어떻게 착에 착 요리를. 친숙한 요리,하지만 거의 알려진 조리법

대부분의 사람들은 착에 착 등의 진미 들어있다. 일부는 심지어이 놀라운 디저트를 시도 할 수 있었다. 그래서 무엇을, 어떻게 요리 착에 착를? 이 타타르와 바슈키르어 요리 참조하는 실제 동부 디저트입니다. 그것은 반죽과 꿀에서 준비가되어 있습니다. 다음은 주요 성분이다. 그러나 가장 중요한 것은 - 그것은 달콤한 치아뿐만 아니라, 좋은 음식의 감정가에뿐만 아니라 무관심 떠나지 않을 것이 진미의 섬세하고 달콤한 맛입니다.

그러나 한 번 이상 시도하는 것이 좋습니다, 우리는 그러므로 요리. 우리는 세 개의 계란을하고 그릇에 그들을 휴식. 그들에게 베이킹 소다와 같은 소금의 세 가지 핀치를 추가합니다. 그런 다음 물과 우유의 세 스푼과 함께 차지했다. 모든 재료가 잘 혼합한다. 이제 우리는 국수로 반죽을 반죽 할 필요가있다. 올바른 일관성을 얻기 위해 밀가루를 추가합니다. 반죽을 롤 짧은 국수로 잘라. 난로에 냄비 나 주전자를 넣고 여기에 추가 오일 요리로 또는 식물성 기름을. 의는 타자 튀긴 튀김하자, 그래서 당신은 지방을 많이해야합니다. 그럼 기름을 가열 냄비에 국수의 일부를 배치. 이 갈색이되면 꺼내하고 여분의 지방을 배출 제공합니다. 튀김 모든 다진 반죽 때문에.

지금 당신은 꿀과 설탕의 혼합물을 준비해야합니다. 이렇게하려면 1.5 설탕의 컵, 꿀 같은 시간이 걸릴. 끈적 끈적한 시럽을 얻기 위해, 수욕을 용융. 그런 다음 튀김 국수 시럽을 부어 잘 섞는다. 요리를 원하는 모양을 제공하고 가볍게 누른다. 끈적 끈적한면이 손에 수는 없지만 이것은, 젖은 손으로 수행해야합니다. 착에 착 대기하는 냉각. 쿡 착에 착은 어렵지 않지만 약간의 시간을 투자해야합니다.

레시피 준비는 어떤 변화를 겪고있다. 많은 여성들이 자신의 기술을 사용합니다. 따라서, 나는 요리하는 방법에 대한 몇 가지 옵션 및 조리법 제안 착에 착합니다.

이 조리법을 위해 당신은 두 개의 계란을 소금 한 스푼을 추가하고 매우 뻣뻣한 반죽을 반죽 할 필요가있다. 그리고, 약 30 분 동안 냉장고에 제거하는 것이 좋습니다. 이 건조하지 않은 것, 젖은 수건으로 커버. 그런 다음 반죽을 출시 얇은, 매우 긴하지 소시지를 확인해야합니다. 충분한 식물성 기름 화재 컨테이너에 설정하고 끓을 때까지 기다립니다. 이제 우리는 뜨거운 기름에 소시지 반죽을 생략하고 기름을 튀김. 그들은 아름다운 갈색이 될 때 우리는 밖으로했다. 별도로 팬에게 꿀 100 ㎖와 설탕 100g을 녹여. 꿀을 용해하는 것이 필요하다. 이 시럽 튀김 반죽을 붓고 케이크를 형성한다. 시럽 즉시 견고하기 때문에 이것은 신속하게 수행해야합니다. 방법은 다음과 착 착 다른 방법. 당신이 볼 수 있듯이, 당신은 테스트 워크의 어떤 형태를 제공 할 수 있습니다.
그리고 또 다른 조리법은 얼마나 착에 착 요리를. 10 알을 가지고 조금을 휘젓. 여기에 100 보드카 그램 베이킹 소다 한 스푼을 추가합니다. 모든 구성 요소는 잘 섞는다. 그럼 당신은 국수처럼, 아주 멋진, 반죽을 반죽 할 필요가있다. 롤 아웃과, 리본의 층으로 약 3 센티미터의 폭을 잘라. 이제, 이러한 테이프의면으로 잘라. 예열 된 기름에 국수를 생략합니다. 반죽이 서로 달라 붙지 않도록 한 번에 중지하는 것을 잊지 마십시오. 아름다운 황금 색상까지 프라이. 유리 오일에 소쿠리에 확산.

꿀 유리에 설탕의 컵을 혼합하고 4 큰술 버터를 추가합니다. 우리는 불에 넣고 설탕 용해하고 액체는 점성과 끈적 때까지 요리. 이 혼합물은 국수를 채우고 잘 섞는다. 오른쪽 접시를 형성 젖은 손으로 가볍게 아래로 눌러. 당신은 참 깨를 뿌려 수있는 것은 치료, 팬 또는 너트에 튀긴 조금.

더 이상 비밀 - 어떻게 집에서 자신을 착되지 착 요리합니다. 이 맛있는 요리 기꺼이 어린이와 어른을 시도합니다.