사탕 조리법은, 자신의 손으로 준비

동의, 거의 모든 것, 가게에서 구입하고, 자신의 손으로 만들어지지는 항상 존중하고 다른 사람의 감탄을 명령한다. 당신은 많은 것을 할 수 있지만, 모든 사람이 집에 대해 알고있다. 누군가 다른 사람이 화장을 하 고, 집에 가구를 만든다. 하지만 당신은 기쁘게하고 자신과 사랑하는 사람들을 놀라게 할 수있는 것보다 다른 뭔가가있다. 이 집에서 만든 과자입니다.

다만 당신의 자녀 또는 친구를 방문하기 위해 오는 놀라게 상상, 당신은 자신의 손으로 테이블에 요리 트뤼플, 막대 사탕, 토피와 초콜릿 공을 꽃병을 넣을 때! 그러나 가장 중요한 것은, 같은 과자가 확실히 시선이 가게에서 사탕을 가득 유해한 화학 첨가제,되지 않습니다.

사탕을 만들려면

사탕을 만드는 것은 매우 어려운 일이 아니다, 그러나 반대로, 재미 있고 창조적 인 과정에. 특히, 과자 제조법 변형 무수있다.

"과일 사탕"

마크 1,5 예술. 갓 설탕의 동일한 금액을 추가, 과일 주스를 압착 및 중간 열에 두꺼운 바닥과 함께 냄비에 넣어. 질량 캐러멜은, 갈색과 점성이 켜지면, 신속하게 차가운 물 컵에 미리 적신에 부어 냉각 둡니다. 그건 그렇고, 당신은 질량에 계피 또는 박하 분말 한 스푼 요리 끝나기 전에 몇 분을 추가 할 수 있습니다. 그들은 매운 카라멜 맛과 향을 제공합니다.

레시피 사탕 "고슴도치"

마크 은행은 우유를 캐러멜 및 웨이퍼 또는 비스킷에서 너트와 칩 (아주 얕은하지, 평균 쓰레기에) 지상과 섞는다. 견과류 및 쿠키 플라스틱, 고체 덩어리를 생산하는, 눈에 추가해야합니다. 이 물질에서 공을 조각 냉장고에 쿠키와 장소의 남은 부스러기에서 그들을 롤.

레시피 사탕 "오렌지 조각"

껍질과 웨지 2 개 개의 대형 오렌지로 나눕니다. 시럽 1 컵의 물과 설탕 2 컵을 준비합니다. 내부 제조 종기 및 하부 세그먼트를 준비한다. 다음, 15 분 동안 약한 불에 끓여 시럽에 하루 휴가를위한 화재, 오렌지의 전원을 끕니다. 다음 날, 다시 끓인다 및 해제합니다. 시럽이 완전히 냉각되면, 당신은 정향을 제거하고 양피지에 퍼져 있습니다 절단 보드, 건조 둡니다. 오렌지 슬라이스 어둡고 건조한 장소에 밀폐 된 항아리와 저장소에 이동하는, 가루 설탕에 굴립니다.

레시피 사탕 "딸기"

마크 (100) 비스킷 및 웨이퍼, 말하다 그램 결과 칩 100 그램을 부어 녹인 버터. 비 점착성 플라스틱 덩어리를 형성하기 위해 잘 섞는다. 그것에서 양식 공. 각각의 볼 안쪽 너트를 넣어. 에 구르는 공 받기 코코넛 조각을. 체리 나 딸기 주스를 낮추거나 사탕 아름다운 붉은 색을 만들기 위해 시럽을 몇 초 수 있습니다.

"암소"사탕 가정을 만들기위한 레시피

100g -이 맛있는 초콜릿의 제조 컵 건조 우유와 설탕, 버터 600g의 양에 대한 우유의 반 리터를해야합니다.

모든 재료가 준비되면, 준비에 직접 진행해야합니다. 이렇게하려면, 그들은 (오일 제외!) 잘 혼합 작은 불꽃에 넣어 두꺼운와 냄비로 모든 것을 붓는다. 요리하는 동안, 질량은 지속적으로 조심스럽게 교반해야합니다.

삶아 두꺼워 질량이 작은 갈색 색상을 취득 할 때까지 최대해야한다. 따라서, 당신은 좋은 농축 우유를 얻을. 그것은 적어도 한 시간, 그렇지 않으면 사탕이 좋은 생산하지 않습니다 요리 것을 기억하십시오.

그럼 당신은 요리 기름을 많이 넣어하고 크림과 매우 유사한 부드러운 크림 믹스를 형성 할 필요가있다. 우리는 좀 더 요리를 많이 어둡고 더 큰 밀도를 얻을.

다음 단계는 가용성을 확인하는 것입니다. 이를 위해 증착 차가운 표면에 물방울을 타고하는 방법. 공을 잘 롤 테이블에 충실하지 않는 경우 - 그래서 준비.

지금은 영구적으로 종이에 모든 무게를두고 사각형 모양의 작은 조각으로 절단 할 필요가있다.

- 식사 봉!