모든 요리의 비밀 : 호박, 우유와 기장 죽

아침 식사의 어머니와 할머니에 대한 거의 모든 향기 요리 우유 죽 과 스프. 그리고 물론, 각 가정은 자신의 조리법을했다. 그러나 좋아하는 사람은 항상있다 기장 죽 호박, 우유. 그러나 모든 사람이 그 기장 조리되도록, 제대로 요리, 호박 소프트하게하는 방법을 알고있다. 예 따라서도 제품의 모든 혜택을 유지해야합니다.

물론, 어떤 요리의 준비는 재료의 올바른 선택을 시작합니다. 그리고 기장 죽 호박, 우유와 함께 - 예외는 아니다. 그리고 당신은 기장을 시작해야합니다. 잘못된 선택과 치료에이 엉덩이는 크게 자신의 쓴 맛의 요리의 맛을 손상시킬 수 있습니다. 사실은 기장 오일의 표면에 장기 보관이 해제되고, 그것은 나쁜 맛을 준다. 그리고 그것을 제거하기 위해, 먼저 따뜻한 물에 다음 뜨거운, 시리얼 여러 번 씻어해야합니다. 배수되었다.

마찬가지로 중요한 호박 자체입니다. 가장 적합한 달콤한 품종, 그들은 일반적으로 밝은 오렌지 색을 가지고있다. 물론, 그것은 트랙 외부 결함이나 손상이 없어야합니다. 당신이 사용할 수있는 더 좋은 방법 찾아 낼 수있는 경우에 넛 스쿼시. 물론, 우유는 신선해야합니다. 그러나 농사거나 상점, 패킷에서, 그것은 중요하지 않습니다. 물론, 높은 자사의 지방 함량, 더 나은 공급 될 것이며, 호박 우유 죽 기장 것입니다. 또 급유 소금, 설탕, 버터가 필요합니다.

당신이 바로 그 제품을 선택한 후, 그들의 비율을 결정합니다. 시리얼 중점의 경우 보통 1 컵 시리얼 3 컵 우유와 원시 호박의 500-600g을. 소금, 설탕, 버터를 넣어 맛. 이제 당신은 모든 권리 조언을 알고 안전하게 호박 죽 기장을 요리 할 수 있습니다.

우유를 끓는 가져 오기. 호박, 청소 씨앗을 제거하고 조각으로 잘라. 끓는 우유에 추가합니다. 다시 한번 익혀왔다. 이상 5-10분에 대한 끓어 오르기 직전의 작성과 준비 기장 밀가루를 붓는다. 때때로 약동 요리 죽, 요리 기장까지 30-40분. 화재는 맛 볶음 소금, 설탕과 버터를 추가, 종료합니다. 담요 나 수건으로 냄비를 감싸고 호박 죽 기장 15 ~ 20 분 동안 떠나, 찐 우유, 그는 부드러운되었다.

그것은 아마도 어린 시절에서 가장 맛있는 죽 요리를하는 방법의 모든 비밀이다. 그러나 이것조차도 건포도 또는 다진 살구를 요리 할 때 접시를 추가하여 레시피를 다를 수 있습니다. 죽이 거의 준비가되었을 때이를 수행해야합니다. 물론, 반드시 좋은 씻어 말린 과일. 그리고 이미 완성 된 접시에, 당신은 설탕 대신 꿀을 넣을 수 있습니다. 그런데, 한때 러시아어 정부했다. 계피 나 생강 - 호박을 좋아하지 않는 사람들을 위해, 당신은 향신료를 추가 할 수 있습니다. 맛은 완전히 다른 차례입니다.

호박 우유 기장 죽이 축제 설정에 음, 당신은 가장 호박에서 요리를 할 수 있습니다. 이렇게하려면, 1.5 cm의 두께를 떠나, 그것의 상단을 잘라, 좋은 강한 과일을 선택 핵심을 제거합니다., 기장, 다진 호박을 넣어 끓는 우유를 부어 오븐에 넣어. 이 경우 200 ^℃의 온도에서 요리 호박 때까지 구워, 시리얼 1 컵 우유의 더 이상 1 이상 컵이 필요합니다.

아무리 준비 호박 기장 죽, 항상 한 번에 맛있고 건강 요리를 얻을 수 없습니다. 그러나 매일 메뉴에서하지 모든 조리법은 비슷한 품질을 자랑합니다.