음식 및 음료샐러드

삶은 물고기의 샐러드 : 원래 조리법

몸에 물고기의 이점에 대해 이야기 할 필요도없이. 이에 그래서 모두가 알고있다. 그것은 수프, 생선 튀김, 침묵, 건조, vyalyat, 구운 요리이기 때문이다. 그리고 아직도 햄버거와 파이을한다. 삶은 물고기의 샐러드를 동시에 원본과 경제적. 그는 또한 규칙, 사용 훈제 청어 나 고등어 같은 때문에 우선 이례적인 일이다. 때문에 모든 사랑이 있다는 사실에 양상추와 예산 물고기를 삶은 순수한 형태로, 종종 수프에서 제거합니다. 행동에 많은 단어없이.

삶은 물고기의 샐러드 "로얄"

명태와 메르 루사 -이 접시를 들어, "민속 생계를 책임"이라는 싼 등급을 사용합니다. 물고기의 절반 킬로는 조미료의 다양한 소금에 절인 물에 부드러운 때까지 삶은됩니다. 액체 수프에 가서 시체가 냉각 설정합니다. 쿡은 세 개의 계란을 삶은. 양파를 잘라. 세 당근. 항아리 300g의 절인 곰팡이에서 추출 가장 큰 표본을 분쇄기. 의 차가운 물고기는 모든 뼈를 제거합니다. 우리는 각 마요네즈 promazyvat 잊으 신 건 아니, 모든 재료의 층을 배치. 레이어는이 순서대로 : 반 물고기, 당근, 양파, 달걀, 알래스카 명태 나 메르 루사, 버섯의 나머지 부분을. 한 시간 동안 냉장고에 샐러드를 넣습니다.

요리 생선의 귀족 샐러드

그렇진 예산 옵션은 그를 위해 철갑 상어의 200g을 걸립니다. 그것은 얇은 조각 긴로 절단해야합니다. 대형 감자와 당근
우리는 작은 조각으로 잘라, 유니폼, 청소에 끓인다. 토마토와 오이 shinkuem 얇은 조각. 소금에 절인 물에 Kocheshok 콜리 플라워 종기, 쿨, 작은 꽃으로 분해. 모든 제품은 통조림 녹색 완두콩, 마요네즈의 스푼의 몇 가지를 추가 녹지와 장식, 혼합된다.

겨울 샐러드 "에베레스트"

그들의 재킷에 삶은 여덟 감자와 네 당근은 스트립으로 절단, 세척. 마찬가지로 세 가지 절임 분쇄기. 그들이 흩어져되지 않도록 야채, 마요네즈, 계절을 섞는다. 우리는 쌓여 큰 플래터의 중심에 넣어. 300g 생선 필렛의 작은 조각으로 절단 종기. 우리는 다진 절인 토마토와 "발"에 넣어 두 었어요. 요리 물고기의 샐러드 위에 부어 마요네즈.

여름 샐러드

이 접시가 과일의 지배 여름이나 초가을에 요리하는 것이 좋다. 사과와 복숭아 약간 작은 수를 350 g을,하지만 당신은 다른 과일을 실험 할 수 있습니다. 필요한 경우 작은 조각으로 과일을 잘라 것,,, 껍질을 씨앗, 과일 상자를 제거하고. 어떤 생선 필렛 종기의 파운드, 큐브로 잘라, 멋진을 제공합니다. 깊은 접시에 모든 재료를 섞는다. 소금 맛. 요리 생선이 생선 샐러드 그것은 사우어 크림과 요구르트 같은 양의 혼합물로 청구됩니다. 신선한 민트 잎으로 장식합니다. 당신은 바닥에 음식을 넣을 수 있습니다 상추 나 배추.

연어와 치즈 "죽은 태아의"기념 접시

소금에 절인 물 칠분에 로즈마리와 베이 리프와 함께 필렛 끓인 다. 송어, 친구 연어 - 어떤 연어가없는 경우, 붉은 고기와 다른 물고기를 맞습니다. 아루 굴라, 양상추, 바질, 나는 그들과 함께 줄 지어 조각 접시에 손을 찢어된다. 뼈 데친 물고기의 상단을 넣습니다. 체리 토마토는 반으로 잘라. 그들은 상단에서 이동합니다. 다음으로 우리는 "죽은 태아의"벽돌을 쌓아, 다음 - 반 올리브를 슬라이스 올리브 움푹. 소금과 충전의 준비를 진행합니다. 올리브 오일, 레몬 즙과 발사믹 식초를 섞는다. 겨자의 커피 스푼 접시에 양념을 추가합니다. 포크로 잘 저어 양념 상추에게 "삶은 붉은 물고기"를 붓는다.

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