어떻게 맛있는 팬케이크 닭 가슴살로 만들려면?

맛있는 팬케이크 닭 가슴살 뜨거운 달콤한 차 아침에있을 수 있고, 그들은 으깬 감자와 함께 저녁 식사에 공급 될 수있다. 준비와 성분의 소량의 놀라운 용이성에도 불구하고, 이러한 요리는 매우 만족 육즙 얻을 수 있음을 유의해야한다.

의 튀김 닭 가슴살 : 조리법 맛있는 다진 액체의 부드러운 파이

필요한 재료 :

• 작은 양파 전구 - 2 개;.
• 냉장 또는 냉동 닭 가슴살 - 500g;
• ; 재량에 추가 - 신선한 허브
• 치킨 큰 달걀 - 2 개;.
• 두꺼운 요구르트 - ½ 유리 텀블러;
• 베이킹 소다 - 작은 핀치;
• 밀가루를 체로 - 단독 재량에 따라 추가;
• 딸기, 소금 및 향신료 - 맛;
• 무취 해바라기 오일 - 음식을 프라이팬.

요리 소

팬케이크 닭 가슴살 흰색 고기 가금류의 철저한 처리를 만들기 위해 시작해야한다. 그것은 세척 한 다음, 뼈, 연골, 피부에서 분리 미세 칼로 잘라해야합니다. 또한, 고기 성분은 믹서기 나 분쇄기를 이용하여 분쇄 할 수있다.

닭 가슴살을 처리 할 후 양파를 청소하고 미세 신선한 허브와 함께 그들을 잘라하는 데 필요합니다. 또한, 모든 주요 구성 요소를 혼합하기 시작한다. 이렇게하려면, 당신은 양파, 딜, 파슬리, 딸기, 베이킹 소다, 소금 및 양념을 부어 분쇄 필렛 필요뿐만 아니라, 계란을 깰 두꺼운 요구르트를 부어 밀가루를 추가 할 수 있습니다. 튀김에 닭 가슴살은 마지막 구성 요소는 점성 균일 질량을 가지고 있지 않는 한 추가 할, 온화하고 부드러운졌다. 완전히 덩어리를 제거하는 분기 시간 동안 폐쇄 요리의 뚜껑을 배양하는 것이 바람직하다.

식물성 기름 식사의 열처리

팬케이크 닭 가슴살은 식물성 기름 냄새와 뜨거운 프라이팬에 튀긴해야합니다. 이렇게하려면, 스튜 냄비가 최대 불 필요하며 최소한으로 저감 난방 이후 넣고 큰 스푼에게 이전 반죽 반죽을 넣어. 당신은 5-6 oladushek 맛있는 육즙 튀김 수 있습니다 한번. 이는 각 측면에 적어도 13분을 제조하는 것이 바람직하다. 이 열처리는 철저한 흰색 고기 닭고기는 부드럽고 매우 맛이 될 수 있습니다.

2 개면 구운 닭 가슴살의 모든 팬케이크 후, 슬라이드 판에 넣고 관대하게 다진 허브를 뿌려해야합니다.

어떻게 저녁 식사를 신청하는 방법

완성 된 팬케이크 닭은 맛있고 푸짐한 반찬과 함께 뜨거운 상태에서 저녁 식사 (또는 달콤한 차와 아침 식사)를 제출해야한다. 또한, 이러한 향기로운 요리를 위해 신선한 밀가루 빵, 사워 크림과 토마토 소스 (케첩)를 제출하는 것이 좋습니다.

힌트 주부

더 만족하고 맛있는 요리를 얻으려면, 닭 가슴살에 팬케이크, 별도로 크림 소스를 확인하는 것이 바람직하다. 이렇게하려면 크림, 사워 크림, 허브와 아로마 향신료의 풍부한 맛을 섞는다.