음식 및 음료, 조리법
채식 샤와 : 조리법
채식 샤와 -이 특이한,하지만 아주 맛있는 요리입니다. 당신이 고기를 먹지 않으면, 우리는이 문서에서 수집 한 유용한 조리법을 할 것이다.
제 채식 샤와
이 간단한 요리뿐만 아니라 간식에 적합합니다. 당신은 간식으로 사용하거나 피크닉을 할 수 있습니다. 이 접시를 들어 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- 피타 두 장.
- Adygei 치즈 200g.
- 하나의 큰 토마토.
- 대형 오이.
- 양배추 100 그램.
- 사우어 크림의 다섯 큰술.
- 마늘의 세 가지 정 향입니다.
- 스푼 뜨거운 카레.
- 소금과 설탕 맛.
- 식물성 기름.
채식 집에서 샤와 다음과 같은 조리법을 준비 :
- 시작하려면 소스를 준비합니다. 다진 마늘, 소금, 약간의 설탕을 추가, 사우어 크림의 그릇에 넣습니다.
- 양배추는 잘게 잘라.
- , 오이를 씻어 끝을 절단하고 얇은 긴 스트립로 잘라.
- 토마토는 링으로 잘라.
- Adygei 치즈는 우리가 튀김, 그래서는 상당히 큰 조각으로 나눌 수 있습니다.
- 카레 분말과 치즈 롤의 얕은 접시에 붓는다. 그 후, 양면에 식물유 공작물 볶는다.
- 컷 시트는 절반 피타. 이러한 그리스 소스 중간의 각.
- 그것은 충전을 전파하는 시간이다. 먼저 양배추, 다음 넣어 구운 치즈, 그리고 오이와 토마토. 소스 남아있는 그리스 제품.
위층 피타의 아래 부분을 들어 올린 다음 롤에 충전 포장. 원하는 경우, 양쪽에 프라이팬 샤와 그릴에 따뜻하게 할 수 있습니다.
버섯 채식 샤와
그것은 맛이 만족스러운 요리 먹고 고기를 포기한 사람들을위한뿐만 아니라 적합합니다. 우리의 방법에 따라이를 준비하고 직접 참조하십시오.
오른쪽 제품 :
- 두 오이.
- 250 버섯 그램, 또는 야생 버섯.
- 두 토마토.
- 하나 개의 큰 양파.
- 상추.
- 케첩.
- 뜨거운 물 (거의 끓는) - 160 ml에.
- 흰 밀가루 - 300g.
- 소금.
어떻게 채식주의 샤와를 준비? 아래의 조리법을 읽기 :
- 깊은 그릇에 밀가루를 체로 물을 채우고 소금을 약간 추가합니다. 반죽을 무시 플라스틱 랩에 싸서 30 분 동안 두십시오.
- 규정 시간이 만료되면 등분 블랭크를 나눈다. 롤링 핀 그들 각각은 매우 얇은 층에 출시.
- 양쪽에 마른 프라이팬에 토르티야 튀김. 열이 너무 강하지 않은 것을 확인하십시오.
- 완성 된 시트는 젖은 수건을 입고 젖은 천으로 가깝습니다. 그래서 그들은 약 10 분 동안 유지해야합니다.
- 작은 조각으로 절단 칼 양파, 나르바 손 양상추와 토마토와 오이를 갈아서.
- 버섯은 영화에서 세척 및 청소. 그 후, 그들을 슬라이스하고 부드러운 때까지 팬에 볶는다.
- 준비된 소 일측에 넣어 피타 시트를 배치 케첩를 발라.
샤와 롤 또는 봉투를 접습니다.
Adygei 치즈 샤와
원래 요리의 준비를 위해 가지고 :
- 세 개의 얇은 아르메니아어 피타.
- 평균 오이.
- 한 토마토.
- 배추 나 신선한 샐러드의 두 장.
- Adygei 치즈 250g
- 신 우유 또는 사우어 크림 150 ㎖.
- 토마토 케첩 150 ㎖.
- 식물성 기름의 스푼.
- 고수, 카레 가루, 후추, 검은 소금.
다음과 같이 Adygei 치즈와 채식 샤와 준비한다 :
- 케첩과 끓은 발효 우유의 적당한 용기에 혼합, 소금과 향신료를 추가합니다. 제품을 섞는다.
- 야채 스틱으로 잘라.
- 양배추는 잘게 잘라.
- 포크와 Adygei 치즈 매쉬.
- 열 팬 튀김 고수 오일, 다음 추가와 치즈.
- 피타의 1/3는 소스의 얇은 층을 적용한다.
- 가장자리에서 다시 스테핑, 먹거리를 넣어. 단지 용지 절반을보십시오.
3 분 동안의 건조 튀김 냄비에 다음 빈 롤을 접습니다.
샤와 야채
이 시간 충전으로, 우리는 구운 가지와 신선한 토마토를 사용하도록 제안한다. 이 제품은 우수한 고기 대신, 접시 진심을하고 매우 맛이 있습니다.
재료 :
- 피타 두 장.
- 두 가지 세 가지.
- 하나의 큰 토마토.
- 한 양파 (보라색).
- 딜, 파 슬의 빔.
- 가공 치즈 (치즈 강판 가능).
- 작은 술 파프리카.
- 사순절 마요네즈 또는 사우어 크림.
- 식물성 기름.
- 후추와 소금.
다음과 같이 채식 샤와 준비한다 :
- 잘게 잘라 채소.
- diced 토마토, 양파 반 반지.
- 날로은 다음 각 조각 판을 잘라 세로로 잘라. 그 후, 소금을 뿌려 20 분간 방치 할 수 있습니다. 완료 될 때까지 식물성 기름에 물기와 튀김 프리폼을 제거합니다.
- 치즈 슬라이스를 가공, 파프리카 뿌린다.
- 두 부분으로 피타 컷 시트. 한 마요네즈베이스 그리스의 가장자리와 허브로 뿌린다. 그 후, 양파, 가지, 토마토를 배치. 야채 소금과 후추. 최고의 장소 치즈 조각.
피타 제 봉투 후 튜브를 접어.
아보카도와 치즈 두부와 샤와
이것은 원래 요리는 매우 왕성한 밝혀과 특이한 맛이있다. 그것을 요리하려면 걸릴 :
- 하나 개의 전구.
- 마늘 두 정향.
- 콩 스푼.
- 작은 술 지상 커민.
- 두 토마토.
- 신선한 허브.
- 상추.
- 아보카도.
- 네 얇은 피타.
- 코티지 치즈 100 그램.
- 지상 후추.
- 식물성 기름.
어떻게 채식주의 샤와를 준비? 아래의 조리법을 읽기 :
- 밤새 콩을 적시하고 다음 날에 끓인다.
- 프라이 프라이팬에 양파, 그것에 커민을 추가하고, 잠시 후 diced 토마토를 넣어. 함께 뚜껑 아래 끓어 오르기 직전의 제품은 팔분을 마감했다.
- 요리의 끝에서 팬에 콩을 추가하고 다른 제품과 섞어 몇 분 동안 워밍업.
- 그리스 시트 피타 두부 치즈, 그것은 상추, 가루 허브, 다이 싱 아보카도 몇 숟가락 콩 혼합물을 넣어.
빈 롤을 접어 반으로 잘라 냅킨으로 각 부분을 조입니다.
결론
당신이 볼 수 있듯이, 채식주의 샤와는 매우 간단하게 요리한다. 우리의 조리법의 하나를 요리하고 사랑하는 사람에게 원래 요리를 놀라게하려고합니다.
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