음식 및 음료조리법

나무 딸기의 겨울의 수확 - 맛있고 건강 치료

겨울에 나무 딸기의 좋은 수확? 물론, 치유의 속성과 그들이 추운 겨울 동안주고 비타민과 미네랄의 충전합니다. 그냥 우리가 먼저 무엇을해야합니까, 조금 혼란에 처 느낌? 수년에 걸쳐 입증 된 방법을, 그리고 어린 시절 모두에게 익숙한 - 라즈베리와 함께 차를 마셔. 기존의 혜택 외에도, 또한이 때문에 성인과 어린이의 거대한 숫자의 사랑을 받고있는 덕분에이 과일의 놀라운 마법의 맛이있다.

겨울의 빈 라즈베리 1. 클래식 조리법 잼을 №

맛 잼의 조리법은 여전히 아이했다. 여기가 오는 차가운 다과와 손님을위한 멋진 차에서 구원이다.

재료 :

  • 라스베리 킬로;
  • 설탕 1.2 kg.

준비하기

라즈베리의 겨울 수확 가서 씻고 건조 할 필요가 딸기의 준비를 시작한다. 다음으로, 에나멜 용기에 넣어 설탕을 작성 라즈베리 주스를 수 있도록 밤에 이런 식으로 둡니다. 다음날 아침은 공급 용기는 화재와 주기적으로 교반하고 결과 거품을 제거, 종기에 가져다. poburlit에게 5 분 멋진주세요. 이 과정을 세 번 반복합니다. 그런 다음 멸균 항아리와 깨끗한 저장에 완성 된 잼을 부어 수 있습니다.

겨울 딸기 잼 제조법 번호 2 씨없는 가입 스타킹

이 잼에 더 많은 시간이 소요 제조법이지만, 결과는 차 독립 디저트뿐만 아니라 케이크와 비스킷의 충전으로뿐만 아니라 유용 매우 섬세 딸기 잼입니다.

재료 :

  • 라즈베리;
  • 모래 설탕.

준비하기

최소 열이 체를 통해 약간 시원하고 여전히 따뜻한 종기 (종기하지 않습니다!)를 가지고, 에나멜 팬에 열매를 접습니다. 그 결과 라즈베리 퓨레는 무게와 추가 설탕을 열매 1kg 당 900g의 비율로. 달콤한 혼합물 교반하고 거품을 제거, 시간의 분기 낮은 화재 및 종기에 넣어했다. 준비 잼은 미리 소독 항아리에 준비가 확대.

겨울 나무 딸기의 빈 3. 주입을 №

(물론, 성인 전용) 감기의 예방을위한 탁월한 선택. 당신의 차에 브랜디 한 숟가락을 추가, 당신은 모든 세균과 바이러스로부터 자신을 보호 할 수 있습니다.

재료 :

  • 라스베리 킬로;
  • 꿀 40g;
  • 설탕 450g,
  • 레몬 주스 한 스푼,
  • 보드카의 750 밀리리터.

준비하기

나무 딸기를 준비합니다 종류를 철저하게 찬물에 헹구어 잎, 나뭇 가지와 줄기를 제거하여. 넓은 목 병에 말린 과일을 넣어. 나무 딸기, 설탕, 꿀 :이 거의 동일 층해야합니다. 병의 목에 투박한 무명의 압연 여러 레이어를 강화하고 따뜻한 곳에 보관하십시오. 미래 브랜디와 용량은 주기적으로 저어 설탕이 완전히 용해 기다려야한다. 그 후, 저장을 위해 제거, 보드카, 레몬 주스, 믹스, 필터 및 포도주를 붓는다.

주방의 모든!

이들은 나무 딸기의 단순 수확입니다 당신은 우리 자신과 우리의 친애하는 손님을 치료, 추운 겨울 동안 집에서 자신을 준비하고 즐길 수 있습니다.

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