음식 및 음료조리법

어떻게 크림 소스에 닭 가슴살을 구워?

닭 가슴살 구워 다를 수 있습니다. 오늘 우리는 당신이 육즙, 부드러운 아주 맛있는 요리를 즐길 수있는 80 분 가질 수있는 가장 쉬운 방법을 고려하기로 결정했습니다.

방법 닭 구워 야채, 버섯, 치즈와 가슴을

필요한 재료 :

  • 무취 해바라기 기름 - 85 ml의;
  • 냉장 닭 가슴살 - 900g;
  • 매체 양파 양파 - 3 개;.
  • 신선한 버섯 작은 크기 - 7 개.;
  • 지방 크림 - 140 ml의
  • 신선한 당근 작은 - 3 개;.
  • 두께 사우어 크림 - 210g;
  • 밀가루 - 2-3 디저트 숟가락;
  • 단단한 치즈 - 250g;
  • 소금과 후추 - 맛을 추가 할 수 있습니다.

가공 육류

구워 닭 가슴살 전에 잘 처리해야한다. 이렇게하려면 등심 세척 및 피부, 뼈와 연골에서 청소해야합니다. 또한, 많은 부분에서 절단하는 데 필요하고 소금 후추 방치하여 잘 얼룩.

야채, 버섯 가공

닭 가슴살 베이킹 오븐에하는 것은 그러한 양파, 버섯, 당근 등의 고기 성분하지만, 재료의 사용을 제공합니다. 그들은 작은 큐브로 세척하고 절단해야합니다.

충전재의 제조

오븐 맛있는 닭 가슴살에 구워, 그녀를 위해 향기로운 드레싱을 준비하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면, 갈색 지각까지 소금, 후추와 튀김과 맛에, 다음 완전히 혼합, 팬을 가열 그것으로 기름을 부어, 야채, 버섯을 넣어.

요리 소스

또한 요리 향기로운 크림 소스가 포함되어 발표했다. 믹서와 채찍 무거운 크림을 채우기 위해 같은 강한 필요를 만든 다음 점차적으로 그 크림, 밀가루, 약간의 소금과 후추를 추가합니다. 또한, 치즈 창살 별도의 그릇에 있어야합니다.

형성 과정

위의 모든 구성 요소가 준비되면, 깊은 베이킹 (바람직 유리), 오일의 형태를 취할하고 부드럽게 이전에 처리 된 닭 가슴살을 마련 기름을해야한다. 다음으로, 고기 성분은 갈색 야채, 버섯을 커버하고 지방 크림 소스를 부어해야합니다. 저녁 식사는 맛있고 푸짐한뿐만 아니라 아름답게 디자인뿐만 아니라 밝혀졌다에, 또한 치즈 강판 층을 포함하는 것이 좋습니다.

열처리

같은 가벼운하지만 아주 맛있는 요리를 준비하기위한 위의 모든 사항을 준수하여, 당신은 맛, 부드러운 육즙 등심을 받아보실 수 있습니다. 오븐에 구운 닭 가슴살 중간 불에 대한 35~45분해야합니다. 이 시간 동안 고기를 잘 작성 크림 소스의 맛을 흡수 한, 요리된다. 또한 주목할만한 가치가 완전히 식욕을 돋우는 빵 껍질 용융 덮여 필렛의 상단에 규정 된 치즈, 요리가 더 아름답고 맛있는 만드는 것입니다.

어떻게 저녁 식사를 신청하는 방법

구운 닭고기 야채와 버섯과 함께 또는 장식없이 따뜻한 상태의 테이블에서 봉사했다. 어떤 경우에는, 이러한 요리에 대한 신선한 야채, 토마토 소스와 흰 빵을 제시해야한다.

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