음식 및 음료조리법

사워 크림과 함께 맛있는 집에서 만든 비스킷 요리

당신은 사 우 어 크림 비스킷을 요리하는 방법을 알고 계십니까? 그렇지 않다면, 본 문서에서, 우리는 그것을 어떻게 여러분을 안내 할 것입니다.

개요

사 우 어 크림 비스킷 맛과 부드러운 제품 원형 또는 구호 형태입니다. 일반적으로 과자의 두께는 1cm이다.

소련 시대에 특히 인기가이 과자. 현대 성인은 종종 할머니와 어머니가 그들에게 전달되는 조리법을 사용하여 가정에서 그것을 만들 이유입니다.

이 같은 기사를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있다는 것을 주목해야한다. 그들은 너무 요구르트, 우유, 치즈, 코티지 치즈, 버터, 마가린에 근거하여 만들어 질 수있다. 오늘 우리는 어떻게 우 어 크림 비스킷을 요리하는 방법을 알려드립니다. 일반적으로 온화하고 부드러운 질감을 얻을 같은 반죽 구운 쿠키를 사용하고도 선명하고 갈색으로 지각 할 수 있습니다.

이 제품에, 사랑하는 사람을 기쁘게 다음 특정 조리법 중 하나를 사용하십시오.

단계에 의해 단계 비스킷에 대한 조리법 사 우 어 크림

순서는 맛있고 부드러운 도자기을 설정 한 것으로, 당신은 엄격하게 처방전을 설명 된 모든 요구 사항을 준수해야합니다.

설탕 nepolezen 어른과 어린이 모두 때문에, 우리는 설탕 식품의 최소 금액과 비스킷을 제조하는 방법을 소개하기로 결정했다. 당신이 원하는 경우에 당신은 쉽게없이 할 수 있습니다.

그래서, 레시피 크림 비스킷은 다음과 같은 제품의 사용을 요구합니다 :

  • 고급 흰 밀가루 - 약 250-300g;
  • 계란 신선한 큰 닭 - 1 개;.
  • 신 좀도둑 매체 오일 - 2/3 컵,
  • 천연 버터 오일 - 약 30g;
  • 크지 설탕 - 3 큰 스푼;
  • 분쇄 계피 - 2 schepotochki;
  • 천연 바닐라 - schepotochka;
  • 1 schepotochka - 소다 식사는 천연 식초를 상환.

기지를 혼합

당신이하기 전에 크림 비스킷은 부드러운 반죽을 반죽한다. 이 천연 식초 소석회 연화 버터 (플러싱되지 않음), 지상 계피, 바닐라, 베이킹 소다 한 스푼,에 추가 한 후 유제품과 설탕과 함께 신선한 계란을 휘젓 및 필요합니다. 라는 성분이 점진적으로 체질을 밀가루 흰색을 부어합니다. 당신은 결국 당신은 당신의 손가락에 충실하지 않는 부드럽고 부드러운 질량을 얻을해야합니다.

형성 공정

아주 쉽게 크림 형태로 만든 비스킷. 이 균일하고 소프트 재단 가루 및 0.7 cm의 층 두께를 출시한다. 다음, 반죽은 유리를 사용, 원형으로 절단해야합니다. 그래서 마음, 별, 데이지의 형태로, 원하는 및 경우 쿠키는 만들어 질 수있다. 그러나이 경우에 당신은 특별한 과자 나이프가 필요합니다.

오븐에 구워 쿠키

비스킷은 절단 후, 그들은 정확하게 시트, 여유로운 종이 요리로 이동해야합니다. 또한 가열 된 캐비닛에 배치되는 팬을 채웠다. 195 도의 온도에서 사우어 크림 쿠키 요리는 45-48분을 권장합니다.

어떻게 표를 제시?

얻은 크림 수 제 비스킷 우유 또는 요구르트를 사용하여 만든 훨씬 더 부드럽고 섬세한 것들이다. 모든 제품이 완전히 vypekutsya 약간 갈색 후, 그들은 조심스럽게 공통 접시에 요리 종이와 장소에서 제거해야합니다. 리틀 멋진 디저트, 그것은 요구르트, 핫 초콜릿을 마시는 우유와 함께 가족의 구성원에 제출해야 또는 차은 보통 검은 색입니다. 식사를 즐기십시오!

우리는 사우어 크림과 마가린 맛 비스킷을

위에서 언급 한 바와 같이,이 진미를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 더 높은 칼로리 맛있는 디저트를 확인하려면, 우리는 단지 사우어 크림을 기반으로하지 않는 반죽을 혼합하는 것이 좋습니다뿐만 아니라, 사용 , 조리 기름을 마가린.

그래서, 풍부한 홈 메이드 디저트를 굽기 위해, 우리는해야합니다 :

  • 흰 밀가루 본드 - 약 4 컵;
  • 계란 신선한 큰 닭 - 3 개;.
  • 신 좀도둑 평균 지방 함량 - 전체 유리;
  • 기름, 마가린 또는 오히려 베이킹 요리 - 약 180 g의;
  • 중간 크기의 설탕 - 1.2 컵;
  • 바닐린 - 2 schepotochki;
  • 요오드 소금 - schepotochka;
  • 1 작은 술, 디저트 - 소다 식사는 천연 식초를 상환.

반죽 만들기

이러한 높은 칼로리 케이크를 제조 친절 탄력성 기재 반죽. 이를 위해, 신선한 계란 사 우 어 크림과 설탕과 함께 채찍해야합니다. 다음 그들에게 당신은 바닐라, 추가해야합니다 요오드화 소금 과 수화 천연 식초 소다. 다른 하나는,베이스의 일부 동안 모든 성분을 혼합 한 후, 사이드 라인에 남아있을 것이다. 다음과 같은 준비를 할 필요가 : 연화 식용유 신중하게 좋은 빵 부스러기의 체질을 가루 frays. 테스트의 두 파트 준비들은 탄성 매우 연약 지반 혼련 연결할 필요가있다.

우리 형성 및 쿠키를 구워

요리, 반죽 마가린, 사우어 크림 후에는 체로 밀가루를 뿌리고 0.7 센티미터의 층 두께를 출시한다. 다음으로, 기판 시트는 원형 제품으로 절단하고 부드럽게 베이킹 시트, 약간 기름칠에로 이동해야합니다. 따라서, 디저트 36~42분에 대한 오븐에 구운해야합니다. 이 시간 동안, 쿠키는 갈색과 크기 및 더 많은 입찰에 더 큰이 될해야합니다.

테이블에 봉사

제시된 처방에 따라 만든 사워 크림 비스킷을 함께 코코아, 우유, 차, 가정용 열이나 추위로 전송해야합니다.

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