음식 및 음료조리법

귀리 플레이크 팬케이크 : 최고의 조리법

집에서 만든 케이크 - 항상 맛있고 식욕을 돋입니다. 붉게 파이, 케이크, 달콤한 파이, 팬케이크와는 물론, 얇은 팬케이크 아늑한 분위기, 평온과 가족 짧은 서사시를 만들 향기. 팬케이크 전통, 오래된 러시아 요리 간주됩니다. 그들의 매우 요리에 대한 옵션을 선택합니다. 그것은 팬케이크의 오트밀, 케 피어, 코티지 치즈, 고기와 박제, 그리고 다른 많은 옵션을. 모든 주부 세대에서 세대로 전달되는 자신의 원래의 조리법을 가지고 있습니다. 의 헤라클레스 조각으로 팬케이크를 준비하는 방법에 대해 이야기 해 보자. 우리는 몇 제공하는 특별한 조리법을.

크레페

원본과 맛있는 팬케이크 오트밀은 매우 간단 요리. 당신은 좋은 품질의 밀가루 500g, 우유 1 리터, 곡물 200g, 물 300 밀리리터, 100 ㎖ 크림, 달걀 4 개, 패킷이 필요합니다 건조 효모, 약간의 소금 스푼, 설탕 두 큰 숟가락과 버터 50 그램. 뜨거운 우유 사용의 500 밀리리터는 오트밀 공원입니다. 우리는 그들이 완전히 식을 때까지 둡니다. 별도의 그릇에 계란, 설탕, 소금을 이겼다. 그 후, 우유, 녹인에서 크림, 오트밀 부어 버터. 철저하게 모든 혼합. 이제 밀가루와 효모와이 혼합물을 섞는다. 매끄러운 때까지 혼합물을 이것과 따뜻한 장소 20-25 분 동안 둡니다. 오트밀 팬케이크가 맛있는을 얻으려면, 효모는 행동을 시작하고, 반죽한다 - 조금 이동합니다. 그런 다음 우리는 프라이팬을 따뜻하게하고 맛있는 치료를 볶는다. 팬은 각 팬케이크를 굽기 전에 식물성 기름에 기름칠해야합니다.

효모없이 팬케이크

우유 500 밀리리터, 중간 크기의 헤라클레스 100g, 소금 반 작은 숟가락, 설탕 큰 숟가락, 두 개의 계란, 베이킹 소다의 절반 작은 스푼, 밀가루 반 컵, 버터 50g, 식물성 기름의 세 큰술을 가져 가라. 끓는 상태로 우유를 가열 및 조각, 설탕과 소금으로 그것을 붓는다. 교반하고 냉각시켰다. 당신이 균질 혼합물을 얻고 싶은 경우에, 믹서기를 사용합니다. 그 다음에 계란을 추가하고 가볍게 터. 적어도 우리는 식초로 지불해야 밀가루와 베이킹 소다를 추가합니다. 모든 자극과 식물성 기름을 추가합니다. 이제 추가로 그리스 팬이 필요합니다. 식물성 기름은 우리가 처음에만 사용합니다. 귀리 플레이크와 팬케이크를 구워와 사 우 어 크림, 잼 또는 응축 우유와 함께 제공합니다.

요구르트에 팬케이크

이 조리법에 밀가루를 사용하지 마십시오. , 요구르트 500 밀리리터, 오트밀 컵, 설탕 두 스푼 (대형), 세 개의 계란, 소금, 소다, 식물성 기름의 절반 작은 숟가락을 양질의 거친 밀가루 한 잔을 준비합니다. 준비의이 방법은 특수 제품을 필요로하지 않습니다. 모든 성분은 항상 냉장 될 수 있습니다. 믹서기를 사용하여 파쇄 조각을 시작합니다. 그 후, 양질의 거친 밀가루로 섞어 요구르트를 붓는다. 혼합물을 1-2 시간 동안 방치 하였다. 그 다음에 구타 계란, 설탕, 소금, 베이킹 소다를 추가합니다. 매끄러운 때까지 모든 혼합. 예열 및 기름을 바른 프라이팬에 부스러기와 팬케이크를 구워. 그들은 부드럽고 맛있는에 의해 얻을 수있다. 이 디저트는 최고의 사우어 크림, 잼, 잼이나 마멀레이드와 함께 제공됩니다.

오렌지 팬케이크

이 진미 얇은 오렌지 맛과 섬세한 질감이 있습니다. 준비를 위해 당신은 설탕의 세 가지 큰 숟가락, 미세 조각의 절반 유리, 소금의 분기 한 계란, 우유의 절반 유리, 오렌지 주스 4 분의 3, 식물성 기름의 두 큰술 밀가루의 유리가 필요합니다. 첫 번째 믹스 가루, 귀리, 소금, 설탕을 출시했다. 철저하게 모든 혼합. 별도로, 계란을 이길. 그것에 오렌지 주스, 식물성 기름과 우유 파문을 추가합니다. 이제 건조 및 액체 질량을 결합하고 반죽을 반죽. 튀김 팬 우리는 오일과 그리스를 처음으로 가열한다. 각면에 요리 팬케이크까지 프라이.

단백질 팬케이크

바나나와 오트밀 팬케이크를 요리하기 위해, 반에게 바나나, 오트밀 20g, 베이킹 파우더 반 스푼, 베이킹 소다 가루 25g (단백질 분말을 대체 할 수 있습니다), 굵은 소금 한 스푼, 바닐라 같은 양의 큰 숟가락의 분기 고려할 필요가 갈색 설탕, 하나를 계란, 50 우유 밀리리터, 식물성 기름의 작은 숟가락. 모든 마른 재료를 그릇에 혼합된다. 별도로, 우유, 계란과 기름을 결합한다. 그런 다음,이 두 대중 섞는다. 반죽이 너무 두꺼운 경우, 우유를 추가 할 수 있습니다. 그리고 팬케이크 튀김 팬을 따뜻하게 황금 갈색까지 양쪽에. 될 수 사 우 어 크림과 함께 봉사. 적용 할 때 당신은 견과류의 접시, 강판 된 초콜릿, 바나나 또는 코코아를 장식하실 수 있습니다.

오트밀이나 시리얼 간단한와 조리법 팬케이크 준비합니다. 많은 옵션 요리. 총 금액, 당신은 모든 가족이 즐길 수 것 하나를 선택할 수 있습니다. 부드러운 질감과 향기, 맛이 팬케이크는 아이들이 특히 좋아한다. 이 아침 식사 동시에 가장 맛있고 영양가이다.

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