음식 및 음료, 조리법
물에 기장 죽 : 유용한 요리를 준비
물에 기장 죽 : 조리법
- 밀레 굵게 - 한 잔.
- 물 - 두 잔.
- 양파 - 두 개 또는 세 가지.
- 당근 - 두 조각.
- 식물성 기름.
- 소금과 후추는 - 맛.
기장 죽 요리 방법 물에
당신이 요리를 시작하기 전에, 시리얼 물에 세척하고 우리가 붙여 넣기를하지 않았다 마지막에 작업 밀가루의 유물을 세척해야합니다. 좀 더 점성과 끈적 끈적한 죽을 좋아한다면, 당신은이 절차를 파티를 우회 할 수있다.
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소금물에서 끓는 vsypte 그릿을 세정하고, 식물유의 스푼을 붓는다. 가끔 저어. 물에 쿡 기장 죽은 약 20 분 정도가 필요합니다. 당신은 두꺼워에 대한 준비를 결정합니다. 요리 할 때 물 표면에 나타나고 약간의 요소를 거품입니다. 이 모든 것은 주기적으로 청소하는 것이 필요하다. - 요리 죽 후 예열 된 오븐에서 반 시간에 대한 리드 및 장소 용기 커버. 이러한 과정 죽 uprevaniya 필요합니다. 그 후에는 더 부서지기 쉬운 건조 될 것입니다.
- 죽의 따뜻함에 점점 쇠약 해지는 동안, 우리는 양파와 당근, 작은 조각 및 강판에 세 가지로 절단을. 부드러운 때까지 팬에 볶는다. 그냥 식물성 기름을 추가하는 것을 잊지 마세요.
- 우리는 오븐에서 죽 얻을 이미 요리 향기로운 zazharki을 붓는다. 철저하게 모든 혼합. 당신이 요리를 섬세한 맛을 제공하려는 경우, 당신은 버터 한 스푼을 추가 할 수 있습니다. 하지만 당신은 그런 절차없이 할 수 있습니다. 즉입니다! 물에 느슨한 기장 죽 요리. 별도의 접시로 사용할 수 있습니다, 그리고 당신은 고기 소스 등 다양한 요리, 그것을 양념을 할 수 있습니다. - 식사 봉!
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