치즈 공 - 달콤한 풍미 조리법

우리 몸에게 영양소의 다양한 공급 맛있는 우유 제품 - 치즈. 그것은 인간의 뼈 시스템의 형성과 보존에 중요한 칼슘의 훌륭한 소스입니다. 널리 많은 요리의 제조에 사용되는 이유는 아마 그입니다. 기능 두부는이 달콤한 과일 향과 매운, 급성 요리 제품으로 제조 할 수있는 점에있다. 단지 놀라운 조리법의 다양성. 치즈 공 - 어른과 어린이 모두를 사랑하는 요리 중 하나입니다. 이 제품의 사진은 어린 시절로 다시 우리를 데리고 - 심지어 할머니는 치료를했다.

채식 치즈 공

준비하려면 식사는 크림을 추가, 두부 300g을 (3 큰술을. 스푼), 설탕의 약 200 그램. 모든 매끄러운 때까지 반죽한다. 작은 술 베이킹 소다에 두부 넣고 약간의 소금을 첨가하여 반응 종료 후, 레몬 주스 또는 사과 식초 약간을 추가합니다. 다시 한번 모든 반죽. 지금 당신은 밀가루를 추가해야합니다. 너무 밀도가 충분히 얻을 많이 있지만 뻣뻣한 반죽해야합니다. 이 공 (직경 2~3cm)를 성형, 손 뒤쳐 시작할 때까지, 그 때까지 반죽. 두꺼운 벽으로 둘러싸인 그릇에서 (카잔)는 기름을 따뜻하게. 과열하지 않는 것이 중요합니다. 여러 조각의 가마솥 치즈 공에 내려 놓습니다. 온도 및 화재 온건해야한다. 5~6분 내부가 아닌 공을 propechsya 구울한다. 그들은 좋은 황금 색상이 있어야합니다. 가루 설탕을 뿌리고 뜨거운 봉사하십시오.

매운 치즈 공

지방 코티지 치즈 (300g)로부터 제조 된 우수한 간식. 다진 파슬리, 지상 후추, 소금 20 g의은 (큰술 토마토 페이스트를 대체 할 수있는 극단적 인 경우지만, 그 중량을 물 것) 크림 50g, 카레 양념 10g 및 분쇄 건조 토마토 추가. 그 결과 대량에서 치즈 공은 조미료에 롤 금형합니다. 일부 다진 딜 또는 파슬리, 일부에서 구를 수 - 카레에, 그리고 다른 사람은 - : 그들은 여러 가지 빛깔 할 수있는 토마토를 건조. 접시 위에 아웃. 아름다운 독특하고 톡.

마늘, 견과류와 치즈 공

식사의 준비를 통해 지방 코티지 치즈 (350-400g)와 치즈 "죽은 태아"(약 100g)를 가지고 들어는 (믹서기를 사용할 수 있습니다)를 닦습니다. 그 결과 질량 추가 :

• 부드러운 버터 (100g);
• 2-3 다진 마늘, 언론 통과;
• 다진 호두 (50g);
• 2 큰술. 마요네즈 큰술,
• 1 작은 술, 갓 레몬 주스를 압착;
• 심황, 소금, 후추, 다진 신선한 허브 - 맛과 욕망합니다.

모든 재료를 볼에 형성, 혼합, 플래터에 넣어 다진 견과류, 그들을 롤 20 ~ 30 분 동안 추위를 넣어.

코티지 치즈 공 "라파엘로"

이 옵션은 어린이 (코코넛을 사랑하는 사람들)를 즐길 확실하다. 가지고 부드러운 치즈 (100g)에 설탕을 추가 (500g)을 조심스럽게 균일 한 반죽 덩어리 때까지 문질러. 의 120-150g 붓고 , 코코넛을 신중하게 모든 것을 섞는다. 질량은 (당신이 등 헤이즐넛, 땅콩, 호두를 취할 수) 너트에 넣어 작은 조각으로 분할합니다. Sformuyte 공은 약 30 분 동안 냉장고에 짓 눌린 너트 및 / 또는 코코넛 플레이크 및 저장소에 굴립니다. 멋진 디저트!