사진과 함께 레시피 - 치즈와 허브 파이

모든 국가의 요리에서 자신의 케이크 조리법이있다. 그들은 효모, 신선한, 색다른, 다진 시험에서 만들어진, 고기에서 과일과 열매를, 충전재의 다양한, 거기 폐쇄와 개방된다.

허브와 치즈 파이는 각 나라의 부엌에 존재한다. 그러나 사방이 준비의 기능을 가지고 있습니다.

치즈와 허브 오세트어 파이 : 집에서 조리법

오세트어 파이 안에 육즙 충전재의 많은 라운드 케이크와 비슷합니다. 그것은 다양한 재료로부터 제조 될 수있다, 의무적 인 요소가 아니라 오세트어 치즈 (젊은 치즈 또는 아닥 헤어 치즈를 대체 할 수 있습니다).

반죽의 사전 준비없이 치즈와 효모 반죽으로 만든 야채와 함께 오세트어 파이. 적은 밀가루 1 킬로그램보다, 다음 망치로 계란 우유 500 ml에 부어 즉시 약간 체질 깊은 그릇이 작업을 수행하려면 ½ 작은 술, 소금, 건조 효모 용해 마가린 (100g)의 큰 숟가락, 설탕 (2 큰술. 스푼)이 추가됩니다. 반죽이 따뜻한 장소에서 세 파이에 적합하기 전까지는 소를 준비해야합니다.

오 세트와 Adygei 치즈, 강판이나 칼에 치즈 또는 술루 구니 고기는 어떤 녹지의 큰 무리를 추가 할 필요 dosolit. 반죽의 케이크를 형성하는 충전 상위 세 토르티야를 형성한다. (220, 230)에서 구워은 황금 갈색까지 20 분 학위. 버터와 허브와 치즈 그리스로 준비 파이. 오일이 흡수 될 수 있도록 10 분에두고, 당신은 시도 할 수 있습니다.

치즈와 사탕 무우 야채와 함께 오세트어 파이

치즈, 허브, 사탕 무우 잎 맛있고 건강한 오세트어 파이는 "Saharadzhin"라고합니다. 그것을 요리하려면 재료의 최소 필요하고 맛이 가장 까다로운 입맛을 정복 할 수 있습니다.

이전의 레시피로, 효모 반죽으로 만든 비트 뿌리 잎 치즈와 허브 파이. 그러나 충전은 잘게 썬 젊은 단풍 (압축 유리), 녹색 양파 (작은 번들) 딜의 오세트어 치즈와 맛 향신료에서 이루어집니다. 모든 성분을 철저하게 다음 치즈와 녹색 질량이 케이크 반죽의 중앙에 배치되어, 혼합된다. 케이크 시간 베이킹 210도에서 20 분 거리에 있습니다.

치즈와 Achma 사우어 크림과 허브

Achma - 치즈 먹거리와 다층 케이크. 짠 절인 치즈 - 그래서 전통적으로 그 준비 술루 구니에 사용 그루지야어 요리의 국가 요리이다.

현대 트위스트와 함께 Achma 치즈의 다른 종류로 구성된다. 주요 요구 사항은 소금물과 짠 맛을 가지고 있다는 것입니다. 예를 들어, 이하 생략 맛 미트 치즈 또는 치즈 술루 구니 imeretinskogo로부터 제조 얻어진.

홈 achma에서 - 치즈와 허브 파이. 그것은 베이킹 맛 채도 만들고, 케이크는 매우 향기와 유용합니다. 같은 재료를 준비하기위한 achmy 작성 : 술루 구니 (술루 구니와 치즈, 그리고 술루 구니 Imeretian 치즈) - 0.5 kg; 사워 크림 200 ㎖; 녹색 빔 (파슬리, 딜, 실 란 트로). 라비 만두에 사용되는 것과 같은 연상 반죽 일관성 조성물. 그 제조에 필요한 : 125 ㎖의 물; 350-400 그램 가루; 3 계란, ½ 작은 술, 소금.

반죽이 조밀 반죽. 플라스틱 랩에 싸서 40 분 테이블 "나머지"에 둡니다. 한편, 충전 준비 : 치즈를 잘라 버터의 물을 욕조에 녹여. 치즈, 버터, 사우어 크림과 허브를 결합, 잘 섞는다.

물이 팬을 준비 : 추위와 뜨거운 물을. 아홉 개 구슬을 형성 반죽. 다른 사람보다 조금 더해야 첫 번째, 팬의 크기를 출시하고, 범퍼 형태에 찬성했다 있도록 배치하는 것이 필요하다. 확산 충전의 상단에. 볼의 나머지 부분은 얇은 출시,하지만 그들은 형태로 확산되기 전에, 그들은 잠시 끓여야 설정해야합니다. 그런 다음 각각의 직물 층은 급속 빙수로 하강하고, 단지 그 다음 베이킹 트레이에 송신. 반죽의 표면층이 비등 할 필요가 없다. 녹색 치즈와 버터 맨 케이크 윤활 40 분 동안 200도 오븐에서 회복.

Achmu 뜨거운 버터와 기름과 15 분 동안 수건을 둡니다. 그 후, 접시는 테이블에 제공 될 수 있습니다.

Tiropita - 그리스어 퍼프 치즈 파이 와 허브

원형의 제조 퍼프 페이스 (250g의 2 층)을해야한다. 이 양식의 크기를 출시하고 200도에서 10 분 동안 오븐에 보낼 필요가있다. 반죽을 구운 때까지, 당신은 잘게 썬 고기를 준비해야합니다.

냄비에 튀김 양파와 마늘이 개 정향. 열에서 제거하고 (빔, 실 란 트로와 딜에 파 슬) 허브와 야채를 결합합니다. 미세 칼, 두 개의 원시 계란 및 지방 함량의 작은 크림과 함께 다진 치즈를 추가합니다. 질량 철저하게.

오븐의 Korzhi 퍼프 제어, 다른 두 부분을 따라 구분 허브와 치즈 케이크를 형성 .. 1 층 - 반죽을, 2에 - 충전 등 4 개 케이크 3 충전 층 사이에있을 것입니다 . 마지막 케이크 그리스 노른자와 20 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다. 냉각 및 봉사 치즈, 야채와 준비 레이어 케이크. 그는 간식으로 동등하게 좋은, 또는 별도의 접시로.

시금치 파이 와 치즈

이 케이크는 시험의로부터 제조 될 수 있지만, 가장 퍼프 나 필로에서 얻은 맛이 난다. - 중간에 반죽 - 수분 충전 상단과 하단 : 당신은 케이크 같은 형성의 원리에 대한 옵션 중 하나를 선택합니다. 타임 35분 (220도에서 15 분에서 20 분간 180)를 요리.

충전의 경우, 첫 번째 파의 식물성 기름 무리에 튀긴. 이어서, 여기에 2 시금치 빔을 첨가한다. 그 결과 대량 쿨, 딜, 파슬리, 소금물 치즈 500g, 3 채찍질 원시 계란을 추가합니다.

지금은 치즈와 허브와 함께 파이를 형성 할 수있다. 이 조리법은 간단하지만, 베이킹의 맛은 놀라운 밝혀졌습니다. 유용한 케이크는 훌륭한 아침 식사 또는 간식을 할 수 있습니다.

녹색 양파, 치즈, 계란 치즈

기스는 - 그건 오픈 파이 다진 반죽 육즙 작성에서베이스. 그것은 프랑스 요리 접시입니다. 파이를위한 채우는 것은 액체 일관성을 가지고 있으며, 오믈렛을 채우기 위해 계란을 닮았다. 그것은 매우 다양 할 수있다.

집은 치즈와 허브 맛 프랑스어 파이를 요리 할 수 있습니다. 양파 (300g), 염수 치즈 100g, 버터 50g 네 원시 계란 많이 : 레시피는 충전 용 재료 등의 존재를 포함한다. 반죽은 차가운 제품의 파이를위한 반죽 : 220g 밀가루, 버터 110g, 달걀 1 개를. 직접 테이블에 모든 성분은 부스러기로 절단 한 다음 그릇에 결합 반죽 할 필요가있다. (반죽이 매우 가파른 경우) 필요한 경우 차가운 물 큰술의 몇 가지를 추가 할 수 있습니다.

첫째, 케이크는 15 분 동안 200도 오븐에서 구워진다. 이 때 당신은 버터, 녹색 양파 조림 조금 필요합니다. 쿨, 치즈, 구타 계란과 소금을 추가합니다. 케이크에 충전을 붓고 20 분 (220도)를 위해 오븐에 폼을 전송.

허브와 Kutaby의

Kutaby의 - 아제르바이잔어 요리의 요리, 초승달 형태의 젖꼭지 가리개 또는 파이 유사합니다. 아제르바이잔 세티 야에서 (위의 조리법을 포함) 치즈와 허브 오세트어 파이만큼 자주를 준비합니다.

Kutaby의 누룩을 넣지 않은 물 반죽, 밀가루, 소금, 해바라기 기름의 숟가락했다. 충만 매우 다른 채소 (400g)과 약간의 소금 치즈 (- 150g 치즈 술루 구니)의 다수를 사용한다. 황금 색상, 심지어 윤활 뜨거운 버터 때까지 마른 프라이팬 튀김 내부에 충전 얇은 반죽에서 파이.

치즈와 밤색 원형

이 케이크 베이킹 우유와 전통 효모 반죽, 요리 스폰지 방법이 필요합니다. 기초 밤색 (500g) 제조 토핑 설탕 티스푼 및 염소 치즈 100 g을 첨가 하였다. 모든 재료는 당신이 갈기와 함께 잘 혼합해야합니다.

두 반으로 반죽을 분할. 형태의 제 1 부분을 할당하고 제 2 커버의 충전을 배치하기. Zaschipnut 가장자리와 증기 탈출하기위한 상단에 작은 구멍을합니다. 45 분 동안 또는 황금 갈색까지 190도에서 구워.