과일 필라프 : 달콤한 치아를위한 조리법, 그리고뿐만 아니라

아마 모두가 필라프 레시피는 고대부터 알려져왔다 것을 알고있다. 그것은 많은 나라에서 큰 휴일에 봉사했다 그것은 종종 피로에 대한 치료로 간주됩니다. 그가 러시아에 온 동쪽에, 그것은 규칙, 남성으로, 제조 하였다. 설명이 문서는 기존 필라프, 과일 준비되어있는 디저트 아니다. 그럼 준비하는 방법을 살펴 보자 달콤한 필라프.

과일 필라프 : 조리법 말린 과일과 향신료

이 필라프 우리는 오븐에서 준비, 그래서 베이킹 금형을 가지고 그것을 쌀 '스마티'의 200g을 넣고, 물 (1 ~ 2)로 채우기 사프란 한 스푼을 넣어 것입니다. 건조 자두, 살구 동일한 양 ½ 스택 100g. 건포도 광 분쇄도 넣고. 10 정제 피스타치오 뿌려 다진 버터 (50g 정도의) 작은 조각을 배치 신중 뚜껑으로 덮고 30 분간 굽는다. 이어서 바닐라 혼합 크림 100g, 5 분간을 붓는다. 오븐에 고통.

이 조리법에 말린 과일과 향신료의 설정은 맛과 제품의 가용성에 따라 변경 될 수 있습니다. 당신은 계피, 살구, 무화과, 또는 추가 할 수 있습니다 말린 자두를 대신 피스타치오 참깨 또는 아몬드를 사용합니다. 즉, 상상력의 여지가있다.

과일 필라프 : 시럽 조리법

가볍게 소금 물에 절반까지 쌀 반 컵을 끓인다. 반드시 부서지기를 얻었다 찬물로 세척 하였다. 법랑 팬의 바닥에서 상단 종래 반죽의 얇은 층을 넣어 - 녹인 버터 50g, 매끄러운 층과 혼합 된 쌀 반 컵. 그리고, 나머지의 쌀을 넣어 오일의 다른 50g을 덮고 약 30 분 동안 매우 저열 끓인다 필요 넣어. (쌀은 완전히 준비가 있어야한다).

버터 크림 200g 건포도, 말린 살구, 복숭아 3, 아몬드 100g, 매화 유리에 깊은 팬에 튀김합니다. 프라이팬에 시럽을 요리. 그것은 꿀 ½ 스택 2 큰술로 구성되어 있습니다. 포도 나 석류 주스, 설탕 2 큰술, 계피의 작은 술, 다진 2 화서. 쌀과 혼란을 부어 과일에 시럽 그러자, 5 분 동안 과일 시럽과 종기에 넣습니다.

과일 필라프 : 옥수수 기름에 말린 과일과 향신료와 조리법

이 요리는 2 스택해야합니다. 긴 쌀 (바람직 핑크). 그것은 세척해야, 건조해야와 함께 냄비에 넣어 옥수수 기름. 프라이, 황금 갈색까지 끊임없이 약동. 이어서 쌀 다진 말린 살구, 흰색 동일한 건포도 70g, 분쇄도 50 g을 추가하고, 건조 다진을 100g 올라간다. 그에 매를, 건조 2 스푼 및 아몬드 50g을 넣었다. 당신은 소금을 가볍게 할 수 있습니다. 이어서 쌀 (밥 위에 3-4 cm로 물) 끓는 물을 부어. 단단히 팬을 닫고 밥 때까지 약한 불로 고통.

야채와 과일 필라프

때 필라프 요리하는 야채와 과일을 결합하는 것은 매우 가능하다. 끓인 물 120 mL를 밥 50g, 버터 20g 던져. 15 분 끓인다. 그런 다음 스팀 욕조에 넣고, 상기 tomim 준비가 될 때까지. 20g 당근, 완두콩 10g, 별도로 콜리 끓인 30 g을 작은 조각으로 모든 잘라. 20g의 자두와 냄비에 넣어 건포도의 5g, 쌀과 야채를 추가하고 30 분 동안 수조에 넣어.

과일 필라프 : 쌀 요리법, 아제르바이잔 요리

2 스택. 쌀은 철저히 세척 15 분. 따뜻한 물에 담가. 다음으로, 1.5 스택을 섞는다. 2.5 스택 물. 지방 우유도 그들을 요리. 거의 준비가되면, 끓는 물, obsushivayut, 조직에 레이아웃 세척하고, 그 아래 kazmagom을 줄 지어 깊은 팬에 넣어. 최고 조각 오일을 넣고 5 분 tomim, 오일은 흡수되었다.

1.5 스택을 다음과 같이 달콤한 필라프에 대한 Kazmag을 준비합니다. 가루 1 계란 오일 25g을, 설탕 1 티스푼 분말 계피 동일한 양으로 혼합하고 물 숟가락으로 희석 하였다. 반죽을 반죽 박층을 출시하고, 이는 접시의 바닥에 넣어된다. 그런 다음, 윤활유 및 확산 쌀. Kazmag는 고집에서 쌀을 방지하고 그릴이 우수합니다. 그것은 버터와 계피와 필라프에 공급된다.

받는 사람 밥 건포도, 복숭아, 자두, 살구, 그 재량의 다른 : 과일을 추가합니다. 완벽하게 보완 잘게 다진 호두와 계피 될 것입니다.