알라 코발추크에서 간 케이크 : 요리법 및 요리 미묘

간 등의 요리가 전부는 아닙니다. 오히려 건조 것 같다 일부, 누군가가 특정 맛을 좋아하지 않는다. 한편,이 부산물은 특히 어린이, 성숙 사람과 수술이나 질병 후 약화 사람들을 위해 유용하다는 것을 비밀은 없다. 따라서 모든 보살 피는 어머니와 아내에게 유용 알라 코발추크에서 간 케이크 : 굶주린 가장 변덕스러운 사람들조차 삼킬 정도로 맛있습니다. 모든 가을 심장에 에어백의 섬세한 맛과 구조.

"팬케이크"의 준비

에 간 케이크 알라 코발추크에서 성공했다, 제대로 자신이 될 것입니다있는 케이크를 확인해야합니다. 그들을 위해 추천 레시피는 송아지 간, 600g을, 뜨거운 물에 5 분을 낮 춥니 다. 그런 다음 그녀는 표면 plenochka, 컷의 부산물을 제거하고 혈관을 제거됩니다. 간, 이중 스크롤 민서의 조각; 대량의 두 번째 시간이 숟가락 식물성 기름을 부어 전에 - 동질성을 완료합니다. 4 개의 계란은 혼합물 (20g)와 반 우유 매체의 리터 및 녹은 지방 크림 공장에 연결되어 있습니다. 마른 프라이팬에 밀가루 볶은 컵을 팬. 모두 서서히 부에 스터핑 도입. 그 결과, 사우어 크림과 비슷한 밀도의 물질을 얻어야한다. Adygei 소금으로 양념. "시험"약간 두껍게, 팬케이크 같은 래들에 붓고, 양쪽 튀김은 갈색까지.

충전 및 조립

미리 준비를해야 당근과 양파, -이 간 케이크. 4 양파는 잘게 썬과 pripuskayut 부드러운 때까지, 다음 그들에게 4 개 당근, 거칠게 강판을 추가합니다. 열, 다음 야채 물과 여분의 기름 경사 - 공동 담금질 일곱 분입니다.

그것은 전체 간 케이크로 수집 남아있다 "알라 코발추크에서." 층이 배치 된 충전이 목적으로 각각의 기름칠 케이크 마요네즈 (가장 제)를 참조. 케이크 무게의 가장자리까지 어딘가에 센티미터 안된다. 위 "팬케이크"전체 마요네즈으로 얼룩 져있다 장식하고, 냉장고에 한 시간 숨기기를 함침을위한 건설.

간 케이크 : 특별한 충전재와 맛있는 요리법

단지 설명 충전을 사용하여 필요가 없습니다. 조리 및 가공 전까지는, 예를 들어, 버섯, 구운 플로트 수 있습니다. 그러나 훨씬 더 흥미로운는 "크림"매운 건포도 젤리을 위해 할 수 있습니다.

알라 코발추크에서 간 케이크의 기초 : 권고에 따라 만들어진 "비스킷". (가) 열매에서 주스를 눌러 같은 필요를 채우는 - 그것은 유리가 필요합니다. 스푼 젤라틴 (감기) 물 소량 충전 붓기 전에 따로. 카 다몬, 칠리 고추, 계피, 그리고 딸기 : 주스는 미세하게 분쇄 향신료와 혼합된다. 모든 향신료 숟가락의 세 번째에 걸릴 수 있습니다. 젤라틴 부드럽게 혼합 과즙에 붓고, 저열에서 매끄러운 때까지 용해시킨다. 플레이트는 "팬케이크"에 해당하는 직경 촬영. 그들 혼합물을 주입하고 경화까지 냉간에서 제거된다. 각 케이크 케이크를 조립할 때 얇게 마요네즈 지저분하고, 상위 계층은 신중하게 매운 젤리를 배치했다.