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도넛 레시피
도너츠 - 세계에 튀긴 요리. 그들은 다양하게 준비라고하지만, 그 본질은 동일하게 유지된다. 이 무성한 맛있는 과자, 튀김을 많이 튀기는.
우리는 또한 가장 간단하고 쉽게 생각 해보자 도넛을 만들기위한 레시피 우유를. 이렇게하려면 충분한 양의 튀김을 위해 밀가루 150g, 같은 설탕, 우유 1 리터, 8 계란, 레몬 1 개, 빵가루 약간의 식물성 기름을.
우리는 설탕의 그릇에 확산, 4 전체 계란과 왼쪽에서 4 개 달걀 노른자, 강판 레몬 향에 모든이와 함께 추가 사실로 시작, 철저 터 터 섞는다. 다른 그릇에 밀가루와 우유, 그래서 아무 덩어리 것을 섞는다. 이제 두 혼합물을 결합하고 다시 섞는다. 냄비에 질량을 결과 오버플로는 느린 화재에 넣어 여전히 두꺼운 때까지 나무 주걱을 저어 끓인다. 그리고 우리가 냉각 할 수 있도록하기 위해 낮은 마진과 다양한 요리를해야합니다 장식 리본 반죽, 이전에 표면을 평평 데. 요리를 복용하지, 강판 빵 부스러기로 무너질 또한 우리의 사전 채찍질있는 나머지 단백질, 그들을 생략, 다이아몬드로 반죽을 잘라. 갈색까지 다량의 기름에 튀김 준비 도넛입니다. 봉사하기 전에 그들은 가루 설탕을 뿌려해야합니다.
이 가루 설탕 도넛이라고 생각하지 않습니다. 전혀. 별도의 대화 - 도넛 이런 종류의 작업을 수행하는 방법에 대한 자세한 내용은. 위는 조금 다른 가루 설탕 도넛을위한 레시피. 성분 가운데는 코티지 치즈의 대부분을합니다. 우리는 코티지 치즈의 최소 600g이 요구되는 취할 필요가있다. 단지 3. 또 다른 밀가루와 설탕, 칼의 끝 부분에 가루 설탕과 소금을 많이 한 잔을 - 그러나 계란은 상당히 적은해야합니다. 음식과 베이킹 파우더 또는 필요 소석회 소다, 식초를.
어떻게 가루 설탕 도넛을 만드는 방법? 설탕 믹스를 제외한 모든 재료, 매끄러운 때까지, 베이킹 파우더를 추가하고 밀가루 신중을 방해 쌓여 문질러. 공을 형성 할 것이다 그 때문에 반죽 액체 수 없어야합니다. 프라이 도넛, 소쿠리에 누워 정도 여분의 지방을 배출하는 지금은 체에 두 번 가루 설탕에서 그들을 롤, 가루 설탕 뜨거운 도넛을 얻을.
원래 레시피 도넛 나선 부. 그들에게 당신은 밀가루 350g, 드라이 화이트 와인 반 잔, 달걀 2 개, 버터와 설탕 50g을해야합니다. 음, 도넛 필수 구성 요소 : 소금, 튀김을위한 가루 설탕과 식물성 기름을.
반죽 쉽게 준비. 모든 구성 요소는 철저하게 혼합하고 약 30 분 소요 웹상에 청소입니다. 이 시간이 지나면 반죽은 쌍은 서로 꼬인 후 원에 결합되는 pyatnadtsatisantimetrovye 긴 가닥으로 출시된다. 다음 끓는 튀김 대량으로 튀김 얻어진 링 가루 설탕 뿌렸다. 먹고 도넛은 뜨겁습니다.
우리는 충전과 접시의 설명을 제공하지 않은 경우 도넛 레시피는 불완전 할 것이다. 견과류와 레몬을 쿡,하지만 당신은 다른 토핑을 대체 할 수 있습니다. 해야합니다 그 도넛의 경우 : 밀가루의 6 컵, 효모 10g, 반 컵 설탕, 우유 8 계란의 2 컵, 6 큰술 버터, 녹인 버터 100 그램, 1 개 레몬 주스 2 큰술 브랜디를 부드럽게. 충전의 경우 : 견과류 400g, 2-3 레몬과 설탕 반 컵.
반죽은 롤, 평균 두께 절제 원의 2 층을 혼련 접근시켰다. 하나는 소를 넣고, 서로 커버하고 가장자리를 누르면된다. 가루 설탕을 뿌려 튀김 후.
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