소금에 절인 양배추 수프 - 조리법

소금에 절인 양배추 조리법의 스프 우리가 제공하는, 매우 쉽고 빠르게합니다. 그러나 준비와 성분의 방법은 요리의 맛에 영향을 미친다. 정확하게 당신이 가장 좋아하는 조리법을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 특히 우리의 독자를 위해, 우리는이 놀라운 수프를 요리 몇 가지 흥미로운 옵션을 발견했다. 희망이 방법은 요리 분야에서 당신을 도울 수 있습니다.

우리가 시간 이상을 준비하지 않는, 지금 당신에게 김치 제조법의 수프. 또한, 다음 제품 : 1 개 당근, 김치의 300g, 양파 1, 4 매체 감자, 베이 잎, 소금, 후추 (완두콩) 1 큰술 토마토 페이스트, 딜의 몇 가지와 sprigs. 그래서, 소금에 절인 양배추 조리법의 스프!

준비 방법은 매우 간단합니다 : 소금에 절인 양배추는 물을 채우고 어딘가에 반 시간을 끓인다, 토마토 페이스트를 추가, 심지어 미세한 잘라 냄비에 놓았다. 우리는 그 다음 작은 불에 넣어 물을 끓는 부어, 냄비에 모든 이동. 그런 다음 양파와 당근에 추가 할 수 있습니다. 일회용 후추와 베이 잎. 감자를 shinkuem 너무 거기에 넣어. 미세 딜을 잘라 및 총 중량에 추가 할 수 있습니다. 소금, 맛의 계절.

당신이 당신의 친구 원래 치료를 선택하면 러시아 요리를, 이 경우에는 수프에 완벽하게 맞습니다. 그런데, 정확하게 때문에 좋아하는 러시아어 양배추 수프를 금식의 기독교 전통의 수정되었습니다. 그것은 전통적으로 고기 국물에 요리하는 경우, 다음 중 다른 방법을 연습 사순절. 이 기간 동안, 소금에 절인 양배추와 먹는 수프 - 금식. 고기를 포함하지 않는 수프 러시아의 일부 지역에서는 빈했다. 그러나 실제로는 그렇지 않은 것입니다 : 수프, 심지어 채식주의, 매우 높은 칼로리와 영양가가.

그래서, 소금에 절인 양배추의 고기없는 수프 제품의 제품군에서 만들어 질 수있다 : 소금에 절인 양배추, 두 당근, 1 대형 양파, 1 개 루트 파슬리, 딜, 식물성 기름, 원하는대로 밀가루, 베이 잎, 소금과 후추 2 큰술 반 킬로.

첫 번째 단계는주의 깊게 다음, 신 양배추의 주스를 짜내 물 1 컵에 희석이 주스 약간의 시간이, 종기하는 것입니다. 일부는이 국물 토마토 소스 나 토마토 퓨레에 추가 -이 조작이 당신의 요리에 좋은 오렌지 색상을 제공 할 것입니다.

양파와 파슬리 잘게 잘라 및 튀김. 냄비에 튀김을 추가 수프를 요리의 끝에서. 해바라기 기름과 물과 혼합 밀가루, 수프에 부어. 향신료, 베이 잎을 추가합니다.

그런데, 일부는 감자와 곡물의이 버전에 추가됩니다. 이 경우, 개별적으로 요리 한 후 국물에 이동하는 것이 좋습니다.

지금 사용하는 모든 곳에서 매우 유행이다 콜리 플라워. 다행히, 거의 원시 형태로 먹게되지 않습니다 - 보통 조림. 수프와 같은 심지어 고대 러시아 요리는 어떤 변화를 겪고있다. 콜리 플라워와 수프 - 그리고 지금, 많은 주부들은 가족의 새로운 원래 수프를 공급. 더 나은 또는 더 나쁜, 당신은 정의하기 어려운 맛을 얻을. 그리고, 또 다른 요리 믿을 수 없을만큼 맛있는. 아무리 당신이 수프 요리 무엇 : 콜리 플라워의 이동을 소금에 절인 양배추와이 수프는 없다 - 제조법은 크게 다르지 않다. 콜리 플라워의 접시, 기반 조리법, 그 사용 belokachannaya 위의 연구 결과를 요리하는 완벽하게 가능하다. 그의 요리는 시간이 덜 걸립니다,이 야채 들끓다 수 있습니다 - 모든 재료를 넣어 필요하지만 양배추는 마지막 추가 :이 하나의 근본적인 차이이다.

특히 당신을 위해, 우리는 흥미로운 게시 양배추 수프 조리법 콜리 플라워를. 당신이 필요합니다 : 셀러리, 시금치, 파, 양파 1 개, 3 감자, 야채 국물, 녹색 완두콩, 1 개 강판 당근.

, 끓는 야채 국물 슬라이스 감자에 접어 양파와 당근 튀김, 튀김 팬, 잘라 셀러리, 시금치에 추가 할 수 있습니다. 감자가 준비가 될 때까지 쿡, 다진 콜리 플라워, 녹색 완두콩, 소금, 맛 고추를 추가합니다. 당신은 그릇에 수프를 부어되면, 그들 각각은 녹색 양파 조금 무너질. 아주 맛있고 영양가있는 수프를 밝혀졌습니다.