어떻게 으깬 감자 요리를?

맛있고 좋아하는 어린 시절 요리 - 으깬 감자. 으깬 감자 요리하는 방법에 많은 조리법이있다. 우리는 그들 중 일부에서 보이지만, 처음의 방법,이 야채를 찾을 수있는 요리에 대해 이야기 할 것입니다. 그래서이 만두, 롤, 다양한 캐서롤입니다. 으깬 감자는 일반적으로 버섯, 고기 (닭고기, 쇠고기, 돼지 고기, 토끼의 간)와 야채와 함께 제공됩니다.

비타민과 칼로리

거기에 어떤 비타민 얼마나 많은 칼로리가 으깬 감자를인가? 이 요리의 100g은 92 킬로 칼로리가 포함되어 있습니다. 원유 야채 100g - 77 킬로 칼로리. 이것은 비타민과 미네랄을 다량 포함되어 B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H 및 PP, 칼슘, 전분, 인, 마그네슘, 칼륨, 황, 철, 염소, 나트륨, 아연, 요오드, 구리, 크롬 및 다른 사람.

조리법

이제 으깬 감자를 준비하는 방법에 대해 이야기하자. 성분 : 사실 감자, 그것은 1kg (회사가 더 이상 4 명 이하의 경우), 고추와 맛 소금, 우유 (180-200g), 버터 (50~75g)가 필요합니다. 준비 :

(당신이 선호으로, 어떤 형태) 1. 괴경은 조각으로 잘라, 세척 청소.

2. 우리는 팬으로 이동하고 차가운 물을 채우십시오.

3. 난로에 넣고 끓는 때까지 높은 열 이상의 요리. 그럼 우리가 불꽃을 감소하고 12-15 분 요리.

소금 4 시즌.

5. 준비 포크 나 칼, 감자 부드럽고 부드러운 삶은해야한다.

6. (당신이 차가운 사용하는 경우, 귀하의 감자 회색의 추한 그늘이 될 것이다) 우유를 가열하는 것이 필요하다.

7. 다음 감자 매쉬 tolkushkoy.

믹서를 사용하여 8, 천천히 우유를 붓는, 으깬 감자를 채찍질 시작합니다. 그것은 공기와 부드러운을 끌 것입니다.

9. 버터와 모든 철저를 추가합니다. 으깬 감자를 준비합니다. - 식사 봉!

요리하는 방법 multivarka에 으깬 감자를? 이를 위해 우리는 감자, 크림 (또는 우유), 100 ㎖의 1kg이 필요합니다., 버터, 소금과 후추 맛.

조리 단계 :

1. 껍질 야채를 잘라합니다.

그것은 단지 약간의 감자를 덮도록 2. 공유 multivarku하고 (차가운 물에 붓는다.

소금 3 시즌.

원하는 경우 4. 풍미 베이 잎을 넣어.

5. 뚜껑을 닫고, 그것은 당신의 Multivarki에 따라됩니다 20-50 분 동안 원하는 모드 (장치에 대한 지침을 읽어)에 넣어.

6. 스트레칭과 tolkushkoy 준비 냄비에 감자를 넣어.

7. 크림이나 우유를 추가합니다. 모든 철저하게.

8. 약간의 버터를 추가합니다.

크림 (또는 우유)의 부재에서, 마요네즈 사용할 수 있습니다. 다른 권고 사항은 밝기를 부여 계란 노른자의 마지막 단계에 사용됩니다. 준비 및 하드 치즈. 맛있는 으깬 감자의 필수 조건 - 그것은 덩어리없이 잘 요리해야합니다. 괴경 물없이 벗겨 두지 마십시오, 그들은 즉시 들었습니다. 바람직하지 않은 때문에이 손실 비타민, 오랜 시간 동안 물에 담가 둡니다.

감자 혜택

노인 감자 요리, 권장 메모리와 뇌 기능을 향상을, 이 야채는 심장에 유용합니다. 감자 이뇨 특성을 가지며, 신장 질환에 사용된다. 그것은 결핵균을 죽이는 tuberozin 발견했다.

이 문서에서 우리는 으깬 감자를 준비하는 방법에 대한 질문에 대답합니다. 굵게, 실험, 그리고 모든 당신이 얻을. 행운을 빌어 요!