버섯 반, 그는 등 Solokha, Dunka, svinuh의 공식적 유독 한 것으로 간주됩니다. 당신은 규칙과 기술을 준수하지 않는 경우도 boletus입니다 독성이 될 수 있기 때문에, 비록 원칙적으로, 사람들은,이 클래스의 모든 멤버를 호출 할 수 있습니다. 당신은 조리법과 요리 조언 감정가 경우에 따라 경우 헛간, 매우 맛이 될 것입니다. 그것은 시베리아와 러시아의 북부 지역에서 성장한다. 그는 종종 벨라루스, 몰도바, 우크라이나의 숲에서 볼 수 있습니다. 그리고이 사람들의 부엌이 곰팡이에서 맛있는 요리를위한 충분한 조리법이있다.
처리 기능
축사 버섯이 문서의 사진을 보는 방법에 대해 당신에게 상당히 정확한 아이디어를 줄 것이다. 그들을 봐, 당신은 같은 잡은 경우, 안전하게 절단 및 홈 실시한다. 집은 당신이 소금에 절인 물과 산성화에 30 분 동안 담가 수, 땅을 씻어 잘된다. 린스 다음 추가 다시 물을 커버하고 종기를 할 수 있습니다. 십분 비등 후, 조각 또는 스트립으로 절단 이미 요리 / 튀김 / 끓인다 조리까지, 소쿠리에 씻어 버린다. 주의 사항은 가능한 독성 물질의 버섯 창고를 청소해야합니다. 그리고 지금 처방집합니다.
곰팡이에서 푸딩
아주 오래된 발명 - 나는 그것이 "요리 책"그 비밀이 없다 생각합니다. 그러나 많은 팁과 요리법이 일에 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 버섯 푸딩. 를 준비하는 방법에 대한 자세한 내용은, 50 IES에 대한 많은 적절한 소스에 작성합니다. 19 세기. 그리고 주성분으로 외양간 곰팡이를 가지고있다. 파운드 svinuhi 종기가 미세하게 다진 배수 : 제조법은 다음과 같습니다. 2 ~ 3 양파는 황금 갈색까지 절반 고리와 튀김으로 잘라. 버섯에서 저어. 후추와 소금 (맛). 200g을 추가, 쇠 격자 또는 건조 된 흰 빵 호감. 땅콩 버터, 야채 또는 쇠고기 국물의 몇 큰술. 이 모든 것이 잘 저어. 당신은 반죽이 가야 닮은 반죽. 하여 외양간 (버섯)를 준비하기 위해, 처방은 특히 재료의 제한 수는 단순히 눈을 측정하지 않습니다. 베이킹 요리는 물론 빵 부스러기를 뿌려, 기름에 기름칠. 버섯을 많이 넣고 빵을 보낼 수 있습니다. 예, 강판 된 치즈를 맨 수 있습니다. 섹스는 목조 일치 또는 이쑤시개를 확인합니다. 이 준비가되면, 우리의 헛간 버섯 조리법 조각으로 잘라 마요네즈 또는 뜨거운 봉사, 다진 딜과 파슬리를 뿌리고 푸딩을 권장 크림 소스. 그리고 다른 시간! 그들은 마늘을 추가 할 경우 버섯은 매우 좋다. 푸딩의 테스트는 그는, 너무, 이상한없는 것을 위해!
순무, 버섯
버섯은 비 유제품이나 곡물의 모든 종류의 감자와 거의 완벽 사실은 식물의 모든 팬을 알고있다. 그러나 헛간 버섯 요리법 우리가 다른 방법으로 연구, 먹거리로 보낼 수 있습니다 그들에게 스웨덴 덤프 - 많은 미식가가 깜짝 선물이 될 것입니다 것은 아마도. 우리는 함께 맛있는 기뻐! 스웨덴 계량 대략 1 kg의 전체를 소성한다. 그런 다음 껍질, 조심스럽게 숟가락으로 들어온다 펄프를 제거합니다. 그냥 벽을 분쇄하지 않습니다. 버섯 헛간 - 전술 한 바와 같이, 당신이 그 (것)들을 정밀하게 절단, 가열 처리 한 후, (350 GR 같은. 좀 더 할 수있다). 또한, 버터 함께 모든 튀김 양파를 잘라 소금, 후추, 마늘, 향신료를 추가합니다. 그런 다음 posechonnoy 순무와 혼합하고, 혼합 스웨덴 전체 채우기 때우는. 루트는 30 분 동안 해바라기 기름, 커버와 뜨거운 오븐에 장소를 부어, 높은 내열 접시에 누워. 그런 다음 사우어 크림을 부어과 비 액체는 여전히 지각을 표시 dopekayut을 보낼 수 있습니다. 플래터에 밖으로 신청하는 경우, 순무 구운 된 소스를 붓는다.
당신이 볼 수 있듯이, 헛간 - 꽤 인기 당신은 능숙하게하고 영혼을 준비한다면 아주 맛 버섯!