우리는 다른 방법으로 체리 치즈 케이크 않는다

어떻게 집에서 만든 치즈로 만들려면 체리를? 와 조리법 이 독특하고 아주 맛있는 케이크의 사진 아래에 표시됩니다. 이 자료에서 당신에 대해 배울 방법이 디저트 및 준비 소를위한 반죽 반죽.

홈 케이크의 사진과 체리 조리법으로 치즈 케이크

엄청난 수의 케이크 조리법 등. 그러나, 한 가지가 변경되지 않습니다. 이 치즈, 아몬드 반죽입니다. 그것은 마가린이나 버터에 반죽한다. 충전에 관해서는, 치즈, 코티지 치즈, 사워 크림, 유제품 등 다양한 재료로 구성 될 수있다.

클래식 치즈 강하게 믹서기를 채찍질한다 두부 덩어리로 만든 체리. 첫째하지만 먼저 가지.

그래서 시험 체리의 집에 치즈 케이크를 구입해야합니다 확인합니다 :

• 달걀 노른자 - 4 개;.
• 품질 마가린 - 175g;
• 붕 반죽 - 5g;
• 흰 밀가루 - 2 컵;
• 캐스터 설탕 - 1 컵.

모래 기초를 혼합

로부터 체리 치즈 케이크 과자는 특히 맛이 부드러운 밝혀졌습니다. 이 케이크의 기초를 반죽하기, 달걀 노른자는 연화 마가린과 작은 흰색 밀가루와 베이킹 파우더에 추가됩니다.

충분히 균질 탄성 직물을 제조하는 혼련, 그것은 접시에 넣고 30 분 동안 냉장실로 전송된다.

치즈 채우기위한 재료

체리와 크림 치즈와 치즈 케이크는 일상 데스크탑뿐만 아니라 어떤 축하뿐만 아니라, 구운 될 수있다.

다음과 같은 성분으로 우리를 작성 파이 필요합니다 :

• 달걀 흰자 - 4 개;.
• 저지방 코티지 치즈 - 175g;
• 신선한 움푹 들어가게 체리 - 200g;
• 미세 설탕 - 1/2 컵.

파이의 작성 준비

이 디저트의 충전은 매우 간단합니다. 달걀 흰자는 강력하고 안정적인 거품에 채찍질한다. 또한 벌금 체를 통해 별도로 싸움 저지방 코티지 치즈. 다음으로, 두 성분이 하나의 냄비에 결합되어, 그들에게 설탕을 추가하고 철저하게 다시 휘젓.

신선한 체리에 관해서는, 철저하게 씻고 모든 뼈를 제거합니다. 당신은 그런 베리를 얻을 수없는 경우, 대신 딸기, 나무 딸기, 블루 베리, 블랙 베리, 건포도, 구즈 베리와 다른 사용할 수 있습니다. 그런데, 대신 신선한 제품의 사용을 허용하고 동결된다. 그러나 적용하기 전에이 해동 초과 시럽을 제거해야합니다.

의 형성 치즈 케이크 , 페스트리

가정에서 체리 치즈 케이크는 매우 간단 형성했다. 이렇게하려면, 내화물의 형태를 취할하고 이전에 요리 shortcrust 과자를 확산. 프리 롤이어야한다. 기초는 제빵 용 팬에 바로 측면과 함께 저수지로 변환해야합니다.

반죽이 배치되면, 달콤한 두부의 단백질을 대량으로 코팅 종자없이 신선한 체리의 레이어를 배치됩니다. 이러한 반제품에서 오븐에 전송됩니다. 180도에서 온도를 유지, 디저트는 45~57분 구운된다. 이 기간 동안, 치즈, 아몬드 반죽이 잘 갈색과 코티지 치즈와 단백질 충전재해야한다 - 동결.

휴일 테이블 디저트를 제출

체리 치즈, 위의 방법에 따라 준비, 그것은 매우 맛이 부드러운뿐만 아니라 믿을 수 없을만큼 아름다운뿐만 아니라 밝혀졌습니다. 케이크 굽기 프로세스가 완료된 후에는 오븐에서 제거하고 전체 ostuzhennoy으로 요리를두고있다.

시간이 지남에 따라, 치즈 부드럽게 케이크에 대해 이동하고 테이블에 봉사했다. 원하는 경우, 케이크의 표면은 신선한 체리 또는 다른 딸기 장식 할 수 있습니다.

치즈의 제조 방법의 다른 실시

위에서 언급 한 바와 같이, 집에서 치즈 케이크는 다른 방법으로 요리 할 수있다. 코티지 치즈와 단백질 충전재는 적합하지 않는 경우, 같은 음식이 기존의 크림의 사용을 권장 만들 수 있습니다.

체리 치즈 케이크 반죽 모래를 할 수 있습니다. 따라서, 레시피는 변경되지. 충전에 관해서는, 우리는 그것을 위해 필요 :

• 미세 설탕 - 1.5 컵;
• 신선한 움푹 들어가게 체리 - 200g;
• 과일 설탕에 절인 - 맛을;
• 두꺼운 높은 지방 크림 - 400g

어떻게 먹거리를 준비?

이 파이 사워 크림 작성은 매우 맛이 밝혀졌습니다. 이를 위해, 지방 유제품은 점차 1 설탕의 컵과 설탕에 절인 과일의 비트를 추가, 믹서기로 두들겨해야합니다. 신선한 체리를 씻어 그녀의 뼈를 박탈 할 필요가있다.

성형 및 소성의 과정

조심스럽게 깊은 단면의 모양에 shortcrust 과자를 배치, 당신은, 설탕 0.5 컵을 뿌리고 싶어, 열매를 배치해야합니다. 이러한에서 반제품 제품은 오븐에 전송해야합니다. 빵을 치즈에 대한 180도 기준의 온도에서 약 40 분입니다.

반죽이 황금 갈색, 체리 caramelizing이되면, 그들은 제거해야합니다. 그 후, 전체 원형 설탕과 설탕에 절인 과일과 크림의 많은 부분을 채우기 위해 필요하다. 이러한 반제품에 다시 오븐에 보낼 필요하지만 5~10분입니다.

부어 콤 후 아이스크림 디저트 충전물 제거 및 형태로 직접 냉각시켰다. 뜨거운, 다음의 충전이 모두 나올 때 당신은 케이크를 절단하려고합니다.

테이블에 봉사

지금 당신은 체리와 설탕에 절인 과일과 함께 어떻게 구운 치즈 케이크를 알고있다. 완전한 ostuzhennoy 파이 후에 주걱을 사용하여 주형으로부터 제거되고, 큰 접시에 둔다. 축제 테이블에 제출하기 전에 디저트 가루 설탕이나 초콜릿 칩 뿌린다을 권장합니다.

설탕에 절인 체리와 사 우 어 크림 치즈 봉사, 손님은 함께 차를 마시 될 것입니다. - 식사 봉!