음식 및 음료조리법

Zrazy 치즈. 요리 옵션

zrazy은 무엇인가? 통권 세기부터 알려진이 맛있는 리투아니아어 국가 요리. 계란과 야채와 박제 어떤 tselnomolotoe 고기입니다. (리투아니아의 일부, 특히 Volyn 지역에서) 우크라이나, 벨로루시 일반적인 Zrazy. 지금까지,이 요리는 세계 각지의 요리를 제공하는 레스토랑에서 매우 인기가 부엌은 다른 선택의 여지가 있습니다. 한마디로, 예를 들어, 당근, 양파, 양배추, 계란, 순무, 감자, 때로는 어떤 시리얼, zrazy 적절한 준비하려면, 부엌에있는 식품.

요리 장점 : 구성의 유연성과 속도, 능력은 쉽게 부품을 교체한다. 이러한 자질은 지금까지 리투아니아 넘어 요리의 확산에 기여했다.

이 글에서의 얘기하자 zrazy를 준비하는 방법 치즈. 이 요리에서 당신은 어떤 사용할 수있는 치즈 고체 일관성을.

Zrazy 치즈

이 맛있는 빠른 식사 준비를 위해, 당신은 50-60 분 정도가 필요합니다. 우리는 준비가 만든 으깬 감자가 있다면, 그때 시간이 더 적은 소비됩니다.

세 개의 대형 감자, 한 계란, 치즈, 밀가루, 식물성 기름, 마늘, 심황 가공 소금 100g을 가져 가라.

감자 깨끗하고 씻고 부드러운 때까지 요리. 심황, 소금, 모든 potolchite 퓌레를 추가, 모든 물을 붓고.

양념이 식을 때까지 기다리십시오, 밀가루, 계란 두 테이블 스푼을 넣어 감자 반죽을 반죽. 작은 강판에 치즈 고체 일관성 문질러.

계란 노른자, 다진 마늘, 소금을 넣고 섞는다. 충전 준비가 된 것입니다.

밀가루 테이블 또는 절단 보드를 뿌린다. 감자 케이크 반죽을 만듭니다. 각 장소에서 차의 중간에 케이크는 치즈 충전 숟가락.

제품의 중간에 충전을 떠나, zrazy 형성합니다. 모두 완료되면 감자 zrazy을, (빵 부스러기에있을 수 있습니다) 밀가루를 굴립니다. 이제 양쪽에 식물성 기름에 볶는다.

사우어 크림, 토마토 또는 버섯 소스, 마요네즈 봉사 Zrazy. 당신은 허브와 함께 그들을 뿌려 수 있습니다 강판 치즈.

팁 : 다음 녹, 그 아니라 맛과 음식의 모양에 영향을 미칠 것이다, zrazy 뜨거운 전에 치즈를 뿌린다.

Zrazy 고기 치즈와 허브

다진 돼지, 쇠고기, 계란, 우유, 빵 한 덩어리, 튀긴 양파, 소금, 향신료를 준비합니다.
충전의 경우, 자귀로 만든 치즈, 야채, 사우어 크림 스푼을.

포장 조심스럽게 소를 넣어, 토르티야를 확인합니다.

갈색 때까지 센불 프라이는 냄비에 추가하고 오븐으로 돌아갑니다.

치즈와 토마토 Zrazy

돼지 고기 800g, 흰 빵 두 조각, 한 양파, 마늘의 하나의 정, 한 계란의 200g 준비 네덜란드 치즈, 햄 150g, 말린 토마토 중 하나 큰술, 식물성 기름의 세 큰술, 밀가루 두 큰술 큰술, 한 스푼 다진 파슬리, 후추, 소금.
빵 무너질. 벗겨 마늘과 양파를 잘라. 고기, 빵 부스러기, 계란, 소금과 후추로 섞는다.

치즈 화격자, 태양 건조 토마토 와 얇게 슬라이스 햄. 햄, 토마토, 파 슬 리와 후추와 치즈 용기에 섞는다.

고기 질량, 케이크를 만들 수 있습니다. (중간에) 각 소를 넣고, 지역을 연결합니다. 이제 베이킹 시트에 접어 오븐에 보낼 수 있습니다.

치즈 zrazy 치킨

이러한 zrazy를 준비하려면, 당신은 바닥 kg 다진 닭고기, 계란 두개, 하나 개의 전구, 우유 100 ml의 가공 된 크래커 200g, 강판 된 치즈 150g, 마른 형태, 후추 바질, 소금, 튀김을위한 식물성 기름의 150g이 필요합니다.

쇠고기에 달걀, 다진 양파, 비스킷, 우유, 향신료의 100g을 추가하고 철저하게 섞는다.

바닥의 중앙에 약 8 cm의 직경 팬케이크 모양을 다진, grated 치즈의 작은 술과 핀치 가장자리를 배치합니다. zrazy 손을 타원형 모양을 지정하고 황금 갈색까지 식물성 기름에 빵 부스러기와 튀김에서 그들을 롤.

신선한 야채 고명으로 봉사 Zrazy.

뜨거운 감자 zrazy 치즈를 먹고 상태에서 냉각.

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