야채와 찐 돼지 고기.

야채와 찐 돼지 고기 - 맛이 매우 만족하고 맛 요리입니다. 이 요리의 주요 장점 중 하나는 다른 고기 요리 같은 반찬을 요리 할 필요하지 않은 것입니다. 사용 가능한 제품은 항상 냉장고와 약간의 시간이 될 것이다 - 그것은 야채와 돼지 고기의 준비를 위해 필요한거야. 접시는 소멸 될 수 있으며, 오븐에 구운 될 수있다. 어쨌든, 야채와 찐 돼지 고기는 놀라 울 정도로 맛있는 판명! 게다가, 찐 야채는 건강에 매우 유용합니다.

야채와 찐 돼지 고기

당신이 필요로하는 요리를 준비하려면 :

• 양파;
• 350 GR. 돼지 고기 안심 (목, 고기, 햄);
• 2 개 토마토;
• 파슬리 뿌리를 말린;
• 3 고추;
• 몇 가지 완두콩 딸기;
• 2 개 당근;
• 버터, 소금.

준비.

돼지 고기 안심은 잘 씻어 물기이다. (입자에 수직)으로 얇게 잘라 고기. 돼지 막 (식품)의 층들 사이 공간 양쪽에서 튕겨 조각. 프라이팬에 기름을 가열하고 양쪽에 고기 몇 조각을 볶는다. 두꺼운 벽 냄비 또는 냄비에 튀긴 돼지 고기 전송.

야채는 씻어 껍질. 큐브 - 토마토 작은 조각, 당근으로 잘라. 고추 씨앗을 제거하고 줄기도 작은 스트립을 잘라. 그것은 요리가 더 매력적으로 만들 것입니다 다른 색깔의 고추를 사용하는 것이 좋습니다. 양파는 잘게 썰어 5 분 후, 냄비에 구운로 전송, 양파 웨지 당근에 추가 할 수 있습니다. 야채 다진 토마토와 고추, 완두콩, 추가, 5 분 동안 중간 불로 볶는다 딸기, 분쇄 파슬리, 소금. 찐 야채 고기 조각의 상단에 넣어.

약간의 물을 추가하고 요리 접시 (25 분) 때까지 끓인다. 삼분 끄기 전에, 허브와 버터를 추가합니다.

접시는 준비가되어 있습니다.

돼지 고기 야채와 함께 구운

구운 돼지 고기를 요리하려면 다음이 필요합니다 :

• 3 개 당근;
• 500 GR. 돼지 고기;
• 셀러리 루트;
• 육두구;
• 양파;
• 발사믹 (두 스푼);
• 200 GR. 버섯;
• 올리브 오일 (2 스푼);
• 호박 펄프 (500g.);
• 100 GR. 치즈;
• 크림 (100g);
• 소금과 조미료.

준비.

돼지 고기는 소금으로 긴 조각, 계절을 잘라을 추가 발사믹 식초, 육두구와 와인. 잠시 동안 마리 네이드에 담그는 고기를 둡니다.

껍질은 양파와 큐브와로 잘라 셀러리 루트 잘게 썬 - 세 당근. 야채는 살짝 기름에 볶는다. 깨끗하고 씻어 버섯은 야채와 얇게와 튀김로 잘라.

큐브로 잘라 호박. 금형에 준비된 재료를 넣는다. 고기 후, 야채, 버섯과 호박을 넣어. 소금과 크림을 부어.

다음 고기 오븐 50분에서 빵과는 더 육분 위해 치즈와 빵을 뿌린다.

접시는 준비가되어 있습니다.

중국어 야채와 돼지 고기

다음과 같은 제품에서 만든이 매운 요리 :

• 전분 (큰술);
• 500 GR. 돼지 고기;
• 1 단백질;
• 2 개 당근;
• 생강;
• 마늘의 정향;
• 양파;
• 2 개 고추;
• 간장;
• 150 ℃. 녹색 콩;
• 기름, 설탕, 소금.

준비.

돼지 고기는 큐브로 잘라 요리 마리 네이드를 즐길 수 있습니다. 간장, 설탕, 식초, 소금을 섞는다. 마리 네이드는 시간 동안 냉장고에 고기와 장소를 놓습니다. 그런 다음 단백질을 터, 별도의 얕은 접시에 약간의 전분을 뿌린다. 단백질로 고기의 조각을 찍어 다음 전분에 굴립니다.

프라이팬에 기름을 가열하고 그것을 잘게 썰어 마늘, 생강 조각과 고기 (양면)를 볶는다. 때 고기 튀김, 플레이트로 이동합니다.

정제 당근은 스트립으로 절단. 고추도 씨를 제거하고 스트립으로 절단. 콩에서 끝을 잘라 소쿠리에 접어. 양파는 링으로 잘라. 준비 야채 3 분 동안 볶는다. 그리고 돼지 고기 스튜 믹스를 추가하고 또 다른 10 분 동안 닫힌 뚜껑.

준비 야채와 찐 돼지 고기.