어떻게 병아리 콩 요리를? 어떻게 병아리 콩 요리를? multivarka에 병아리 콩을 요리하는 방법

어떻게 multivarka와 가스 렌지에 병아리 콩 요리를? 그것은 이러한 문제이고 우리는 오늘의 기사를 바칩니다. 당신이 그들을 답변을 더 자세히 얘기하고 싶지 전에, 그 제품이며, 어떤 영양소가 들어 있습니다.

개요

어떻게 병아리 콩 요리를? 당연히이 문제는 주부 관심이 없습니다. 결국, 이러한 제품뿐만 아니라 일반 완두콩, 오랜 시간 동안 준비. 그리고 요리의 전체 달성하기 위해, 당신은 무료로 많은 시간을 할애해야한다. 그러나 나중에합니다.

알려진 바와 같이, 병아리 콩은 터키 제품이 중동 지역에서 큰 인기를 누리고있다. 또한 섬유, 식물성 단백질, 불포화 지방산, 리신, 비타민 B1, B6 및 엽산이 풍부하다. 때문에 이러한 구성 요소의 병아리에 형성 근육을 촉진 뼈와 피부에 유익한 효과를 가지고, 콜레스테롤, 암의 위험을 낮추고, 탄수화물의 흡수를 느리게, 지방의 연소를 촉진, 항우울제 특성을 가지고, 메모리, 신진 대사를 향상시킨다. 제품이 인체에 유용하다는 사실에도 불구하고, 우리 나라에서, 그것은 사람들의 작은 번호를 사용합니다. 이 모두가 얼마나 어떻게 병아리 콩을 요리하는 방법을 알고 있다는 사실에 부분적으로 기인한다. 이 상황을 해결하기 위해, 우리는 구체적으로 요리의 과정을 설명뿐만 아니라, 요리가이 성분에서 할 수있는 정확히 말해주지.

어떻게 접시에 병아리 콩 요리를?

당신은 병아리 콩과 점심을하기로 결정했다면, 당신은 사전 치료를 위해 많은 시간이 필요합니다. 결국, 실제 끓는 병아리 콩은 덩크를 추천하기 전에. 밤새 물에 매우 바람직하지 않다에 그러나 둡니다. 첫째하지만 먼저 가지.

제품을 흡수하고 나중에 비등하기 위해, 우리는해야합니다 :

• 병아리 콩 - 전체면 처리 된 유리;
• 삶은 물 - 1리터;
• 3 컵 - 물은 일반적으로 여과
• 큰 요리 소금 - 맛 최종 제품에 추가 할 수 있습니다.

완두콩 준비

병아리 콩을 요리하기 전에, 그것은 소쿠리에 넣어되어야하고 철저하게 강하게 손을 이동, 세척. 이후, 완두콩은 큰 그릇에 넣고 실온에서 보통 마시는 물 3 컵 채우기가 필요합니다. 이 상태에서,이 제품은 4 시간 이상 흡수하지 않아야합니다. 당신은 하룻밤 물에 병아리 콩을 떠날 경우 열처리가 2 또는 3 배 증가 할 수 있지만 그것은 주목해야한다.

끓는 과정

어떻게 병아리 콩 요리를? 4 시간 침지 병아리는 제 시간에 대해 온화하게 제조 할 때. 이 시간 동안,이 제품은 부드러운하지만 완전히 들끓다 안된다. 이 엉망 성분에서 얻을 필요가 있다면, 2.5-3 시간이어야한다 난로에 보관하십시오. 덧붙여, 병아리 콩 소금해야만을 열처리 또는 불을 끄기 전에 20 분 완료 후.

얼마나 어떻게 multivarka에 병아리 콩 요리를?

요리 병아리 콩 당신이 현대적인 요리 장치를 사용하려는 경우, 당신은 훨씬 더 많은 시간이 필요합니다. 이 여자의 경우도 잘 세척해야하며, 4 시간 동안 일반 마시는 물에 담가. 다음으로, 제품이 완전히 액체를 제거해야하며 바로 그릇 Multivarki에 넣어. 그 후 왔어요 추가하는 끓는 물을 이 성분이 3 또는 4 센티미터 이상이되도록. 그렇다면 현대 부엌 가제트에 몸을 담근 후 병아리 콩 요리를? 이렇게하려면 당신은 자유 시간의 1.5-2 시간이 필요합니다. "담금질"모드 또는 "필라프"를 넣어하는 것이 좋습니다. multivarka 요리 맛과 부드러움 병아리 콩은 가스 렌지에 만들어졌다 것과 다르지 않습니다. 이와 관련하여, 당신은 제시된 옵션을 사용할 수 있습니다.

흠뻑 젖은 제품은 무엇입니까?

지금 당신은 multivarka와 플레이트에 병아리 콩을 요리하는 방법을 알고있다. 그러나이 물에 제품을 사전은-흡수 이유에 대해 새로운 질문을 제기? 사실은 일반 콩이나 완두콩, 유체의 많은 양을 흡수 할 수 병아리 콩, 그것은 부드럽게 만들기 같이, 각각 열처리 시간의 최소한을 필요로한다는 것이다. 그럼 어떻게 병아리 콩을 적시하지 않고 요리를? 당신은 결국 얻을 싶은 요리 결정 후 당신은 명확하게이 질문에 대답 할 수 있습니다. 병아리 콩 당신이 수프를 만드는 데 필요한 경우, 약 2 시간 동안 저열 그것을 요리하는 것이 바람직하다. 당신이 맛있고 건강 죽를 확인하려면, 당신은 적어도 3.5 시간이 필요합니다 재료의 요리를 완료합니다. 당신이 볼 수 있듯이, 사전에 몸을 담글 수없는 병아리 콩은 오랜 시간 동안 준비하고있다. 이와 관련, 여전히 마시는 물에 유지하는 것이 좋습니다. 특히이 당신이 그것을 유용한 물질 및 요소의 최대 값을 저장하는 방법이기 때문이다.

어떤 요리 병아리 콩에서 할 수 있습니까?

내용은 완두콩의 요리하는 방법 병아리 콩을, 우리는 조금 더 이야기. 이 섹션에서는이 제품을 사용하여 제조 할 수있는 일에 대해 이야기하고 싶습니다. 오늘 병아리와 조리법의 믿을 수 없을만큼 많은 수 있다는 것을 주목해야한다. 그것은 제 1 및 제 2 코스, 반찬, 심지어 샐러드를 만드는 때문입니다. 더 구체적으로 몇 가지 요리법을 고려하십시오.

유용하고 영양 죽

어떻게 죽에 병아리 콩 요리를? 이것은 우리가 이미 당신을 말한 것입니다. 일단 완전히 병아리 콩을 들끓다 그를 신선한 버터의 조각을 넣어하는 "퍼프"로 시작 물에 적신 후 꽉 약 30 분 동안이 상태에 서, 뚜껑을 닫고 따뜻한 담요에 싸여 철저하게 섞는다. 또한 죽 병아리는 조금씩 플레이트에 분배하고 커틀릿, 구야 또는 소시지와 함께 제공해야. 이 요리는 이와 관련, 단지 저녁 식사를 위해 제시하는 것이 좋습니다 매우 왕성한 영양가 밝혀졌습니다.

맛있는 국물 요리

제 접시를 준비를 시작하기 전에, 물해야 병아리 미리 침지하고, 이와 같이 한 다음 1 시간 동안 끓인다. 다음은 고기 요리 될 국물 (쇠고기, 돼지 고기, 닭고기)과 다진 감자, 당근, 양파를 넣어. 모든 야채는 부드러운되면, 당신이 원하는 같은 요리 삶은 병아리 콩의 필요한 양을 추가 할 수 있습니다. 이 구성 성분은 종기로 가져온 다음 4-7분 끓인다 열에서 제거해야합니다. 이 사우어 크림이나 마요네즈 특히 맛있는 수프입니다.

병아리 콩 맛 두 번째 요리 만들기

요리 병아리 콩 이상적입니다. 그러나, 이전이 바람직하다 병아리 및 상기 방법에 따라 염을 물에 담가 끓인다. 다음으로, 우리는 젊은 쇠고기을 당근, 양파, 식물성 기름과 함께 냄비에 중간 크기의 조각을 제자리에 들어온다해야합니다. 이 구성 성분을 50 분 이내에 준비를해야합니다. 그 후, 그들은 맛이 향기로운 향신료, 소금, 토마토 페이스트, 그리고 평신도 삶은 병아리 콩에 필요합니다. 그들이 커버하고 시간의 약 분기 해결할 필요가 모든 재료를 섞는다. 결론적으로 접시에 다진 된 향신료를 추가하고 봉사해야한다.

요리 병아리 콩의 비밀

• 병아리 콩 그렇지 않으면 힘든 판명 것, 바로 판을 끄기 전에 소금을 권장합니다.
• 제품에 잘 젖어 중에 작은 소다 핀치 식당을 추가하는 것이 바람직하다 들끓다 표시됩니다.
• 쉽게 제대로, 그것은 30 분 동안 삶은되어야 소화 하드 언급 한 구성 요소를 제거한 다음 소쿠리에 폐기하는 잘 모든 분리 된 필름을 제거하기 위해 손을 갈기, 다시 물을 추가하고 요리를 계속하기 위해.
• 전용 실내 온도 물에 권장 병아리 콩을 만끽 해보세요.
• 이 조 생성물은 치료 향신료와 함께 밀봉 된 유리 항아리에 요구되는 저장합니다.