간단한 조리법 : 저녁 식사를 위해 닭 가슴살

닭고기는 맛뿐만 아니라 유용뿐만 아니라 것으로 간주됩니다. 소화하기 쉽고, 몸이 필요로하는 단백질의 큰 숫자를 포함하고 있습니다. 특히 닭 시체 감사 가슴에 - 하나 개의 즐거움 - 그것은에서 준비되어있는 재미있는 이야기 부드럽고 맛있는 흰색 고기를 나타냅니다. 닭 가슴살이 제품은 다재다능하고 실험하는 사랑 - 엄격한 조리법을 필요로하지 않는다 그것의 준비와 가능성이 있습니다. 이 기사는 그들 중 일부에 대해 이야기합니다.

첫 번째 코스. 중 닭 가슴살 다음에 사용할 수있는 훌륭한 국물, 변 식이 수프 하거나 음료를, 좋은 전자 레인지에 따뜻하게. 삶은 가슴에 무엇을 나중에 조금 배우고, 닭고기 국물의 첫 번째 요리에 대한 지금 조금 것입니다. 모든 질병에서 많은 영양을 사용하는 것이 좋습니다 닭고기 국물을. 이것은만큼 영양이 아니라는 사실에 기인 쇠고기 국물 또는 돼지 고기,하지만 중요한 몸의 물질이 많이 포함되어 있습니다.

당신은 삶은되어야에 따르면, 요리법, 닭 가슴살을하고 고기를 요리 한 후 싱크대에 남은 국물을 부어 돌진하지 않습니다. 낮은 열 이상 국물을 떠나, 쌀의 소수를 추가하고 5-10 분 두 다진 감자와 당근, 그리고 양파의 머리 후. 수프가 준비되면, 당신은 허브와 취향에 소금을 추가 할 수 있습니다. 이 요리는 건강 문제의 다양한에 도움이 될 것입니다. 의사 (쌀 메밀, 기장 또는 교체 할 수있는 유사한 수프를 추천 밀 곡물) 도 만성 위염 가진 사람들을 위해, 예외는 급성 질환의 기간이 될 수 있습니다.

메인 코스. 국물 요리 후 왼쪽 된 삶은 닭 가슴살은 다른 방법으로 사용할 수 있습니다. 큐브를로 잘라, 당신은 (다음 모든 사우어 크림이나 마요네즈 넣기, 예를 들어, 혼합 샐러드 잎, 다진 토마토, 치즈, 고기와 버섯을) 좋은 샐러드를 준비 할 수 있지만 다른 조리법이있다. 닭 가슴살 (이cm 폭으로 오cm 긴) 조각으로 잘라 가벼운 황금 갈색까지 뜨거운 프라이팬에 볶은. 고기가 준비되면, 팬에서 제거 크림 버터의 절반 컵, 밀가루, 검정과 빨강 고추, 소금 한 스푼을 추가합니다. 양념이 두껍게하고 준비가되면, 그것을 고기 조각을 붓는다. 이 접시 완벽한 그림에 장식으로. 이 요리의 맛을 잃지 않는다, 전자 레인지 (또는 접시에), 그들은 가열 수 있으며, 다음 날에 - 저녁 식사 후 남은 닭 가슴살을 넣어 어디에 대해 걱정하지 마십시오.

닭 가슴살의 준비의 또 다른 변형 - 베이컨과 버섯 닭. 두 닭 가슴살이 두 부분을 기반으로 가지고 소금, 잘게 썬 마늘을 뿌려하고 제빵 용 금형에 놓았다. 이 형태로 사전에 녹은 버터의 두 큰술을 미리 붓는다. 베이컨의 고기를 넣어 조각의 위에, 다음 중간 크기의 버섯 뿌린다. 우리는 사십 오 오십 분 동안 예열 된 오븐에서 가슴을 넣어. 그것은 한 고기가 흰색으로 소멸하고, 닭의 주스한다 - 투명.

그런 다음 고기, 버섯, 베이컨 플래터에 넣어 냉각을 유지하기 위해 호일로 충당해야합니다. 이제 우리는 낮은 열 절반에 작은 그릇에 무거운 크림의 컵을 넣고 닭을 tushilas하는 형태의 바닥에 남아있는 그들에 주스를 붓는다. 이 두껍게 할 때까지 끊임없이 소스를 저어, 다음 그들에게 고기를 붓는다. 당신은 당신이 원하는 경우, 당신이 그것을 좀 더 원래의 이름을 줄 수있다 ", 베이컨, 버섯, 닭 가슴살"이 레시피를 호출 할 수 있지만.

이것은 닭 가슴살 요리하는 방법의 작은 부분이다 - 중요한 것은 방법은 위에서 설명한 것을 잊지하지 않는 것입니다. 전반적으로, 그것은 모두 우리의 상상력에 따라 달라집니다.