겨울에 다른 배 주스를 준비하는 방법 : 팁과 요리법

다양한 가정 용품의 준비를 위해 모든 과일의 가장 인기가 사과와 배, 아마, 통조림. 종종 그들은 달콤한 두꺼운 질량과 음료를 제공하기 위해 처리됩니다. 이 문서에서는 겨울 배 주스를 수확하는 방법을 설명합니다. 이 음료의 제조법은 과일 가공 방법에 따라 달라질 수있다. 이러한 기술을 수행하면 풍부한 과일 컴포트에 맛이 비슷 순수하고 농축 주스, 감로 및 음주를 얻을 수 있습니다.

겨울에 배 주스 : 첫 번째 방법

당신이 부엌 "도우미"과즙으로있는 경우에 매우 편리합니다. 이 경우, 요구되는 조각의 형태로 컷 신선한 과일 코어로부터 제거 될 현대 디바이스 통과한다. 결과의 배 주스는 차가운 물을 냄비에 음료를 가득 컨테이너를 배치하여 멸균 항아리와 장소에 붓는다. 점차적으로 종기에 데려 45~50분을 위해 적당한 기포와 1.5 리터 항아리를 따뜻하게 둡니다. 선택적으로, 맛 주스에 약간의 설탕을 추가합니다.

겨울에 배 주스 : 두 번째 방법

준비된 과일 덩어리마다 (수동 또는 통과 할 수있다 전기) 분쇄기입니다. 그러나,이 경우, 폐기물의 비율은 충분히 높다. 얇은 직물 또는 거즈의 여러 계층을 통해 질량 필터 얽힌. 살균 2-3 분 동안 주스 종기 전에.

겨울에 배 주스 : 세 번째하는 방법

이 방법은 설탕의 의무적 사용을 위해 제공합니다. 과일 각각 1kg을 가지고, 또는 잘게 다진 트위스트 배 붓고 미립자 달콤한 모래 300 g이었다. 과일 퓌레를 혼합하고 1 일 또는 밤에 주입하는 둡니다. 주스와 이전 살균 3-5 분 동안 사전 종기를 가진 질량을 가만히 따르다. 이 방법으로 제조 된 음료를 보관하는 것은 더 이상 3-4개월 권장하지 않습니다.

어떻게 물을 추가하여 겨울 배 주스를 준비하는?

열매는 구조와 매우 육즙 오히려 밀도가 아니라 일관성에있을 때이 경우, 당신은 처리의 다른 방법을 사용할 수 있습니다. 절단 편 (2 kg) 또는 으깬 peremelennoe 일반 200 ml의 물과 모래 설탕 0.5 kg 이루어지는 핫 설탕 시럽을 붓는다. 주스를 배출하고 살균 방법을 zagotovte. 질량이 덜 마른 있었다면, 화재 5-10 분 동안 끓인다. 냉각, 분리 후에 액체하여 상기 기술 된 방법으로 취급한다.

아 로니아와 함께 겨울 수확 배 주스로

성분 :

• 2L svezheotzhatogo 배 주스;
• 완전히 익은의 2kg 쵸크 베리 ;
• 0.2L svezheotzhatogo 사탕 무우 주스.

준비하기

웬는 조립 씻어 과즙 통과한다. 비트 뿌리와 배와 넣어와 결과 주스 믹스 냄비에 끓인다. 간단한 끓는 (5~7분) 후, 무균 항아리에 뜨거운 음료를 부어 말아. 뚜껑을 닫으면, 선박 아래로 거꾸로 돌려 밀도 담요를 다룹니다. 완전한 냉각 한 후, 전송 항아리 서늘한 곳에 보관합니다. 비타민 음료가 준비되었습니다!