음식 및 음료, 조리법
무딘하지 요리 소시지를 준비
소시지, 소시지 오래된 상대의 역사는 수세기에 잃었다. 우리는 창자에 다진 고기를 넣고 모두 함께 또는 provyalit 요리 아이디어를 가지고있는 사람 모를 것이다, 그러나 우리는이 사람이 분명 바보가 아니라는 것을 확실하게 말하고 음식을 이해할 수있다.
그러나 우리는 그것을 볼 익숙해 져있는 형태로 소시지의 역사는 꽤 다릅니다. 너무 먼 1804 정육점에서 요한 게오르그 라너 비엔나로 이동, 1 년 후에 생산의 출력, 세계 최초의 소시지를 시작했다. 나중에 그들은 프랑크푸르트이라고했다.
그의 고향에서 Gasseldorfe 감사 후손은 심지어 소시지 기념물을 넣어. 베이스 플레이트가 부착되고, 사람이 그녀의 이야기를 읽을 수 있습니다. 독일인들은 일반적으로 관련이 매우 흥미 국가 접시. 예를 들어, 뒤셀도르프의 레스토랑에서 금 층으로 코팅 소시지를 제공. 예, 금의 얇은 층 (585 개)의 테스트.
현재 무료 소시지 제품은 가장 가까운 식료품 점에서 구입하실 수 있습니다, 당신은 당신의 개발할 수 조리법 홈 소시지, 매장보다 더 나쁜, 심지어 훨씬 더 수 없습니다. 집에서 준비하기 위해 약간의 상상력과 제품의 세트 (고기, 좋아하는 향신료뿐만 아니라, 다진 고기와 콜론을 채우는)가 필요합니다.
그러나 우리는 수제 소시지와 이국적인 준비하지 않을 소시지 요리를, 그리고 간단하지만 흥미로운로합니다. 아기 - 예를 들어, 확신 얽히고 설킨 개는 가장 까다 롭다고 소비자를 즐길 수 있습니다.
우리는 어떤 소시지을 그녀의 건조 스파게티 짧은 길이를 통해 전체 길이 피어싱 이상 (있는 경우) 피부를 제거합니다. 결과는 긴 고슴도치처럼 보일 것이다. 준비가 될 때까지 물과 종기에 넣습니다.
길이 조각으로 가로 3-4cm를 원시 소시지 조각을 얇은 스파게티와 함께 그들을 관통 : 당신은 약간 조리법을 변경할 수 있습니다. 우리는 재미 해파리를 얻을. 스파게티는 한쪽면에만 붙여 너무 게으른하지 눈을 그릴 경우, 유사성은 더욱를 얻을. 또는 몇 센티미터가 전체 떠나 네 부분으로 소시지를 따라 절개를 만들기 위해 노력하고, 같이 요리. 다음은 문어 초래한다. 그 아기는 다과 바다 주민을 거부하지 않습니다 확신합니다.
그리고 소시지의 데이지가 될 수 있습니다. 이렇게하려면, 다음 꽃잎에 걸쳐 각 반 절개를 두 부분으로 길이를 잘라합니다. 잘라 - 짧은 거리를 서로, 가장자리에 도달하기 전에,이 밴드가 파괴되지 않도록. , 프라이팬을 가열 꽃잎의 원 평평한면으로 가볍게, 전단 꼬치와 튀김을 밝혀 있도록 끝을 가입 할 수 있습니다. 데이지의 중간에 메 추 라 기 계란을 운전하려고합니다. 때 접시에 확산 노른자 횡령. 녹색당은 꽃과 잎의 줄기를 만들 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!
계란과 소시지에 변화의 심장이 될 수 소시지. 소시지 에지 1-2 cm 인 짧은 길이의 두 부분으로 절개. 심장, 전단 꼬치 가장자리를 얻을 수 있도록 아치 반. 또한 모두 같은 기술에 : 튀김, 기뻐, 접시에 제거, 원시 계란, 소금, 후추를 구동한다.
그러나 소시지 같은 요리는 메인 코스 전에 손님에게 제공하거나 그들을 준비 할 수 있습니다 맥주와 간식. 남편은 기뻐할 것입니다.
우리는 필요 풍미 건조 소시지, 겨자, 우유, 치즈. 단일 소시지 (그들은 약간의 팽창이다, 기억!)에 맞 소시지의 숫자로 곱하면 얼마나 많은 크래커 카운트 따뜻한 우유에 담가 넣어. 이 때, 겨자, 치즈, 화격자 각각 소시지에 윤활유를 발라 오븐을 예열. 약간의 공간이 왼쪽 가장자리, 치즈를 뿌려 오븐에 넣어 있도록 부어 건조 소시지를 입었다. 그들은 아름다운 황금 갈색이 될 때 꺼내해야합니다.
결론적으로, 나는 소시지,하고 싶은 말은 - 실험을 위해 만들어진 멋진 제품입니다. 건강에 소시지의 새로운 요리를 발명하고 사랑하는 사람의 자신의 요리 환상을 raduyte!
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