음식 및 음료, 디저트
나무 딸기 맛있는 디저트
초과 열매는 항상 설탕에 절인 과일이나 잼을 끌 수 있습니다. 하지만 더 흥미로운 옵션이 있습니다! 예를 들어, 나무 딸기 디저트. 이 문서의 사진 음식이 맛있는 걸작을 만들 영감과 조리법의 선택은 시간을 절약 할 수 있습니다.
코티지 치즈와 딸기 디저트
라즈베리와 코티지 치즈와 디저트 그것은 종류의 수백이있다. 가장 쉬운 옵션 : 저어, 견과류 또는 강판 초콜릿 뿌리, 설탕을 추가, 라즈베리의 한 부분과 코티지 치즈의 두 부분을 섞는다.
그런데 왜 좀 더 많은 시간을 할애하지, 라스베리, 웨이퍼 부스러기와 디저트를 요리하지 않는 두부 공?
성분 : polstakana 라즈베리, 커드의 120g, 3 작은 웨이퍼 형 "ARTEK", 우유, 초콜릿과 민트 장식 잎을 응축 3 큰술.
장비 및기구 : 체, 강판이나 믹서기, 투명 안경.
- 철저하게 체를 통해 포크와 마찰와 치즈를 반하게. 응축 된 우유를 넣고 섞는다. 혼합물을 액체이어야한다.
- 거친 강판을 사용하여 웨이퍼를 잘라. 당신은 믹서기를 사용하지만, 너무 작은 얻을하지 않도록 할 수 있습니다 - 밀가루에서 웨이퍼를 만들 필요합니다.
- 두 잔 웨이퍼 부스러기 붓는다. 안경은 약 3 분의 2로 가득 차 있었다 있도록, 라스베리 맨.
- 삶은 물에 손을 적셔 두부의 작은 구슬을 형성 딸기의 레이어에 배치합니다.
- 녹은 초콜릿과 민트와 함께 디저트를 장식합니다.
딸기 소스와 함께 "눈덩이"
팬들을위한 나무 딸기 머랭 디저트.
성분 : 나무 딸기, 달걀 1 개, 우유 한 잔의 세 번째, 설탕 10 큰술 반 컵.
장비 및기구 : 호브, 밥솥, 믹서기.
- 몇 나무 딸기를 선택하고 옆으로 설정합니다. 작은 냄비에 넣어 매쉬, 나머지는 설탕 8 큰술을 추가하고 불 혼합물을 넣어. , 종기에 가져다, 저어 열에서 제거하고 나무 딸기 소스를 냉각 둡니다.
- 단백질 높을 서서히 설탕 나머지 두 스푼을 추가하는 발포체.
- 종기에 우유를 가져와 낮은에 열을 줄일 수 있습니다.
- 특종 dessertspoon의 단백질 질량과 끓는 우유에 결과 덩어리를 놓습니다. 마찬가지로, 우유 단백질 잔기의 혼합물로 옮긴다.
- 볼이 바닥에 떨어하면, 그들은 뒤집어 분의 또 다른 몇 요리를해야합니다.
- 준비 "눈덩이"는 판에 퍼져 이전에 연기 이전에 열매를 추가, 나무 딸기 소스를 붓는다.
초콜릿과 크림 딸기
재료 : 딸기 150g, 100g의 다크 초콜릿, 유리 30~35% 크림, 버터 25g, 1 큰술, 설탕 가루, 민트 잎, 장식 너트.
장비 및기구 : 밥솥, 믹서기, 냄비, 투명 안경.
- 그것은 세 번째 채우기 위해 유리에 나무 딸기 숟가락과 장소를 갈기.
- 라즈베리 민트 잎의 상단에 넣습니다.
- 설탕과 사우어 크림을 거품기와 3 분의 2에이 혼합물의 잔을 채운다.
- , 팬에 남은 크림을 넣어 불을 넣고 끓인다. 초콜릿을 추가하고 용해 될 때까지 저어. 철저하게 혼합, 버터를 입력 열에서 무게를 제거 냉각 할 수 있습니다. 이어서 마지막으로 제 채우는 유리에 혼합물을 넣어.
- 민트 잎과 견과류와 디저트를 장식합니다. 30 분 동안 냉장고에 전송합니다.
신 우유와 딸기의 낮은 칼로리 음료
100g 당 95 칼로리를 포함, 우유 라즈베리 치료를 원하십니까?
성분 : 100 ㎖ 우유 5 큰술 9 % 크림, 신 우유 200 ml의 레몬 주스 3 티스푼, 캐스터 설탕 4 티스푼.
주방기구 및 장비 : 믹서, 스트레이너, 투명 안경.
- 레몬 주스, 가루 설탕과 딸기를 섞는다. 체질 믹서 후 건조 된 혼합물을 휘젓.
- 두 안경 결과 퓌레의 반 큰술을 넣어.
- 라즈베리 퓨레의 유적, 크림, 우유 끓은 발효 우유를 휘젓.
- 조심스럽게 컵에 혼합 우유 나무 딸기 퓌레를 붓는다. 가 혼합되지 않도록해야합니다.
- 디저트 민트 잎과 나무 딸기를 장식합니다.
딸기와 호박의 스무디
조리법 다음과 같습니다 라즈베리와 디저트가 준비하는 것은 매우 드문 있지만, 간단하고, 요리 자체는 비타민의 창고입니다.
재료 : 딸기 200g, 호박 500g, 꿀 65 ml의, 레몬 주스, 계피 지상 2 핀치 2 큰술.
장비 및기구 : 믹서기, 안경.
- 믹서기에 조각과 장소로 잘라 껍질에서 호박을 청소합니다. 또한 나무 딸기, 꿀, 계피와 레몬 주스를가했습니다.
- 매끄러운 때까지 재료를 거품기.
- 그릇 또는 유리로 된 혼합물을 붓고. 딸기, 민트 잎, 견과류로 장식.
라스베리 양질의 거친 밀가루 죽
웃지 마,이 유치원에서 당신을 괴롭혀왔다 미끼의 종류가 아닙니다. 와 라스베리이 디저트는 축제 테이블을 신청할 것을 부끄러워하지 않습니다. 당신은 견고 함을 위해 무스 호출 할 수 있습니다.
재료 : 딸기 크림 100 ㎖, 몰리나 4 큰술, 설탕 200g, 설탕 분말 5 큰술, 물 600 ㎖가 300g.
장비 및 식기 : 밥솥, 믹서 나 블렌더, 냉장고, kremanki, 팬, 체 또는 거즈.
- 포크와 나무 딸기를 반하게 한 후 주스를 얻을 수있는 체 또는 투박한 무명을 통해 변형. 당신은 반 컵에 대해 얻어야한다.
- , 냄비에 물을 붓고 으깬 딸기를 다시 넣습니다. 불에 넣어 끓인다, 3-5 분 동안 요리를 할 수 있습니다.
- 국물 스트레인. 사과즙을 짜고 남은 찌꺼기는 밖으로 던져, 액체에서, 설탕을 추가 열로 돌아가서 다시 비등 할 수있다.
- 15 분 동안 죽 요리는 양질의 거친 밀가루를 추가하고 약동하십시오.
- 열에서 푸딩을 제거하고이 식을 때까지 기다립니다.
- 양질의 거친 밀가루에 라즈베리 주스를 붓고 질량이 증가하고 젤리의 일관성을받지 않습니다 때까지 모든 믹서를 이겼다. 생성 된 혼합물은 아이스크림 그릇에 부어 있지만 가장자리에 있지만, 크림 약간의 공간을 남겨. 응고 멀리 냉장고에 가라.
- 제공하기 전에 설탕을 입힌 크림을 채찍질. 이상적으로, 그들은 두껍게해야한다.
- 냉각 된 제 2 층 라즈베리 양질의 거친 밀가루에 설탕과 크림을 넣습니다.
- 디저트 라스베리 또는 코코넛을 장식합니다.
크림 딸기 디저트
또 다른 다양한 옵션 - 딸기와 크림 디저트. 가장 쉬운 방법은 유사한 조합을 즐길 수 : 설탕과 채찍 크림, 신선한 나무 딸기 아이스크림 그릇에 넣어와 크림을 커버.
그러나 좀 더 복잡한 무언가를 요리 할 수 있습니다. 예를 들어, 이탈리아 디저트의 세미 프레도.
성분 : 35 % 크림 500ml의 5 계란, 설탕 200g, 바닐라 설탕, 오렌지 또는 레몬 잼의 11g. 나무 딸기 맛에 추가하는 것이 좋습니다.
장비 및기구 : 밥솥, 냄비, 믹서, 베이킹은 (베이킹하지만 우리는하지 않습니다 아무것도 없다!).
- 냄비, 설탕, 바닐라에 달걀을 섞는다. 혼합물이 볼륨 증가하지 posvetleet 때까지 5-8 분 동안 물 목욕과 채찍에 혼합물을 놓습니다. 그런 다음 물을 욕조에서 제거합니다.
- 계란 혼합물을 냉각하는 동안, 안정적인 피크 때까지 크림을 휘젓.
- 두 개의 질량을 연결하고, 매우 조심스럽게, 그러나 철저하게.
- 요청 - 전체 또는 사전 매쉬 으깬 딸기에 : 믹스에 나무 딸기를 추가합니다.
- 샷은 집착 필름 형성한다. 하단에 잼의 작은 금액을 놓고 일부 나무 딸기를 추가합니다. 딸기와 크림 대량의 상단에 확산.
- 호일 양식을 덮고 몇 시간 동안 냉장고에 보낼 수 있습니다. 서빙하기 전에, 대형 판의 형상을 반전. 부 조각으로 절단 세미 프레도.
베이킹없이 나무 딸기 케이크
디저트의 모든 종류의 고무가 아니라 케이크 나 과자 같은 것을 원한다면, 베이킹없이 나무 딸기 디저트를보십시오. 예를 들어, 쿠키의 사용으로 유리하게 된 것.
또는 여기에 케이크입니다.
성분 : 나무 딸기의 200-300g, "구운 우유"쿠키 12 개, 장식 (250) 코티지 치즈, 연유 은행, 강판 된 초콜릿, 민트 그램 호두.
장비 및기구 : 큰 접시.
- 쿠키의 6 개는 접시에 배치과 농축 우유를 지저분.
- 비스킷이 배어 있지만, 두부 치즈 응축 우유의 나머지 부분을 섞는다.
- 가볍게 그리스 쿠키 상감은 크림을 얻을. 서로 작은 거리에 배치하여 절반 열매 맨. 그런 후한 코트 나무 딸기 크림.
- 비스킷의 다른 층을 배치하고, 나머지 크림 커버.
- 케이크 나무 딸기, 강판 된 초콜릿, 견과류와 민트 잎을 장식합니다. 젖 될 수 있도록, 적어도 한 시간을 주입 할 수있는 케이크를 제공하는 것이 좋습니다.
바라 건데, 기사는 영감을하고있다! 맛있게 드세요.
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