맛있는 잘 요리 비스킷 케이크

비스킷 케이크는 제대로 준비 할 수 있어야합니다. 그런 다음에야 그것은 섬세한 구조를하고자를 때 무너질하지 않습니다. 미래의 비스킷 당신은 모든 케이크와 파이를 준비 할 수 있습니다.

비스킷을 요리하는 것은 약간의 시간이 걸립니다. 이 과정에서 중요한 것은 - 엄격하게 준비의 기술을 준수합니다. 선택 방법 중 하나는 신선한 재료를주의해야한다. 프로세스 자체는 반죽이 공기 포화 된 상수 튐 요소로서 기술 될 수있다. 이 에어백 부드러운 회전 구조에서.

5 달걀과 설탕의 많은 큰술을 취할 수있는 일반적인 비스킷 필요성을 준비합니다. 모든 2 ~ 3 배 증가 잘 터. 다음, 밀가루와 볶음 5 ~ 6 큰술을 추가합니다. 그것은 균일 일관성을 많이 얻어야한다. 양식을 준비하는 사전이 필요합니다. 어떤 지방을 굽기 또는 그리스에 대한 특별한 종이 안감. 그런 다음 반죽에 부어 오븐에 넣어. 오븐은 최초의 220도까지 가열해야합니다.

비스킷 케이크 색상에 밝은 갈색이어야한다. 그의 의지를 확인하는 것은 매우 쉽습니다. 이렇게하려면, 그것을 나무 꼬치를 관통. 이 건조하면 케이크가 준비되었습니다. 반죽의 안쪽 부분은 황색을 갖는다. 스폰지 케이크가 제대로 조리 경우,자를 때 무너질하지 않습니다.

당신은 비스킷 반죽에 사용되는 가루, 약간의 전분에 추가 할 수 있습니다. 이것은 직물의 구조를 개선한다. 이 방법은 다섯 계란을 별도의 그릇에 흰자와 노른자를 분리 준비합니다. 여기에 그들이 실수로 혼합되지 않습니다 있는지 확인하는 것이 필요하다. 설탕의 세 부분으로 달걀 노른자를 거품기 (한 잔을). 볼륨의 질량이 세 번 증가 할 때 레몬 향을 추가해야합니다. 별도로 , 백인 이길 을 1 : 설탕의 끝에 추가합니다. 좀 더 터십시오. 단백질은 거꾸로 숟가락 슬립하지 않습니다 매우 강한 거품을 형성한다. 다음, 대진 달걀 흰자위의 세 번째에 노른자를 추가하고 부드럽게 저어. 이어서 얻어진 질량 서서히 전분 세 스푼 혼합 세 스푼 가루를 붓고있다. 마지막으로, 나머지 백인을 추가하고 철저하게 모든 것을 섞는다. 미리 기름칠에 반죽을 붓고 베이킹 주석을 오븐에 넣어. 첫 번째 경우에서와 같이, 오븐은 220 도로 예열한다.

기억하는 것이 중요하다 비스킷 반죽이 모든 재료를 혼합 후 즉시 구운해야합니다. 케이크의 케이크가 준비 후에는 오븐에서 떨어져 오픈을 남길 수 있습니다. 이 준비가 만든 반죽으로 정착하고 아름다운 보인다. 또한 비스킷 주형으로부터 제거 15 분 대기 한 후, 오븐에서 꺼내.

스폰지 케이크의 준비는 어려운 일이 아니다. 및 다른 성분은 추가 할 수 있습니다. 당신은 초콜릿 반죽을 원하는 경우에, 당신은 코코아의 준비에 추가해야합니다.

비스킷 케이크에있을 수 견과 추가합니다. 이렇게하려면, 그들은 미리 껍질과 고기를해야합니다. 이어서 너트 프라이팬에 구운 냉각하고, 밀가루 반죽 기본 제조법에 의해 제조되는 추가된다.

비스킷 반죽의 많은 주부는 버터를 추가합니다. 그것은 부드러운 덩어리로 채찍 설탕 구타 계란과 결합해야합니다.

모든 조언과 권고를 따른다면, 케이크는 공기와 부드러운을 끌 것입니다. 또한, 케이크를 작은 조각으로 케이크를 절단함으로써 제조 할 수있다. 그들이 어떤 크림 마크를 그리워하고 장식하는 경우에는 휴가 테이블에 대한 훌륭한 디저트를 얻을.

당신이 롤을 굽는 경우, 핫 비스킷 즉시 냉각 허용하지 않는, 롤한다. 냉각 후에는 확장하고 필요한 토핑을 추가 할 수 있습니다.