음식 및 음료조리법

소금에 절인 양배추의 뒤죽박죽

소금에 절인 양배추의 뒤죽박죽는 - 그것은 간단한 중 하나와 동시에 맛있는 요리에 있습니다. 같은 요리를 준비하는 시간이 절약 가치가없는, 결과는 당신을 기쁘게 할 것이다. 에 가방 현재 훈제 고기의 큰 다양성은 더 맛이가 판명됩니다. 이 물을 제조하고,의 풍부함에 없으면 우수한 형태이고, 고기 국물 양지머리.

multivarka에 소금에 절인 양배추의 뒤죽박죽

준비를 위해 우리는해야합니다 :

  • 양배추의 kg;
  • 8-9 소시지;
  • 두 당근;
  • 여섯 감자;
  • 두 개의 전구;
  • 기름, 조미료, 베이 잎, 허브와 소금.

소금에 절인 양배추의 엉망진창 : 조리법

, 시작은 매우 산성 인 경우 두 번 양배추를 세척하기 위해서는 뜨거운 물을 사용하는 것이 필요하다. 다음으로, 미세, 양파를 잘라은 "베이킹"모드에서 황금 갈색까지 multivarka에 튀김, 작은 조각으로 잘게 당근을 추가하고 약 5 분 동안 끓인다.

깨끗하고 작은 큐브로 감자를 잘라 야채에 추가합니다. 그런 다음 소금에 절인 양배추에 추가 할 수 있습니다. 잘 섞어서 약 1.5 시간 동안 모든 스튜 "담금질"모드를 넣어.

30 분 동안 요리 요리는 소시지, 사전 튀김 조각으로 잘라 추가 할 때까지. 당신이 다른 육류 제품을 선호하는 경우, 당신은 그들 (소시지, 베이컨, shpikachki, 소시지 등)를 사용할 수 있습니다. 완성 된 요리는 허브와 함께 제공.

소금에 절인 양배추의 잡탕 준비입니다! - 식사 봉!

소금에 절인 양배추의 잡탕. 레시피는 2 №

재료 :

  • 햄, 고기 훈제 - 200g을;
  • 세 가지 절임;
  • 두 토마토;
  • 김치의 300g;
  • 한 양파;
  • 케이 퍼;
  • 토마토 페이스트, 소금, 기름, 고추.

소금에 절인 양배추의 엉망진창 : 조리법

작은 조각으로 오이를 잘라. 작은 큐브 - 모든 고기는 얇은 스트립와 토마토로 절단. 양파는 분쇄기.

반 조리 때까지 돼지 고기 종기, 고기를 꺼내. 고기가 냉각되면, 작은 조각으로 잘라. 기름에 튀긴 돼지 고기의 조각 해바라기 기름 황금 갈색까지 양파는 다음 국물에 다시 넣어.

즉시 물이 끓으 같이 소금에 절인 양배추, 오이, 훈제를 추가합니다. 양배추까지 쿡의 잡탕은 부드러운입니다. 케이 퍼, 토마토, 고추, 토마토 페이스트, 소금을 추가 한 후.

소금에 절인 양배추의 잡탕 준비입니다! - 식사 봉!

고기와 버섯 소금에 절인 양배추의 뒤죽박죽

재료 :

  • 김치 1.5 kg;
  • 네 개의 전구;
  • 여섯 균류 (버섯);
  • 구운 돼지 고기 (햄을 대체 할 수 있습니다) - 파운드에 대해;
  • 소시지, 게임 - 100 GR;.
  • 밀가루, 버터, 소금, 베이 잎, 고추.

준비하기

첫째, 요리 버섯 때까지 끓인다. 그런 다음 차가운 물과 압박에 양배추로 3 회 세척 하였다. 잘게 양파를 잘라와 해바라기 기름의 세 스푼으로 튀김, 점차 버섯 국물을 붓는, 그것을 튀김, 여기에 양배추를 추가합니다.

양배추는 부드러운 때, 당신은 햄, 소시지와 게임을 볶은에 추가해야합니다. 소금과 후추와 시즌 모든 추가, 베이 잎. 30 분 동안, 다음 가루 한 숟가락 튀김과 양배추에 추가 서서히 끓는 다 잘 섞어 10 분 정도 끓인다. 우리는 냄비에 뒤죽박죽를 넣어이 약간 갈색으로 될 때까지 30 분 동안 오븐에서 요리. 테이블에 -Solyanka입니다 소금에 절인 양배추는 크림과 함께 제공합니다.

- 식사 봉!

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