소시지 -Solyanka입니다 : 그것은있을 수

이 철저하고, 자신의 준비를 위해 당신은 반나절 쓸 필요 - 우리는 사실 그 수프를 익숙하고 있습니다. 이것은 그들이 피곤 직장에서 저녁에 와서 특히, 요리 같은 일부 주부를 낙담한다. 어떻게 온 가족이 맛있는 빠른 수프를 요리하는 방법? 냉장고가 더 많거나 적은 장착하고, 전통적인 러시아 제품이 경우 피클처럼, 당신은 맛있는 잡탕 요리를 할 수있는 시간은 그대로 있습니다. 세 가지 수프 리터 당 300g - nesyroe 속도 요리 고기와 소시지을합니다. 제품 품질, 부드러운 비등하지 않으며, 팬에 충실하지 않는 것이 가장 중요 - 이러한 목적으로, 이상적인 훈제 품종뿐만 아니라 좋은 "사냥개", 삶은 심지어 종류.

우선, 5 깨끗 매체 감자, 조각으로 절단하고 10 분 동안 끓여 소금에 절인 끓는 물에 던져. 어떤 준비를 누구나 소시지 요리, 당신은 스프에 추가하기 전에, 당신이 그것을 튀김 것을 알고있다. 그래서, 주요 성분은 스트립으로 절단, 3-5 분 동안 프라이팬 해바라기 기름에 약간 황금 갈색에 가져다. 어떤 주부는 양파와 당근과 함께 그것을 소테하는 것을 선호하지만,이 조리법에있는 우리는 따로 요리를 제안한다. 함께 지방과는 수프 콘텐츠 팬을 긁어.

국물 사분 소량의 두 중간 크기 컷 스트립 절임 스튜. 이제 우리는 큰 전구로 전환 : 황금 갈색까지 shinkuem 및 passeruem은, 다음 토마토 페이스트의 세 큰술을 추가하고 다른 5 분 동안 끓인다. 우리는 오이 소금물의 그것에 (후 오이와 토마토 페이스트와 양파) 유리 volem 경우 소시지와 -Solyanka입니다은 신집니다. 그런 다음 10 분 동안 수프 종기를 제공해야합니다.

소금, 후추를 추가, 베이 두 던져 말린 바질 잎. 우리 -Solyanka입니다 소시지를 요리하는 동안, (이 수 반되는) 움푹 들어가게 블랙 올리브,의 1백-1백50그램을 가지고 슬라이스로 잘라. 다음, 팬에 추가 불을 끄십시오. Protomai 뚜껑 아래에 또 다른 3 분 제공합니다. 접시의 바닥에 레몬 슬라이스를 넣고 다진 허브와 함께 뿌린다. 국물을 붓고 즐길!

소시지 겨울과 여름 -Solyanka입니다 있습니다. 손에 같은 피망, 부추, 신선한 야채가 근처에 있다면 토마토, 녹색 콩, 당신은 야채를 많이 요리 할 수와 수프에 추가합니다. 팬의 탭의 순서는 다음과 같다 : 첫째 튀김 양파는 황금 갈색까지, 다음 결국, 당근, 소시지, 고추, 등의 야채를 추가 - 토마토. 전체 질량 (토마토 주스의 할당을 통해) 켄칭된다.

겨울 -Solyanka입니다 소시지 각종 된 gherkins (200g) 및 케이 (100g)을 사용하여 제조. 더, 더 나은 -이 옵션에서는 등급의 다양한 사용할 수 있습니다. 그러나 소시지의 일류 유형을해야한다 - 어떤 경우에 saltseson 또는 소시지 없습니다. 그것은 "언어"와 "의사"의 가방에 좋아 보인다. 당신은 어떤 훈제 철갑 상어 또는 로스트 치킨 등의 육류를 추가 할 수 있습니다. 겨울 수프도 똑같이 검정 및 녹색 올리브를 던질 수 있습니다. 실험으로, 당신은 사우어 크림과 같은 잡탕을 적용하려고 할 수 있습니다.