어떻게 집에서 아이스크림을 만드는 방법?

오늘날, 선반 아이스크림의 모든 종류의 거대한 선택에로, 집에서 요리는 매우 인기가 없었다. 그러나, 생태 및 화학 첨가제의 부족을 주셔서 감사합니다 사람들은 자신이 좋아하는 어린 시절 요리를 애지중지하는 것을 계속한다. 그런데, 달콤한 수제 디저트와 아이들을 제공하는 것을 두려워하지 않음으로써. 의 아이스크림을 만드는 방법을 보자의 조리법은 간단하고 저렴, 동시에 창의적이고 흥미로운 경험이다.

많은 달콤한 요리 조리법이있다 : 일부 (믹서와 냉장고 제외) 특별한 도구를 필요로하지 않는 다른를 준비하기 위해 많은 시간과 노력을 소비, 철저한 다단계 조리 과정을 필요로한다. 오늘 우리는 여러분이 가정에서 사용할 수있는 아주 간단한 조리법 봐.

어떻게 아이스크림 요리를?

요리를 준비하려면 당신은 우유의 유리, 크림의 반 컵, 물 세 컵, 설탕의 컵, 계란 1 개 (노른자), 오렌지 주스, 레몬, 민트의 무리를해야합니다.

먼저, 냄비에 물을 부어 설탕을 작성하고 다진 민트를 넣어해야합니다. 모두 몇 분 동안 종기 및 끓어 오르기 직전의 상태에 가져 오십시오. 열에서 팬을 제거 후에는 30 분 동안 혼합물을 냉각 할 필요가있다. 그런 다음 우리는 신중하게 시럽을 필터링 그들이 시럽을 준비해야하므로, 버려진되지 않은 민트 잎을 제거합니다. 이 때 , 크림을 이길 때까지 두껍게. 당신은 믹서를 사용하거나 터 터 수 있습니다. 별도의 그릇에 크림과 함께 다음 달걀 노른자와 우유를 이길. 크림을 두껍게 할 때까지 모든 결과 질량은 지속적으로 교반, 냄비에 붓고 낮은 열 이상의 요리. 약간의 멋진을주고, 열에서 제거합니다.

그럼, 어떻게 혼합물에서 아이스크림을 만드는 방법? 그 결과 크림은 미리 준비 시럽을 추가합니다. 이것은 또한 신선한 레몬 압착 오렌지 주스. 철저하게 모든 혼합. 당신은 편리한 용기에 이동 및 냉장고가 냉각에 넣을 수 있습니다. 냉장고를 사용한다 : 아이스크림 완벽한 일관성을 만드는 방법 중 하나 비밀이있다. 혼합물 슬라이스하지 않고, 그것 때문에 부드러운 될 것입니다. 당신은 냉장고에 이러한 장비, 맛 식욕을 돋우는 요리와 동결이없는 경우. 디저트가 원하는 온도와 두꺼워로 강화됩니다 때까지 기다립니다. 민트 잎, 장식을 서비스하기 전에.

다른 옵션이 무엇입니까?

아이스크림을 만드는 방법을 알고, 당신은 여러 가지 제품을 결합, 다양한 디저트와 함께 올 수 있습니다. 중요한 것은 - 철저하게 섞는다. 균일 한 농도로 혼합 반입. 아이스크림 과자 요리 용기에, 예를 들어, 케이크 또는 조각의 형태로 한 조각에 고정 할 수 있습니다. 아이스크림, 피스타치오, 과일이나 초콜릿 아이스크림을 준비하려고합니다. 과일, 딸기 나 초콜릿 칩의 우아한 조각 낸.

그래서, 당신은 지금 집에서 아이스크림을 만드는 방법을 알고. 냉장고를 갖는, 요리 멋진 디저트 프로세스는 자신의 상상력과 창의력을 표현할 수있는 간단하고 흥미로운 경험으로 변환된다.