음식 및 음료, 조리법
다른 요리 모짜렐라
종종 부착 이탈리아 요리의 본래의 맛은 모짜렐라 치즈. 그것은 같은 라자냐 요리, 찜, 샐러드, 케이크, 물론, 피자 등의 요리에 사용됩니다.
모짜렐라와 파스타
부드러운 치즈와 쿡 이탈리아 파스타는 매우 간단합니다. 동시에 파스타의 필요에만 250g, 같은 토마토 200g 모짜렐라, 향신료, 오일 (식물성)와 바질의 장식에 가라. 소금에 절인 물과 치즈에 삶은 파스타는, 그 사이에, 작은 큐브로 깔끔하게 잘라. 바질은 잘게 절단 할 필요가있다. 토마토, 허브와 치즈 믹스 다진, 샐러드로 전환, 당신은 소금과 후추를 추가 할. 접시에 먼저 뜨거운 파스타를 확산하고, 상부 좋게 생성 된 혼합물 양념. 그래서 요리와는 식탁에 재직했습니다.
샐러드에 모짜렐라 치즈
급하게 여름의 주요 역할은 정확히 모짜렐라를 재생됩니다있는 좋은 아주 쉽게 요리 할 수 있습니다 실수 한. 조리법은 종종 샐러드에이 성분을 추가 처방. 자체의 고전적인 이탈리아 버전 (가 움푹 들어가게하는 경우 더 나은) 치즈 (약 200g), 3 개 토마토, 올리브, 바질, 올리브 오일의 숟가락을 요구, 레몬 주스와 향신료 같은 양의 맛입니다.
토마토 얇게 플라스틱으로 절단. 치즈 조각 또는 깔끔한 큐브로 나누어 져 있습니다. 샐러드 그릇에 교대로 층 옆에 접시를 배치합니다. 올리브와 다진 야채 장식 샐러드 위에. 단지 향신료, 레몬 주스와 기름으로 양념 빛 샐러드를 봉사하기 전에.
샌드위치 모짜렐라 치즈
아침에 좋아하는 요리는 고려 뜨거운 샌드위치. 이것의 준비하지만, 이탈리아 스타일의 원래 요리, 빵, 3 개 토마토, 250g 모짜렐라, 올리브 오일로 대체 할 수 마늘, 2 양파, 버터, 허브, 향신료, 식물성 기름의 몇 정향의 몇 조각에 응시해야합니다.
양파가 반지를 잘라, 마늘은 잘게. 토마토와 치즈가 부드럽게 조각으로 분쇄. 빵의 각 조각을 버터로 코팅 마늘 뿌린다. 그런 다음에야 모 짜 렐 라, 토마토, 양파 링 조각을 얹은.
모든 샌드위치는 이전에 기름칠 된 베이킹 트레이에 배치됩니다. 따라서, 요리는 10 분 동안 오븐에 넣어된다. 아침 식사를 준비 샌드위치, 당신은 녹지의 sprigs뿐만 아니라 맛에 필요한 향신료 필요하다면 장식하실 수 있습니다.
휴일 테이블 치즈와 견과류와 함께 완벽한 맛있는 간식이다. 이것은 가지, 치즈, 개암, 마늘, 민트 잎, 향신료를 취할 필요합니다. 그것은 최고의 가지 요리에 사용되는, 크기가 매우 젊고 작은 수 있습니다. 그들은 얇은 플라스틱, 소금과 후추를 따라 절단. 그런 다음 냄비에 그들을 튀김.
믹서기에 견과류 땅. 미세 민트, 마늘 압착 다진. 이 혼합물을 숟가락 끓는 물에 붓고, 소금 후추 양념 하였다.
마늘의 혼합물 묻힌 가지가 너트와 민트 압연 후 롤 싸서 이쑤시개로 고정 모짜렐라의 조각 넣고. 그럼에도 불구하고, 요리가 준비되었습니다!
피자 모짜렐라 치즈
다양한 이탈리아 피자의 500 개 이상의 종류가 있습니다. 요리사도 간단합니다. 당신이 밀가루 3 컵, 올리브 오일, 소금, 설탕 (조금) 2 큰술, 우유 (5g에 대한) 건조 효모의 잔을하려는 테스트를 시작합니다.
먼저 우유에 효모를 사육. 별도의 그릇에 절반 밀가루, 소금, 설탕, 올리브 오일을 섞는다. 이 질량 흐름 및 액체 효모. 그것은 단지 다음 밀가루의 나머지 부분을 추가한다. 반죽은 조심스럽게 손으로 반죽한다. 약 반 시간 또는 시간은 따뜻한 곳에서 혼자. 그런 다음에야 반죽은 피자의 거점으로 베이킹 시트에 확산된다.
이 요리를 위해 작성하는 것은 매우 다를 수 있습니다. 그러나, 거의 모짜렐라 치즈없이 완료되지 않습니다. 가장 인기있는 이탈리아 피자 "Kaprichchoza는"예를 들어, 다진 토마토, 모짜렐라, 올리브, 버섯, 아티 초크의 조각의 충전으로 이루어진다. 함께 피자를 작성과 함께 10 ~ 15 분 동안 오븐에서 구워진다. A-준비 만든 맛 조각은 어린이와 성인의 기쁨 테이블에 제공됩니다.
Similar articles
Trending Now