무엇 러시아어 샴페인을 선택? 샴페인의 러시아 생산자의 리뷰

많은 사람들이 진짜 와인이 특별한 기술을 사용하여 포도의 특정 종류의 같은 이름의 프랑스 지방에서 생산되는 샴페인라는 것을 알고있다. 그러나 먼저 소련에서 다음 러시아, 수십 년 동안 제조 스파클링 와인은 원래의 샘플보다 열등하지 않다. 이것은 다수의 국제 상으로 확인된다. 의이 축제 연회 러시아어 샴페인을위한 최고의 선택하는 방법을 이해하려고 노력하자, 맛과 품질은 원본에 가능한 한 가까운 지점이다.

원래 프랑스어 기술

샤르도네, 피노 누어와 피노 Mene - - 당신은 매우 구체적인 포도 품종을 던질 경우에만 제조 공정을 고려, 우리가 볼 수있는 원래 샴페인의 생산 - 매우 시간이 걸리는 과정, 병에 차 발효 기술에 적용 할 수있다. 전체 프로세스 샴페인 병은 3 년 이상 가야한다. 그것은 프랑스 와인 메이커의 독점 기술과 우수한 품질과 샴페인의 비교할 수없는 맛을 보장합니다.

큰 탱크 생산

우리와 같은 그런 큰 국가가 직접적으로 병에 champagnization이 첨단 기술에 의해 대체 될 것이라고 상상하는 터무니없는 것입니다. 지난 세기 중반에 소련의 밝은 마음은, 다음 스파클링 와인의 생산을 연속 저장 방법을 발견하고 큰 탱크의 첫 번째 샴페인 기술을 특허합니다. 따라서 소련 (러시아) 샴페인을 생성하고 가장 좋은 예는 고전적인 대응보다 열등하지 않다으로 확인되었습니다. 또한, 많은 외국 제조업체는 소련 노하우의 경험을 채택했다.

현대 제조업체의 풍요 로움

범위가 매우 가난했기 때문에 소련 시대에, 스파클링 와인의 선택에 문제가 없었다. 식물 독점 휴일 선반을 공급하는 유일한 옵션이었다. 그리고 지금, 알코올 음료 사업은 비 후 버섯처럼 생겨나 고 있다는 사실을 주어, 그리고 당신이 이미 일부에서 가장 인기있는 브랜드를하더라도 혼동 당연. 어떻게 선반 당신이 슈퍼마켓에 가기 전에 자세한 내용을 알 필요가에 표현 러시아어 샴페인 브랜드의 풍부한에서 선택?

우리는 가게로 이동

가구 병 풍부에서 즉시 폐기 실시 광 용기에 부었다. 이유는 무엇입니까? 다크 유리 병에서 빛을 보자 스파클링 와인 노화, 황변을하고 맛이 쓴이되지 않습니다. 예를 들어, 우리는 달콤한 러시아어 샴페인이 필요합니다. 우리는 표시 내용을 숙지합니다. 우리는 와인 설탕의 일정 금액해야한다는 것을 알고있다. 그러나, 시트르산, 알콜의 존재는, 착색제 및 향미 제는 음료 신속 부실 되십시오. 그리고, 물론, 이러한 경우에 대한 거품이 고려 될 수 없다. 우리는 다음날 아침 아주 나쁜 두통을 표시하지 않으려면 게다가,이 옵션을 폐기합니다.

러시아어 샴페인 : 원래 샘플

스파클링 와인이 국내 샘플은 자연 발효주기를 거쳐야합니다. 싼 음료는 특수 장치를 사용하여 탄화의 과정이다. 또한 라벨에 표시 읽기를 결정하는 데 도움이 될 것입니다. 당신은 "탄산"단어 "반짝"와인을 보면 우리는 옵션을 폐기.

다음으로, 병 마개에주의를 기울이십시오. 플라스틱 마개를 사용하여 밀폐 용기의 많은 제조업체. 러시아 갖는다 예컨대, 미각, 용 샴페인 단맛 코르크 아래 함유 음료 등 스토퍼 수율 상당히 유사한 취향을 가진. 이 경우, 공기 병을 입력하지 않으며, 결코 거의 완전히 결석은 맛이 특징 신 것입니다. 무엇을 플라스틱 마개와 스파클링 와인의 차단에 대해 말할 수있다.

추가 선택 기준

정의에 의해 스파클링 와인 핑크 샴페인으로 간주 할 수 없습니다. 전용 원래 음료의 생산에 도달 위의 포도 품종 모두 흰색입니다. 이 때문에 러시아 소비자들 사이에서 가장 인기있는 흰색 러시아 샴페인, 약간 단으로, 음료를 받았다.

또 우리는 무엇을 언급해야합니까? 널찍한 비문 방지 "조미료의 추가를." 물론, 모든 자존심 제조업체는 라벨에 법적 주소를두고, 또한 표시 의 제조 방법 스파클링 와인을.

가격 수준의 차이는 구매자를 혼동해서는 안된다. 그는 연회 한 유일한 샴페인에 상당한 금액을 배치 할 준비가되지를 주문하는 경우에, 그는 단지 음료의 출시 날짜에주의 필요. 예산 옵션에서 유효 기간은 제조일로부터 1 년간 초과하지 않아야한다. 비싼 음료는 시간과 위험을 감수하지 않는 것이 좋다 평균 가격 카테고리의 변화에 더 맛이된다.

그리고 마지막. 구매자해야 너무 낮은 가격을 놀라게. 여기 마음의 비용을 추정 한 다음 적절한 결론을 도출 할 필요가있다. 또한 말을 자신의 무게가 바닥에 침전물 의심스러운 물질을 포함하는 "아니오"병.

샴페인 러시아 : 생산자의 리뷰

사실, 샴페인 소비자 선호는 전문 전문가의 인식과 일치한다. 따라서, 상트 페테르부르크 제조 업체 - 회사 "스파클링 와인은"- 반복 집에 금과 각종 국제 대회에서 언급하고 촬영 한 브랜드 "장인 레브 골릿신의 유산"생산 실버 메달을. 이 회사는 1945 년에 다시 설립 된 것을 주목할 필요가있다.

또한 인상적 위대한 애국 전쟁 중에 설립 모스크바 회사 "코넷"의 이야기입니다. 제품은 또한 금과은 메달, 특별한 존경과 수요의 소비자 시장을 받게됩니다. 우리는 소비자의 의견으로는, 스파클링 와인의 모든 범주를 고려할 경우, 일반적으로 설탕의 최소 금액을 포함, 가장 인기 러시아어 샴페인 단맛 화이트 스파클링 와인으로 간주됩니다. 많은 전문가 및 음료의 감정가는 설탕 샴페인의 진정한 맛을 소거 할 수있는 것으로 생각된다. 모스크바 기반 회사는 원래의 맛 "코넷"단맛의 모든 팬을 제공합니다.

"경제"의 샴페인 카테고리

"다른 이름으로 - 당신이 물어 -.? 저렴한 샴페인의 좋은 프로듀서가없는 한" 그것은 거기에 밝혀졌습니다. 잘 베슬란 회사 "하기 Istok", 국제 전문가를 포함하여, 설립했다. 와인 생산의 남부 전통은 적절한 순간에 온다. 저렴하고 높은 품질의 원료는 제품의 세그먼트에서 가장 인기있는 중 하나를합니다. 상대적으로 저렴한 가격과 우수한 품질의 비율은 남부 구매자의 매우 좋아합니다. 생산 "하기 Istok"도 가장 높은 상을 수여했다.

마크, 과거의 독립 시험

스파클링 와인의 일부 브랜드는 독립적이었다 전문가 평가. 그렇다 시장에 위에서 언급 한 인기와 잘 설립 제조업체, 시험을 통과 :

• "크림"러시아 샴페인.
• 데미 초 샴페인 "러시아 금"톨리 야티 회사 "Rosinka".
• 블라디 카프카스는 "Vintrest-7."약간 단
• 상트 페테르부르크 "북한의 베니스".

최선의 선택

이제 우리는 우수한 품질의 시장 제품 공급의 국가에있는 주요한 회사를 지금 스파클링 와인을 생산하고 무엇을하는 방법에 대해 많이 배웠습니다. 위조 및 이하의 제품은, 우리는 육안으로 볼 수 있습니다. 그러나 당신은 어떻게 알려진 품질의 제품에서 음료를 선택합니까?

그래서, 당도 봐. 당신은 테이블 값을 기억하거나 라벨에 익숙한 문자를 고려해야 할 필요가 없습니다. 우리는 설탕의 최소한의 흰색 러시아어 샴페인 단맛, 최대 것을 이해할 필요가있다 - 어떤 달콤한 또는 반 달콤한 스파클링 와인을. 또한, 반 건조 및 건조 샴페인은 고전적인 기술에 의해 독점적으로 구성되어 있지만, 높은 당도 생산의 빠른 방법을 나타냅니다.

완벽한 음료를 선택하는 마지막 요소는 고밀도 코르크가된다. 우리의 꿈의 샴페인 위에 플라스틱을 감히하지 않습니다.

감정가와 미식가를위한 국내 샴페인

우리 나라에서 또한 샴페인 프로세스의 완료 후 6 개월 이상 노출의 기간 동안 세 스파클링 와인을 생산했다. 사실 유미과 미식가는 샴페인 처리 후 최소 3 년 장기 노출 소장 스탬프를 생성하십시오.

알칼리 - 적 거품

때로는 놀라운 유리 샴페인 와인 품질의 브랜드를 구입 한 사람들은 특성 거품이 부족하다. 그들은 재송신 : 잘 알려진 브랜드는 가짜 숨어 있습니까? 사실, 당신이 축제 테이블 서비스를 제공하기 전에 호스트, 세탁 안경을 요청하는 것이 필요하다. 무엇을 의미하는지에 의해 그들은 안경을 씻어 사용할 수 있습니까? 식기는 어떤 알칼리성 용액이 사용 씻어 경우, 일반 물이 끝나기 전에 씻어 수 없습니다. 알칼리 유리 내의 잔류 화학 반응을 줄 수 있으며, 기포가 사라지게.

축제 저녁이 더 장난 거품을 강조 즐거운 기분에, 안경 행주와 수건의 도움없이 자연적인 방법으로 건조 만 물로 세척되어야한다. 서둘러 또 다른 미묘한 좋은 와인 애호가를 공유 할 수 있습니다. 이유없이 샴페인을위한 와인 잔은 얇은 다리를 가지고있다. 다리가 인식의 무결성을 느끼게하기 위해 유리를 유지하고 휘발성 화합물을 그리워하지 않는 것이 있습니다.