음식 및 음료조리법

양귀비 씨앗 효모 반죽 케이크. 사진과 함께 단계 제조법에 의해 단계

양귀비 씨앗 효모 반죽 케이크 - 당신이 비싼 성분이 많이 필요하지 않습니다 요리, 아주 맛있는 하 고 높은 칼로리 디저트입니다. 이 방법은 많은 거기 집에서 만든 케이크를 만들 수 있음을 유의해야한다. 우리는 가장 인기 있고 간단한을 소개합니다.

달콤한 파이 : 사진 비스킷 제품과 요리법

머핀과 케이크를 좋아하지 않을 확실히 그런 사람이 없습니다. 물론, 같은 항목은 매우 신속하게 그림을 망칠. 하지만 가끔은 그녀는 수제 케이크의 조각으로 응석되고 싶어. 이 제안과 관련하여 양 귀 비 씨 효모 반죽으로 케이크를 확인합니다. 우리가 (시험에)가 필요합니다이 레시피를 구현하려면 :

  • 빛 밀가루 - 800g;
  • 식수 (웜, 삶은) - 1,4 컵;
  • 녹은 버터 오일 - 180g;
  • 과립 효모 - 5g;
  • 전체 우유 소 - 1.4 컵;
  • 설탕 빛이 매우 큰되지 않습니다 - 3 큰 스푼;
  • 얕은 소금 - 중간 크기의 핀치;
  • 계란 (바람직하게 대형을) - 1 개를.

Mesim 비스킷 기본

당신이 양귀비 씨앗 효모 반죽으로 케이크를 굽기 전에 기초가 제대로 반죽한다. 한 그릇에이 작업을 수행하려면 우유의 같은 양의 따뜻한 마시는 물을 섞는다. 얻어진 액은 제 설탕을 첨가 입상 효모를 용해시켰다. 그들은 같은 팬에 팽창 한 후 달걀과 테이블 소금을 구동하기 위해, 부드러운 식용유를 확산. 모든 성분은 균일 유체 대량 때까지 손을 혼합. 그런 다음 점차적으로 밀가루를 붓는다.

이러한 작업 후 손에 충실하지 않는 부드럽고 뻣뻣한 반죽을 준비했다. 그것은 와플 Polotenchik을 포함하고 96분 (조금 더 할 수있다)에 대한 가온. 이 시간 동안, 재단은 4 또는 5 번 올라있다. 다시 정착 일어나 가질 수 있도록 주기적으로, 그것은 그의 손을 상회한다.

충전에 필요한 재료

무엇 달콤한 케이크를 만든다? 사진과 함께 조리법은 매우 다른 성분의 사용을 포함 할 수있다. 우리는 양귀비를 사용하기로 결정했다. 이 소를 준비하려면, 우리는해야합니다 :

  • 양귀비 씨앗 - 200g;
  • 우유 - 100 ml의
  • 설탕이나 꿀은 - 당신의 자신을 추가 할 수 있습니다.

소를 준비

집에서 만든 파이를 위해 작성 아주 간단 준비. 양귀비 씨앗는 분쇄기로 분쇄 한 다음 그릇에 확산, 꿀 맛 우유, 설탕을 부어 있습니다. 재료의이 부분에서 난로에 넣고 끓인다. 몇 분 후에 열 오프 요리와 잠시 동안의 뚜껑을 둡니다. 이러한 작업의 결과로, 당신은 두꺼운 달콤한 양귀비 충전을 얻을 필요가있다.

어떻게 케이크를 구축?

양 귀 비 씨 효모 반죽 어떤 형태로 케이크 쉽게 아무것도 없다. 방법은 큰 다양성이, 같은 디저트를 디자인합니다. 우리는 원래의 방법을 제공하기로 결정했습니다. 이렇게하려면, 효모 반죽이 약간 식물성 기름으로 맛 층없는 두꺼운 직사각형에 출시 된 다음 그 위에 모든 두꺼운 양귀비 소를 확산.

그 후 기저 배 롤 여러 조각으로 (7-9 개). 잘라 6-7 센티미터의 두께. 그 결과 제품은 밀도 깊은 기름을 바른 형태로 확산. 이와 같이, 형성 케이크를 ¼ 시간 동안 실온에서 방치한다.

베이킹 제품의 처리

어떻게 요리를 오븐에서 케이크를? 이를 위해, 본체 200 도의 온도로 미리 가열 한 후 충전 된 형태로 보내. 효모 제품을 55 분 동안 구워진다. 동시에 그것은 가장 무성한 장미 빛 부드러운 될 것이다.

저녁 식사 버터 케이크 봉사

케이크의 열처리가 완료된 후에는 내열성 양식에서 다음 캐비닛에서 제거해야합니다. 이 형태이 제품은 평평한 접시에 배치하고 핫 초콜릿과 함께 테이블에 발표했다.

그런데, 부분으로 분리 된 양 귀 비 씨 케이크에 칼을 사용할 필요가 없다. 그것은 단지 구성 요소 롤에 분해와 차의 맛있는 한 잔을 즐길 수 있습니다.

양 귀 비 씨 치즈 : 단계 제조법에 의해 단계

위에서 언급 한 바와 같이, 맛있는 디저트 효모를 생성하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 오븐에서 케이크를 요리하는 방법에 대한 자세한 내용은, 우리는 이전의 제조법에 썼다. 당신이 multivarka 이러한 케이크를 만들하기로 결정하면, 우리는이 방법을 사용하는 것이 좋습니다. 이를 구현하기 위해, 우리는 (시험에)가 필요합니다 :

  • 라이트 밀가루 - 600g;
  • 물 (삶은 따뜻한) 마시는 - 1 컵;
  • 효모 빠른 가방 - 4g;
  • 전체 젖소 - 1.6 컵;
  • 소금 - 중간 크기의 핀치;
  • 설탕 등 - 2.5 큰 스푼;
  • 소프트 마가린 - 180g

효모 반죽을 만듭니다

multivarka에서 양귀비 씨앗 오븐에서처럼 쉽고 간단하게 준비 케이크입니다. 당신이 그것을 굽기 시작하기 전에, 당신은 비스킷 기반을 반죽해야합니다. 이 전유 따뜻한 물과 혼합하고이 혼합물을 당에 용해시켰다. 그 후, 별도의 그릇에 빠른 효모와 밀 밀가루 1 컵을 연결합니다. 생성 된 혼합물을 슬러리에 부어이고 충분히 교반 하였다. 이 형태에서, 수건으로 덮여 30 분간 방치 떠났다. 상기 시간의 경과 양조하는 한 것은 대진 계란, 소금, 소프트 마가린을 추가합니다. 기초 확산의 말과 밀가루의 모든 흔적에서.

모든 재료를 혼합, 당신은 약간입니다 손가락에 붙어 부드러운 반죽을 얻어야한다. 그의 뒷면은 천으로 덮여 40 분 동안 따뜻한두고있다.

충전에 필요한 재료는 무엇인가?

양귀비 씨앗과 치즈 케이크는 매일 또는 축제 테이블을위한 훌륭한 디저트 역할을 할 수 있습니다. 그것을 준비하기 위해, 우리는 충전을 위해 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 양귀비 씨앗 - 100g;
  • 건조 두부 높은 지방 함량 - 300g;
  • 설탕이나 꿀은 - 자신의 재량을 추가;
  • 감자 전분 - 필요한 경우;
  • 큰 닭 계란 - 1 개 또는 2 개.

요리 치즈 충전

같은 충전재의 준비에 더 큰 문제가 없다. 가볍게 두들겨 계란에 약간의 설탕이나 꿀뿐만 아니라, 높은 지방과 양귀비 씨앗의 건조 두부를 추가합니다. 모든 재료는 철저하게 숟가락으로 혼합을위한 ¼ 시간 제쳐두고있다. 충전이 너무 액체 설정되어 있으면, 그것은 상기 감자 전분을 소량 첨가한다.

오븐에 구운 케이크를 형성하는 과정과

효모 케이크 반죽 형성 두 등분된다. 그들은 매우 두꺼운 층으로 굴렀다. 그 중 하나는 작은 쪽을 기름칠 용기 Multivarki에 배치했다. 나중에 치즈 필링을 확산하고 시트 기판으로 덮여있다. 때이 가장자리에 작은 아름답게 꼰 피그 테일.

효모 케이크를 형성하도록 한 후, 뚜껑을 덮고, 10 분 동안 가열 모드로 남아있다. 그런 다음 베이킹 프로그램을 포함하고 시간 동안 디저트를 준비합니다. 이 기간 동안, 양 귀 비 씨 케이크, 푸른 장미 빛 놀라 울 정도로 부드러운해야한다.

저녁 식사 테이블에 집에서 만든 케이크를 선물

양 귀 비 씨 코티지 치즈 디저트의 열처리를 완료 한 후에는 깔끔하게 주방 기기와 큰 그릇에 즉시 그릇에서 제거. 원하는 경우 달콤한 파이 신선한 버터를 윤활. 이것은 더 맛있어 맛있는하게됩니다.

위의 모든 단계 후 제품은 조각과 커피 또는 강한 차 한잔과 함께 가족의 현재 회원으로 절단된다.

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