어떻게 블루 베리 케이크 요리를?

시즌이 블루 베리를 시작하면, 많은 주부는 겨울이 열매의 준비를 서둘러. 그러나, 신선한 과일이 필요한 많은 조리법이있다. 블루 베리뿐만 아니라 만두와 요구르트뿐만 아니라, 매우 맛있는 케익을한다. 이들의 제조, 물론, 재료의 최소 시간이 조금 걸립니다. 그럼, 어떻게 블루 베리 케이크를 만드는 방법? 조리법은이 문서에서 다룹니다.

파이의 반죽

반죽은 파이의 준비에 특별한 역할을한다. 그것은 품질과 맛에 따라 달라집니다. 준비를 위해 당신이 필요합니다 :

• 해바라기 오일 - 1 컵.
• 설탕 - 200g.
• 냉수 - 0.5 리터.
• 소금 - 핀치.
• 효모 - 50g.
• 밀가루 - 반죽을 얼마나 많은.

어떻게 반죽을 반죽하는?

이 테스트에서 매우 맛있는 파이를 설정 , 블루 베리 조리법 매우 간단합니다. 별도의 용기에서 해바라기 기름, 설탕, 소금과 물을 혼합합니다. 그 결과 질량은 불을 넣고 끓인다해야합니다. 구성은 5 분 동안 끓인다해야합니다. 이 대량 후 서 있어야하고 실내 온도로 냉각. 그 후, 미래는 효모 반죽과 밀가루를 부어하는 것이 필요하다. 당신이 블루 베리와 너무 달콤한 파이가 마음에 들지 않으면,이 설탕의 절반을 부어 할 수 있습니다.

이제 반죽을 반죽 할 수 있습니다. 약간의 콧물 : 시작하려면, 조성물은 팬케이크로해야한다. 점차적으로 밀가루로 반죽에 붓는다. 그 결과, 매우 가파른 판명는 안된다. 혼합 후 반죽을 당분간 떠날 필요하다. 그런 다음 파이의 준비를 진행 할 수 있습니다.

패티 양식

충전을 위해 사전에 제품에 준비되어야한다. 당신이 필요합니다 :

• 신선한 블루 베리 - 400g.
• 설탕 - 100g.
• 감자 녹말 - 100g.

첫 번째 단계는 작은 조각으로 제조 된 반죽을 분할하고 산뜻한 케이크들을 생산할 것이다. 신선한 블루 베리를 굽는 동안하는 주스를 많이 할당하고 있음을 유의하십시오. 따라서,이 경우에는 전분은 패티 내부의 액체를 유지해야합니다. 그렇다면 블루 베리와 아름다운 케이크를 만들려면 어떻게해야합니까? 당신이 전분을 넣어해야하는 각 케이크를 시작합니다. 0.5 작은 술, 충분합니다. 분말은 부드럽게 전체 케이크에 걸쳐해야합니다.

전분 층은 열매가됩니다. 각 패티 베리 2~3 티스푼 걸린다. 그 후, 열매는 설탕을 뿌려해야한다. 달콤한 여부 : 그 금액은 당신이 케이크를 좋아하는지에 따라 달라집니다.

파이는 어떤 모양이 될 수 있습니다. 원래 삼각형 모양으로 파이를 보인다. 확산 공작물 솔기를 의미합니다. 이 팬에 충전의 누출을 방지 할 수 있습니다. 줄 지어 블루 베리 케이크되면, 그들에게 조금 더 성장하는 40 분 떠나야한다.

크기가 증가 할 것이다 베이킹 할 때, 당신은 구타 계란 코트를해야합니다. 구운 케이크 블루 베리, 여유 조리법은 200 ℃의 온도에서 시간에 대한도 경험 주부를 실현하기 완성 된 제품은 버터로 기름칠해야합니다.

효모 반죽에서 블루 베리 파이

이 조리법은 학교에서 많은에게 친숙한입니다. 반죽을 위해 필요합니다 :

• 우유 따뜻한 - 0.5 리터.
• 솔 - 0.5 큰술.
• 식물성 기름 - 3 큰술.
• 버터 나 라드 - 스푼.
• 설탕 - 2 큰술.
• 밀가루 - 반죽을 얼마나 많은.
• 건조 효모 - 최고없는 디저트 스푼.

충전의 경우 :

• 블루 베리는 냉동.
• 설탕.
• 전분.

준비 과정

이러한 구성 요소는 함께 혼합해야합니다. 시작하려면, 당신은 따뜻한 우유를 부어 효모를 추가하기 위해 별도의 용기가 필요합니다. 그들이 열려있는 경우, 나머지 재료를 추가 할 수 있습니다. 밀가루 조성물은 마지막에 더 나은 관리. 모든 구성 요소가 혼합에 반죽이 아주 잘 반죽한다. 이제, 조성물은 몇 시간 동안 남아 있어야합니다. 반죽의 용량은 따뜻한 장소에 배치하고 젖은 수건으로 커버한다. 이것은 건조 고리를 방지한다.

그 후, 반죽을 원하는 일관성을 달성하기 위해 더 많은 밀가루를 추가해야합니다. 최종 조성물을 플라스틱 백에 저장되어야 내부에서 미리 발라져. 반죽은 12이에 추위 시간에 넣어해야 밤에 수행 할 수 있습니다 아침에 당신은 블루 베리와 효모 케이크를 준비 할 수 있습니다. 이 같은 테스트는 냉장고에 약 2 일 동안 저장되는 것을 주목할 필요가있다.

어떻게 케이크를 구워?

파이의 제조에 사용하는 경우, 냉동 블루 베리, 그것은 사전 제상해야한다. 이 여분의 액체를 배출 할 수 있습니다. 충전 달콤한 하였다 딸기 설탕을 혼합해야한다.

반죽은 대략 잘게 70g을 각각 분리한다. 그것은 블루 베리 같은 크기의 케이크를 만들 것입니다. 각 케이크 출시 및 중앙에 소를 넣어하는 것이 필요하다. 먼저, 전분의 빈 비트를 만들어 보자, 다음 장을 넣어.

이후 패티 양식을 다음과 베이킹 시트에 배치, 이전에 기름칠. 형태가 작성되면 몇 시간 동안 빵집을두고하는 것이 필요하다. 반죽의 크기가 증가 할 때, 구타 계란 각 파이에 기름칠을하는 것이 필요하다. 200 ℃에서 한 시간 동안 소성 대해야