음식 및 음료조리법

케이크 조리법 : 팬에 "나폴레옹". 프라이팬에 요리 케이크 "나폴레옹"(사진)

클래식 "나폴레옹"- 어른과 어린이의 사랑을 받고 멋진 디저트. 그러나, 희귀 한 주부는이 과정이 노력과 시간 떨어져 많이 걸립니다 있다고 믿고 있기 때문에, 집에서 요리를하기로 결정했다. 이 문서에서는 (, 케이크 레시피를 참조하십시오. 아래) 팬에 "나폴레옹"을 확인하고 온 가족이 쉽게위한 맛있는 식사를 요리 할 수있을 것입니다 방법을 배우게됩니다.

할머니의 조리법

아시다시피, 고전 "나폴레옹은"응축 우유와 퍼프 페이스 오일 크림을 만든다. 그러나 어렸을 때 우리 부모님은 간단한 오두막의 기준으로 작성 퍼프 디저트를 즐겼다. 그리고 우리는 오래된 조리법에 따라이 케이크를 구워하려고합니다. 이 작업을 수행하려면 걸릴 :

  • 두 개의 계란.
  • 저지방 코티지 치즈의 400g.
  • 약간의 바닐라.
  • 설탕 한 컵.
  • 스푼의 베이킹 파우더.
  • 두 컵 밀가루를 체로.
  • 부드러운 버터 100g.

모든 재료를 섞어 반죽이 조밀 반죽. 그런 다음, 냉장고에 컨테이너, 커버 및 저장에 넣어. 자유 시간의 준비에 지출 할 수 커스터드 굽기 시작하거나 다른 토핑과 시간 케이크를위한 케이크.

당신의 디저트 볼륨을 설정해야하기 위해서는 많은 레이어를 준비하는 것이 필요하다. 이를 위해 작은 볼에 반죽을 분할하고, 각각의 롤링 핀 롤. 케이크 아름다운 밝혀졌다에, 반죽 그릇 적당한 크기에 넣고 피자 완벽한 원을위한 칼로 잘라. 마른 프라이팬에 볶는다한다 준비 "팬케이크", 포크로 각각 사전 피어싱. 당신이 볼 수 있듯이, 팬에 "나폴레옹은"(케이크 요리법이 문서에서 제시) 매우 간단합니다. 그것은 비스킷에서 치료 너트 또는 부스러기를 장식, 크림의 보풀 층에 남아있다.

응축 우유와 "나폴레옹"

그 준비를 위해 우리가 연유를 사용하므로이 디저트는 모든 달콤한 이빨을 만족시킬 것입니다. 먼저 크림을합니다

  • 두 개의 계란을 가지고 설탕의 유리와 밀가루 두 큰술을 휘젓.
  • 우유 (0.5 리터)로 혼합하여 얻어진 질량 바닐라 핀치. 낮은 열 이상의 결과 질량을 끓인다.
  • 크림 거품에 미래를 시작하면, 그것은 열에서 제거하고 약간 냉각해야합니다.
  • 이제, 액체, 당신은 부드러운 버터 200g을 추가 할 수 믹서로 섞는다.

우리는 시험의 준비를 진행합니다 :

  • 농축 우유 한 그릇 한 캔에 붓고 한 달걀을 섞는다.
  • 수화 약간의 베이킹 소다를 추가합니다.
  • 점차적으로 체로 친 밀가루 500g을 입력하고 조밀하지만 부드러운 반죽을 반죽.

롤링 핀 롤 박층으로 잘라낸 원 팬 부드러운 볶는다이다. 케이크를 준비하는 과정은 약간의 시간이 걸립니다, 당신은 조립 디저트로 바로 이동할 수 있습니다.

열매 "나폴레옹". 단계 레시피 단계

빠르게 손님의 도착을 준비해야하는 경우,이 맛있고 원래 케이크를 요리 할 수 :

  • 큰 그릇에 믹스, 밀가루 3 년 반 컵, 부드러운 버터 100g과 마가린 200g을 (를 선별하는 것을 잊지 마세요).
  • 두 개의 계란, 소금, 물을 추가합니다. 반죽을 반죽.
  • 완성 된 제품은 작은 공으로 나누어 져, 집착 필름 그들 각각을 감싸 냉장고에 잠시 동안 보낼 수 있습니다.
  • 응축 우유와 버터 200 그램의 수 믹서기 혼합 - 반죽이 올 때까지, 간단한 크림을 준비합니다.
  • 두 시간 후, 케이크 팬 케이크 롤과 튀김.
  • 아몬드 나 호두의 일부는 커피 분쇄기에 갈아하고 각 층 및 장식 전체 사용을 뿌린다.

우리는 당신과 당신의 가족이 (참조. 위, 케이크 레시피) 팬에 몰두 맛 "나폴레옹"있을 것이라는 점을 확신하고, 당신은 휴일 또는해서 준비를하지 않습니다.

쉬운 케이크

이 디저트는 자신의 그림을보고있는 여자 같다. 그러나, 그들은 저지방 수제 케이크가 여전히 지방의 충분한 양이 포함되어 있음을 유의하십시오. 이 부분의 크기가 계속 감소 서 있다는 것을 의미한다. 그래서 팬의 "나폴레옹"(케이크 레시피는 아래에 설명) 준비 :

  • 설탕 한 컵을 혼합, 세 컵 전체 밀가루 와 버터, 세 개의 계란, 소금, 약간의 수화 소다의 두 스푼 (당신은 약간의 지방을 추가 할 수 있습니다).
  • 크림 우리는 우유 (일리터), 세 개의 계란, 밀가루 두 큰술, 설탕과 바닐라의 한 잔 받아. 케이크의 함침 이 두껍게 때까지 약한 불에 조리해야한다.
  • 우리는 반죽의 케이크를 만들어 따뜻한 크림을 기름을.
  • 호두 (한 잔)는 부스러기로 분쇄하고 디저트를 완료 뿌린다.

채식 진미

엄격하게 규칙이 단식하는 동안 제한에 관한 준수하는 사람들은이 조리법은 완벽하게 맞습니다. 이 디저트를 준비하려면, 우리는 어떤 금지를 위반하지 않는, 따라서 동물 제품을 사용하지 않습니다

  • 설탕의 크림 혼합 반 컵, 콩 우유와 작은 술 바닐라 500ml의하십시오. 작은 화재에 액체를 넣고 끓인다. 별도로, 물 (반 유리)과 밀가루 (NO 슬라이드 스푼)를 결합, 얇은 스트림 크림에 혼합물을 부어 몇 분 요리.
  • 반죽을 제조하기 위해 네 개의 컵 가루, 밀기울이나 분쇄 섬유 (네 큰술), 식물성 오일 (티스푼 하나), 물 및 염을 연결한다.
  • 마른 팬에 포크와 빵 라운드 케이크, 피어스을 롤.
  • 다진 견과류와 크림과 장식의 층을 포화.
  • 홈 "나폴레옹"는 부드럽고 맛있는이되도록 하룻밤 냉장고에 제거하는 것이 좋습니다.

벌꿀처럼 달콤한 것

"나폴레옹"- 케이크, 당신은 독특한 맛과 향으로,이 페이지에 표시되는 사진.

  • 첫째, 케이크위한 기반을 준비합니다. 꿀, 설탕 유리 네 큰술, 따뜻한 물에 목욕 버터 150g. 혼합물이 약간 냉각되면, 세 개의 계란, 소석회 소다와 밀가루를 추가합니다. 반죽을 반죽.
  • 크림 채찍 크림, 반 컵 가루 설탕 150 그램 피부와 화격자를 따라 한 레몬에.
  • 반죽과 크림을 냉장고에 넣고 거기에 적어도 한 시간을 서 있도록해야한다.
  • 냄비에 케이크 빵과 자유롭게 크림을 함침 - 다음, 평소처럼 케이크를 준비합니다.

디저트 차 준비. 그는 덜 마른 출연하지 않았 음을, 그것은 양조와 테이블에 모두를 초대 할 수 있습니다.

알라 케이크

팬에서 "나폴레옹은"(케이크 요리법은 매우 복잡하지 않습니다) 당신이 좋아하는 어떤 모양의 작은 케이크의 형태로 제조 할 수있다. 이렇게하려면, 당신은 반죽을 반죽 조금, 냉장고에 서 출시하고 작은 사각형 또는 다이아몬드 있습니다에서 잘라주고있다. 다음으로, 프리폼은 기름없는 팬에 튀긴와 퍼프 페이스 크림을 구축해야한다. 우리는 당신이 함침의 다음 버전을 사용해 제안 :

  • , 냄비에 버터 두 큰술을 녹여는 껍질을 벗겨 작은 조각으로 잘라에 추가 녹색 사과 (네 개).
  • 그들에게 설탕과 계피의 혼합물을 넣습니다.
  • 사과가 부드러운 때까지 쿡 크림, 다음 열에서 제거하고 약간 냉각하자.

디저트가 더 맛, 크림과 다진 견과류로 장식 할 수 있습니다.

결론

우리는 당신이 유명한 디저트 "나폴레옹"의 기사에서 주어진 조리법을 즐길 수 있기를 바랍니다. 위의 도시 사진에있는 케이크, 심지어 특별한 요리 기술을 가정에서 제조 할 수있다. 그러나 중요한 것은 - 지금 당신은 휴가 또는를위한 달콤한 취급 요리, 난로에 너무 많은 시간을 낭비 할 필요가없는 일요일 점심을.

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