올리브 오일, 소금.

감자를 세척하는 동안 박리없이 반으로 절단한다. 숟가락으로 부드럽게 본격 비교를 제거합니다. 제빵, 공유 사전은 윤활 및 호일로 다룹니다. 이 형태에서, 170도에서 43 분간 구워. 한편, 소금으로 가볍게 양파와 버섯 튀김과 야채를 추가합니다. 감자는 요리 할 때, 그것은 버섯 충전 및 강판 된 치즈를 뿌려 가득해야합니다. 다시, 그 다음 약 16에 대한 오븐 베이킹의 요리가 준비되어 배치!

감자 버섯 박제

요리 제품 :

  • 버섯 - 230g;
  • 양파 - 몇 가지;
  • 감자 - 7-8 조각;
  • 소금, 허브, 식물성 기름.

처음에는, 양파를 깨끗하게 씻어 조각으로 절단 할 필요가있다. 이제 버섯, 다음 작은 조각으로 잘라 씻는다. 그 후 7분의 prtyazhenii위한 식물성 오일 버섯 양파 튀김. 감자, 껍질을 씻어 차 숟가락으로 가볍게에서 펄프를 제거합니다. 그런 다음, 약간의 소금과는 핵심적으로 견실 한 버섯 소를 작성. 감자 반쪽은 베이킹 시트에 누워 오븐에 모든 것을 넣어. 요리 감자까지 190도에서 구운 요리. 봉사하기 전에, 녹지와 장식합니다.

당신이 볼 수 있듯이, 감자 충분히 간단 준비, 다진 고기, 버섯, 고기와 박제. 그리고 뛰어난 맛은 전체 가족과 손님을 즐겁게합니다!

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