음식 및 음료, 조리법
어떻게 사우어 크림에 베이글을 만들려면?
온 크림 베이글 사과 버터는 성인과 어린이의 기쁨에 와서 맛있는 홈 메이드 디저트입니다. 성분의 작은 숫자를 구입하고 자유 시간 70 분 투자 할 필요 같은 달콤한 요리를 준비하십시오.
단계에 의해 단계 크로 조리법 사 우 어 크림
필요한 재료 :
- 가루 설탕 - 5 큰 스푼;
- 체로 밀가루 - 500g;
- 계란 소량 - 1 개;.
- 두꺼운 지방 크림 - 200g;
- 크림 마가린 또는 신선한 오일 (동등하게 사용할 수 있습니다) - 200g을;
- 요오드 소금 - 1 작은 핀치;
- 레몬 향 - 과일의 1 일부터;
- 바닐라 설탕 - 티스푼;
- 지상 계피 - 2-3 디저트 숟가락;
- 사과 버터 - 개인 재량의 사용.
디저트 반죽을 반죽
사우어 크림에있는 베이글은 베이킹 소다를 첨가 않고 있지만, 그들은 여전히 매우 무성한 맛있는 얻을. 두꺼운 재단, 필요한 비트 달걀을 혼합하기 위해, 사우어 크림, 녹인 마가린, 크림,뿐만 아니라 가방 추가 바닐라 설탕,의 레몬 향, 요오드 소금 과 밀가루를. 그 결과, 위의 모든 성분의 연결, 당신은 좋은 부드럽고 탄력있는 반죽, 손바닥에서 떨어진 제공 받아야합니다. 이 레이어를 출시 쉽게 할 수 있도록, 재단은 냉장고에 한 시간의 내무반에 넣어하는 것이 좋습니다.
소를 준비
성형 요리의 과정
사 우 어 크림과 함께 베이글을하는 것보다 쉬운 것은 없다. 준비이 냉장 반죽에 여러 부분으로 나눌 수하고 다음 직경 3mm와 13cm의 자신의 층 두께에서 풀다. 다음으로, 8 개 작은 삼각형으로 원을 절감 할 수 있습니다. 각각의 넓은베이스는 ½ 조각 배치되어야 사과 잼 디저트 스푼을 받았다. 은 "꼬리"상단이되도록 그 후 당신은 삼각형을 포장해야합니다. 모든 반이 형성 될 때, 그들은 기름을 바른 시트에 이동하려는 15 분에 대한 오븐 근처에 포함 견딜 duhovochny.
열처리
사과 잼 사 우 어 크림 베이글 30 분 이상 더 이상 예열 duhovochnom 캐비닛에 구워해야한다. 시간이 소량 완벽하게 준비 디저트에 충분하다, 그는 무성한 맛있는되었다.
어떻게 테이블에 가져다
반죽을 혼합 할 때 우리는 설탕을 사용하지 않았다. 따라서 베이글 요리 후, 그들은 가루 설탕에서 그들을 또는 롤을 뿌려해야한다. 소망한다면, 제 디저트 제품은 상기 접지 계 풍미 될 수있다. 다음 디저트 당신은 큰 접시에 슬라이드를 배치 할 뜨거운 차 따뜻하거나 차가운 역할을한다.
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