여름 메뉴를 선택합니다. 어떻게 잡탕 요리를?

솔직히, 나는 해시를 좋아하지 않는 사람들을 이해하지 않지만, 여기 난 그냥 그녀를 좋아해요! 쿨 사 우 어 크림, 밀도 -이 더운 날에 잔치입니다!

어떻게 식초와 혈청, 크 바스, 미네랄 워터에 뒤죽박죽 더 나은 케 피어 요리를 - 여기 당신이 원하는대로. 파운데이션은 어디에나 신선한 오이, 육즙 무, 파 깃털, 딜, 삶은 감자, 삶은 계란 요리 소시지 (소시지 대신이 고기를 삶은 퍼팅 경우 물론, 미식가 백 번 될 것입니다).

전통적으로 크 바스에 okroshka 준비합니다. 이 마시지 의해 의미,하지만 무너 및 감기 흠뻑 - 할머니와 ","양조 "오늘은 할 것"이라고 말했다 만든 크 바스 위의 모든 재료와 강판 무 통과하는 모든 컷과 소금 녹색 양파와 별도로 potolcheny 위 오이, 음, 후추의 냄새에 민감 삶은 계란, 다진 딜 melenko, 삶은 감자 - 모든 (갑자기 밝혀졌다 경우, 소시지, 만들어도없이 할머니). 그리고 할머니가 자신을 준비 양조 : 항상 좋았어요 5 리터가 그녀가 이상 건조 매우 어두운 색 크래커에 오븐에 효모 양조를하고 있었는데, 그녀는 헤어 매우 두려워 유리 항아리를 가지고 있어야합니다.

어떻게 어떤 제품 데리고와 방법 잡탕 요리를? 제 생각에는, 대답은 : 더, 더 나은 - 심지어 그릇 준비, 하루 종일 먹고 지루해하지.

우리는 우리가 4 인분을 뒤죽박죽 할 것을 고려한다면 그럼에도 불구하고, 당신은 말하자면, 크 바스, 보충 1.5 리터의 최대의 리터에 대해 필요한 것, 그것은이었다. 양궁, 소금 (감자 바람직 나무 tolkushkoy)와 박격포 매쉬에 별도의 그릇에, 중요한 것은 철저하게 세척, 신선한 양파의 좋은 무리를 타고 물을 떨쳐 조각으로 5-7mm의 펜을 잘라 주스는 약간 눈에 띄었다 - 이것이 우리의 해시가 훨씬 더 맛 테스트 할 것입니다! 당신이 이길 수 있지만, 딜 그것과 소금 약간 peremyat 들어온다 : 그리고 딜과 동일한 작업을 수행.

오이 (3-4 작은 오이 없음)와 무 (물건 5) 내가 정상 크거나 중간, 사전 및 냉장 감자에 삶은 강판을 탐색하는 것을 선호는 (2-3 매체 감자) 미세 조각으로 절단 (하지만이 가능하며 또한 ) 큰 강판을 탐색. 하드 삶은 사전 2-3 계란 미세하게 무너질 냉각. 마지막으로 200g의 조각이 걸릴 박사 소시지 와 5mm 큐브를 넘어, 깔끔한 소형으로 잘라.

모든 성분은 대형 컨테이너 또는 냄비에 혼합 차가운 크 바스 채우기된다. 두꺼운 좋은 술 부가 각각 판 부분 붓고 크림. 에 해시 크 바스가 준비되었습니다!

그러나, 나는 인정, 오래 전에 오히려 어린 시절의 메모리, 그리고 전통에도 불구하고, 나는 차가운 미네랄 워터와 요구르트 믹스를 채우기 위해 선호 크 바스에 okroshka하지 않습니다.

어떻게이 경우 잡탕 요리를? 예, 바로 크 바스와 같은. 그냥 (다음 날카로운 회전을 해시) 요구르트는 항상 반짝, 반 리터 생수 식당의 반 리터를 완료 걸릴. 요구르트와 미네랄 워터는 내가 케 피어는 약간의 시간이 소요될 경우 더 맛이있을 것이다, 여기에 있지만, 너무, 맛을 혼합 할 수 있습니다, 거의 동일한 가지고, 그래서 당신은 가방에 요구르트를 구입하는 경우, 다음 큰 팩을 - 리터.

물 대신 요구르트 발효 우유 유청 혼합 할 때 또한 좋은 해시 혈청에서이기는하지만, 거의 같은 비율로, 획득, 안전하게 할 수있는 - 맛있는집니다.

모든 뒤죽박죽이 포만감는 것을, 내 의견으로는, 흰 빵이 더 맛은 종래의 주석 또는 플레이트로, 물론, 달콤한 없습니다.

이미 나는 당신에게 같은 소원을 시장에 신선한 야채 구입 상상보다 okroshechki 다음 주말을하고!

누군가가 자신의 비밀을 가지고 있다면, 뒤죽박죽를 요리하는 방법, 경험을 공유, 우리는 시도 할 것이다!

- 식사 봉!